"Вторым по популярности решением в этот Новый год является самосовершенствование, которое включает в себя настроение и психическое здоровье, согласно опросу. Эта резолюция включает в себя уменьшение стресса и ощущение счастья и уменьшения депрессии. Что может быть удивительным, так это то, что одни и те же продукты, которые вы едите, чтобы быть более здоровыми, также могут помочь вам достичь психического благополучия. Исследования показывают, что, чтобы улучшить общее психическое здоровье, ешьте больше растительной пищи. "
Научно доказано, что растительная диета, состоящая из продуктов, богатых антиоксидантами, витаминами и другими минералами, снижает уровень кортизола, повышает уровень энергии и положительно влияет на память, разум и настроение.
Будь здоров в Новом году
Соблюдение диеты, основанной на цельных растительных продуктах (и отказ от обработанной пищи), может помочь снизить риск депрессии, как показывают исследования, в то время как диета, которая включает высокое потребление красного и/или обработанного мяса и молочных продуктов и низкое количество фруктов и овощей связано с повышенным риском депрессии.
Имейте в виду, что то, что вы придерживаетесь веганской диеты, не всегда означает, что она полезна для здоровья. Для достижения наилучших результатов, повышающих настроение, держитесь подальше от обработанного искусственного мяса, молочных продуктов и других заменителей, которые могут содержать ингредиенты с высокой степенью переработки, чтобы лучше имитировать настоящие продукты. Старайтесь есть продукты с минимальной обработкой и максимально приближенные к природным, то есть цельные продукты.
"В целом лучше всего подходят цельные растительные продукты, но в частности, запаситесь этими продуктами, которые способны улучшить ваше психическое здоровье и улучшить самочувствие. Следующие 5 продуктов, как известно, содержат витамины, минералы и аминокислоты, которые повышают выработку гормонов хорошего самочувствия в вашем мозгу — серотонин, дофамин — и снижают уровень кортизола, известного как гормон стресса."
1. Тахини содержит аминокислоту, которая помогает справиться с беспокойством
"Кунжутная паста из Средиземноморья также является распространенным ингредиентом хумуса и часто используется в качестве соуса для фалафеля. Тахини богат источником аминокислоты под названием L-триптофан, предшественника серотонина, который помогает уменьшить стресс и беспокойство. По мнению исследователей, L-триптофан является предшественником нейротрансмиттеров, серотонина, дофамина и норадреналина. Способность организма вырабатывать эти нейротрансмиттеры напрямую связана с уровнями этих аминокислот, потребляемых с пищей, >"
