У каждого сейчас есть любимый бургер на растительной основе, будь то Beyond, Impossible или другой бренд, но, по мнению врачей, ни один из них не является особенно полезным, поскольку они содержат множество ингредиентов, не выращенных в земля. Напротив, старый добрый вегетарианский бургер основан на цельных продуктах, таких как чечевица, грибы, морковь, свекла, горох и цельные зерна, такие как лебеда и коричневый рис. По большей части эти вегетарианские бургеры полезнее и содержат меньше жира и больше клетчатки на унцию, но проблема в том, что они не такие вкусные.Многое изменилось, и теперь компании переформулировали свои вегетарианские бургеры, чтобы они были сытными и вкусными, а также сочными и крепкими, и все это из ингредиентов, которые вы могли бы вырастить в своем саду.
Мы попробовали на вкус всю коллекцию здоровых вегетарианских бургеров на растительной основе, чтобы решить, какие из них купить из линейки тех, которые содержат чистые ингредиенты, такие как овощи, бобы, злаки, семена чиа, горох, чечевица, семечки и даже грецкие орехи.
Вот шесть лучших вегетарианских бургеров на рынке, которые также полезны. Некоторые из них от проверенных и надежных компаний, которые мы любим годами, а другие совершенно новые. Принесите любой из них на следующее барбекю и начните дегустацию!
Для всех счетчиков свеклы ознакомьтесь с лучшими веганскими продуктами.
Абсолютный победитель:
1. Вегетарианский котлет Big Mountain Foods
Veggie Patty от Big Mountain Foods – это бизнес, которым руководят женщины. Он принадлежит команде матери и дочери в Ванкувере, но доступен в магазинах Kroger в США. Эти большие, толстые и полезные на вкус котлеты с желтым колотым горошком, морковью, зеленым горошком, красным перцем, семечками подсолнуха, семенами чиа, луком, чесноком и приправлены жидким дымом. Текстура и консистенция удовлетворят любого, кто любит большой сочный бургер.