Возможно, вы уже привыкли добавлять порошок спирулины в свой утренний смузи, чтобы придать ему красивый изумрудный цвет и заряд питательных веществ, но знаете ли вы все причины, по которым водоросли, такие как спирулина или хлорелла, так хороши? для вас?
Вот множество причин добавить волшебную пыль из зеленых водорослей в свой распорядок дня, включая все, от повышения иммунитета до остроты ума и даже улучшения чистоты кожи.
Что такое хлорелла?
Хлорелла — это пресноводная одноклеточная водоросль, содержащая фотосинтетические пигменты в хлоропластах.Хотя хлорелла похожа на спирулину, когда мы сравниваем их питательные вещества, хлорелла выше, чем спирулина, в цинке, железе, магнии, витамине B2, калориях, жирах и омега-3 жирных кислотах. Хлорелла содержит все девять незаменимых аминокислот, которые ваш организм не может вырабатывать самостоятельно.
Что такое спирулина?
Спирулина — это сине-зеленая водоросль (также известная как цианобактерии) и мощный источник фикоцианобилина. Спирулина также богата питательными веществами, как и хлорелла, и содержит на 10 процентов больше белка, чем хлорелла, а также больше меди и тиамина или витамина B1. Точно так же он также обеспечивает организм всеми девятью незаменимыми аминокислотами, необходимыми для оптимального функционирования.
Хотя обе эти водоросли чрезвычайно богаты питательными веществами с небольшими различиями, хлорелла имеет небольшое питательное преимущество благодаря более высокому уровню витаминов и жирных кислот. Оба этих крошечных суперпродукта являются отличным дополнением к любой диете, но, поскольку они могут по-разному взаимодействовать с вашим телом в зависимости от ваших потребностей, вопрос предпочтения, какой из них вы добавите в свой утренний смузи.
Как всегда, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять добавки в свой распорядок дня.
Польза спирулины и хлореллы для здоровья
1. Спирулина и хлорелла содержат жирные кислоты Омега-3
Рыба в первую очередь считается лучшим источником полезных жирных кислот Омега-3. Но угадайте, как рыбы получают это питательное вещество? Поедая водоросли! Исследование, в котором масло водорослей сравнивалось с порцией приготовленного лосося, показало, что каждый из них имеет примерно одинаковое содержание омега-3, которые необходимы для поддержания здоровья сердца и снижают кровяное давление. Также было доказано, что омега-3 повышают дофамин и сдерживают депрессию.
2. Спирулина и хлорелла доставляют незаменимые аминокислоты
Есть несколько растительных продуктов, которые могут обеспечить организм всеми девятью незаменимыми аминокислотами, но спирулина и хлорелла содержат все девять. Это изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, гистидин и валин.
Эти аминокислоты способствуют целому ряду важных функций в организме, таких как восстановление тканей, усвоение питательных веществ, создание мышц и восстановление после травм. Они нужны вам, и это отличный способ их получить.
3. Спирулина и хлорелла могут предотвратить заболевания
Хлорелла, согласно одному исследованию, помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и неалкогольную жировую болезнь печени благодаря содержанию в ней каротиноидов и растительных стеролов. Исследования также показали, что спирулина может обладать противораковыми свойствами: в исследовании 87 человек с предраковыми поражениями ротовой полости прием грамма добавки спирулины в день привел к исчезновению 45 процентов поражений субъектов.
"Спирулина также может оказывать многообещающее воздействие на ряд вирусов, согласно отчету, опубликованному Мемориальным онкологическим центром имени Слоуна-Кеттеринга. В лабораторных экспериментах спирулина кальция, экстракт из спирулины, остановила удвоение вируса ВИЧ, вируса простого герпеса, цитомегаловируса и вируса гриппа."
4. Спирулина и хлорелла способствуют здоровью кожи
Спирулина способствует быстрому обновлению клеток, что может помочь вашему телу в процессе заживления. Он также может предотвратить разрастание кандидоза, что помогает коже восстановиться после сыпи и прыщей.
Хлорелла содержит питательные вещества, необходимые для синтеза коллагена, который способствует здоровой, эластичной и ровной коже. Считается, что хлорофилл в хлорелле помогает организму обратить вспять радиационные повреждения, как было отмечено в недавнем исследовании.
Лучшие продукты из спирулины и хлореллы
1. Лапша Удон с хлореллой, Sun Chlorella
Эта лапша удон, наполненная хлореллой, столь же питательна, сколь и вкусна. Она содержит пять граммов белка на порцию и обеспечивает 150% суточной нормы витамина D. Она сделана в сотрудничестве с известной лапшой. компании Ishimaru Seimen, поэтому вы можете быть уверены, что получаете лапшу высшего качества.
Приготовьте их так же, как в традиционных супах, жарком или отдельно. Это отличный способ убедиться, что вы получаете питательные преимущества хлореллы, если вы предпочитаете не принимать добавки. Но если вы из тех, кто хотел бы, Sun Chlorella также имеет множество таких на своем веб-сайте.
Купите лапшу на сайте Sun Chlorella.
2. Капсулы со спирулиной от Vital Proteins
Если вы ищете простой веганский способ получить свою дозу спирулины, эти капсулы растительного происхождения от Vital Proteins — хорошее место для начала. Всего в одной порции содержится 80% суточной нормы витамина А.
Купите капсулы на сайте Vital Proteins.
3. Добавка с порошком хлореллы, Солнечное зелье
Если вы предпочитаете покупать хлореллу в чистом виде для добавления в коктейли, соки и другие рецепты, Sun Potion предлагает высококачественную хлореллу, которая на 100% органическая с 50% содержанием белка.Помимо использования добавки в еде и напитках, Sun Potion предлагает попробовать смешать немного порошка с вашими любимыми масками для кожи для дополнительного сияния.
Купите на сайте Sun Potion.
4. Антиоксидантная маска Superfood Skin Reset, Youth to the People
Youth The People специализируется на объединении мощных растений в первоклассный уход за кожей, и эта маска со спирулиной, микроводорослями, капустой и шпинатом не стала исключением. Клиенты в восторге от мгновенных сияющих результатов и обожают кремовую текстуру этого легкого средства для улучшения кожи.
Купите маску онлайн в Sephora.
Дополнительную информацию о здоровье, основанную на исследованиях, можно найти в статьях The Beet's He alth & Nutrition.
