Новый год — это чистый лист для того, чтобы начать все сначала и дать себе новый старт для больших и малых целей. В этом году многие берут на себя обязательство есть растительную пищу для здоровья, хорошего самочувствия и повышения иммунитета. Как говорит Райан Гейгер, владелец RDN веганского диетолога Phoenix, «принятие новогоднего решения может быть захватывающим, но также может стать трудным после первой недели».
Независимо от того, удваиваете ли вы свои усилия, чтобы оставаться сильными растениями в новом году, или полностью новичок в растительном мире, мы здесь, чтобы помочь вам достичь всех ваших целей в области здорового питания и не только . Вот семь советов для достижения этих целей от знающих диетологов.
Как выполнить свои новогодние обещания
1. Ставьте реалистичные цели
Взяв на себя слишком много с самого начала, вы обречены на неудачу, и между всеми этими потрясающими занятиями йогой в Zoom, на которые вы записались, и теми зелеными коктейлями, которые вы готовите каждое утро, ни у кого не было времени провалиться.
«Для начала подумайте о своей общей цели (например, похудеть на 10 фунтов) и начните с небольших шагов, которые непосредственно влияют на достижение этой цели, таких как употребление меньшего количества безалкогольных напитков или увеличение физической активности», — говорит Гейгер, который делает акцент на сужении. стремитесь к максимально реалистичной цели, то есть к чему-то сложному, но все же достижимому.
2. Определите, что вам нужно для успеха
«Это кажется простым, но это шаг, который часто упускают из виду многие клиенты, с которыми я работала», — комментирует Шери Феттель, доктор медицинских наук из Института интегративного питания в Нью-Йорке.(К вашему сведению: Феттель придерживается преимущественно растительной диеты, лишь изредка потребляя жирную рыбу для получения омега-3 жирных кислот.)
«Например, если вы хотите начать есть больше растительной пищи, подумайте, какие навыки и инструменты вам потребуются для достижения успеха. Это может включать в себя уроки кулинарии, прослушивание подкастов о растениях или покупку нескольких новых кулинарных книг или нового кухонного прибора».
А еще лучше, ознакомьтесь с Руководством для начинающих по растительной диете от The Beet и присоединяйтесь к нам на пути к лучшему здоровью уже сегодня.
3. Берите на себя ответственность
“Для обеспечения подотчетности найдите способ отслеживать свои успехи. Используйте журнал, приложение, друга или присоединяйтесь к группе в Facebook», — предлагает Гейгер. «Каким бы способом вы ни нашли мотивацию, используйте ее в своих интересах в этом году».
Если вы придерживаетесь веганской диеты, попробуйте обвести ее буквой «V» в настенном календаре каждый день, когда вы успешно придерживаетесь плана питания на растительной основе.Вы будете поражены тем, сколько положительного толчка даст вам вид всех этих выстроенных букв «V». Настолько, что вы вполне можете решить продолжить вечеринку до февраля.
4. Не отказывайтесь от своей цели
Вырубили и заказали ночную пиццу, когда поклялись отказаться от молочных продуктов? Пропустили день в своем 30-дневном соревновании по йоге? Забыл помедитировать вчера? Не парься.
«Помните, что не каждый день будет идеальным, и речь идет о положительных изменениях в целом», — предлагает Гейгер. «Если вы чувствуете, что теряете мотивацию или теряете цель, переформулируйте и сосредоточьтесь и вернитесь к тому, на чем остановились. Не ждите до завтра». То, что у вас было это «за», не означает, что завтра не будет нового дня, чтобы подтвердить свое решение.
5. Сосредоточьте свою цель на разнообразии
Если вы хотите максимально реализовать свои новогодние мечты, оттачивание цели, которая включает в себя некоторое разнообразие, может оказаться желанной стратегией.Для Феттеля это правило применимо и к сфере планирования питания: «Ставьте целью разнообразие, чтобы еда была интересной! Разместите исчерпывающий список фруктов и овощей на холодильнике или там, где вам удобно», — предлагает Феттель.
«Ведите счет рядом с каждым типом продукта, когда покупаете его, и используйте его в качестве руководства для покупки и приготовления различных фруктов и овощей каждую неделю». Нам нравится эта идея, и эта концепция разнообразия работает и за пределами вашей тарелки. Если вы приступаете к книгам, просмотр томов самых разных жанров может помочь вам достичь этой цели.
Если вы хотите больше заниматься спортом (читай: вообще), совмещайте занятия йогой, пилатесом, поднятием тяжестей, ездой на велосипеде, бегом трусцой и многим другим, вероятно, будет более привлекательным и достижимым, чем делать то же самое. тренировки каждый день (по крайней мере, когда вы новичок в упражнениях и хотите найти те виды, которые вам больше всего нравятся).
6. Будьте добры к себе
Особенно в эти неспокойные и неопределенные времена самобичевание – это путь к тому, чтобы сбиться с пути.
«Когда мы принимаем решение, мы говорим себе, что мы будем или не будем что-то делать. Это создает пространство для самоосуждения, когда мы чувствуем, что «сошли с ума». — советует Феттель. «Это выходит далеко за рамки представлений о физическом питании. Если нам эмоционально трудно поддерживать наши решения относительно продуктов, которые мы хотим поместить в свое тело, это лишает нас пользы для здоровья, которую мы пытались достичь в первую очередь».
Еще одна вещь, которую следует иметь в виду, говорит Феттель, это то, как ваше новогоднее решение повлияет на ваше здоровье в целом: «Будьте честны с собой в отношении того, что ваше решение будет означать для вашего здоровья в целом», — говорит Феттель.«Если ваше решение избегать всех обработанных пищевых продуктов или ежедневно заниматься спортом будет вызывать у вас стресс в дни, когда вы слишком заняты, подумайте о том, чтобы изменить свое решение и вместо этого найти что-то, что будет поддерживать ваше физическое и эмоциональное здоровье».
7. Журнал
Есть веская причина, по которой так много психологических исследований о пользе ведения дневника, будь то повышение самооценки или помощь в борьбе с тревогой. Это также очень эффективно, когда речь идет о том, чтобы оставаться верным своим новогодним обещаниям. «Я обнаружил, что ведение дневника чрезвычайно полезно всякий раз, когда я ставлю перед собой новые цели, поскольку оно становится честным отражением моего прогресса», — говорит Феттель.
«Будь то эксперименты с медитативной практикой, поиск большего пространства для движений, которые мне нравятся, или работа над увлажнением, размышления о том, что работает, а что нет, привели меня к успеху».
Для получения дополнительных советов экспертов посетите статьи The Beet's He alth & Nutrition.
