Dunkin' продает почти 3 миллиарда пончиков по всему миру, но меню сети кофеен в США оставляет растительным и веганским клиентам немного вариантов в отделе пончиков. В Чили дело обстоит иначе: Dunkin’ только что выпустила три новых веганских пончика с помощью The Not Company — чилийского бренда продуктов питания, известного как NotCo.
"Dunkin&39; объединился с группой искусственного интеллекта NotCo, ласково названной Джузеппе, чтобы разработать три веганских пончика, которые содержат безмолочную версию манджара, фирменного чилийского лакомства, похожего на дульсе де лече."
Покупатели могут найти инновационные веганские пончики Dunkin во всех 106 точках в Чили. Партнерство выпустило три вкуса пончиков, включая Sugared NotManjxr, Boston NotManxr и Double Boston NotManjxr. Три пончика дополняют более дюжины веганских пончиков, которые Dunkin' Chile добавила в свое меню в прошлом году.
«Мы празднуем 25-летие в Чили, и мы хотели внедрить инновации рука об руку с NotCo и создать эту версию нашего самого классического приготовления, но с этим рецептом NotManjxr, который, несомненно, понравится любителям наших пончиков», Мария Об этом заявила Изабель Серрано, коммерческий директор Dunkin' Chile.
В то время как Dunkin' предлагает веганские пончики в Чили, Европе и других странах, американский бренд еще не представил пончики на растительной основе в Соединенных Штатах, хотя успех продукта на международном уровне, скорее всего, вскоре принесет угощения в США. .
NotCo делает лучшие веганские продукты
В этом месяце NotCo привлекла 70 миллионов долларов в ходе раунда финансирования серии D1 под руководством Princeville Capital, в котором приняли участие Джефф Безос и Маркос Гальперин – генеральный директор крупнейшей латиноамериканской технологической компании MercadoLibre. Пакет финансирования увеличивает общий объем инвестиций компании до 420 миллионов долларов, помогая компании начать расширение распространения своей продукции, разработку и партнерство.
"Текущие предложения NotCo включают продукты на растительной основе, такие как NotMilk, NotBurger и NotChicken, разработанные платформой искусственного интеллекта компании Giuseppe. Запатентованная технология предназначена для определения лучших растительных ингредиентов для веганских продуктов на молекулярном уровне, в результате чего текстура и вкус почти идентичны аналогам животного происхождения."
«С самого первого дня наша миссия заключалась в том, чтобы создать более устойчивый мир, преобразовав пищевую промышленность путем создания вкусных продуктов на растительной основе, доступных для всех столов, кухонь и кладовых», — Матиас Мучник, соучредитель NotCo. и генеральный директор, говорится в заявлении.
Пакет финансирования также предназначен для расширения подразделения B2B компании (Business-to-Business). Этот сектор позволит NotCo сотрудничать с другими брендами, такими как Dunkin', для ускорения разработки продуктов в растительной промышленности с использованием своей инновационной платформы искусственного интеллекта.
«Пищевая промышленность отчаянно нуждается в внедрении технологий, чтобы значительно ускорить процесс разработки продуктов, снизить затраты и решить проблемы, связанные с изменением климата», — Хоакин Родригес Торрес, соучредитель Princeville Capital и новый член Совет директоров NotCo, говорится в заявлении.
"NotCo – уникальная компания в сфере пищевых технологий с огромным потенциалом благодаря созданной ими команде и уникальной технологии искусственного интеллекта. Редко можно найти компанию с таким невероятным послужной список успеха за короткий период времени, и мы рады помочь поддержать рост и расширение компании.”
Другими инвесторами NotCo являются чемпион мира F1 Льюис Хэмилтон и Questlove.
NotCo становится партнером Kraft Heinz
Прежде чем стать партнером Dunkin, NotCo объединилась с Kraft Heinz, чтобы переосмыслить огромный ассортимент крупной пищевой компании. Сотрудничество началось с ломтиков на растительной основе NotCheese в американском стиле в 30 супермаркетах Giant в Кливленде, штат Огайо, в преддверии национального расширения в 2023 году.
Компания намерена планировать совместную работу по созданию версии самых любимых продуктов Kraft Heinz на растительной основе. Это партнерство будет информировать B2B-подразделение NotCo, поскольку оно начинает помогать другим компаниям переходить на продукты на растительной основе.
"«Основываясь на примере нашего совместного предприятия с Kraft Heinz, мы рады развивать новые эффективные партнерские отношения с использованием нашей запатентованной технологии, — продолжил Мучник. Эти партнерские отношения помогут диверсифицировать и ускорить наше влияние, а также расширить доступ к действительно вкусным продуктам на растительной основе для дальнейшего продвижения отрасли вперед.”"
Чтобы узнать больше о растительных событиях, ознакомьтесь со статьями The Beet's News.
Удивительные причины, по которым эти пять кантри-исполнителей отказались от мяса
Getty Images
1. Кэрри Андервуд любила домашних животных своей семьи
Семикратная обладательница премии «Грэмми» Кэрри Андервуд была отмечена за «огромный» вокальный диапазон. Что касается ее диеты, то Андервуд предпочитает завтрак с буррито и большим количеством тофу. Она также не отказывается от углеводов. Согласно Cheat Sheet, одна из ее любимых закусок — поджаренный английский кекс с арахисовым маслом.
Getty Images
2. Блейк Шелтон хочет не отставать от своей старшей подруги
Певец, автор песен и тренер «Голоса» 43-летний Блейк Шелтон в последнее время работает над тем, чтобы оставаться в форме с помощью своей давней возлюбленной Гвен Стефани, которая является вегетарианкой и посоветовала ему отказаться от мяса, если он хочет. чувствовать себя лучше и немного похудеть.Согласно интервью, которое Стефани дала этой осенью, Шелтон старается не отставать от впечатляющего уровня физической подготовки Стефани. Бывшая певица No Doubt и девушка из Холлабака — давний вегетарианец, придерживается в основном веганской диеты и в отличной физической форме — и в 50 лет выглядит моложе своих лет. Источник сообщил Gossipcop: «Гвен сказала ему, что способ похудеть — держаться подальше от мяса и плохих углеводов». Мы болеем за него!.
Getty Images
3. У Шанайи Твейн есть ключ к великолепной коже
Самая продаваемая певица в стиле кантри в истории не покупает дорогие стейки после выступления. «Королева кантри-попа» продала более 100 миллионов пластинок, но говорит, что придерживается простой диеты без мяса. Она вегетарианка и ест очень мало молочных продуктов, хотя иногда говорит, что ест яйца.
4. Аннет Конлон, народная артистка со страстью
Американская певица и автор песен Аннетт Конлон также является страстным веганом. Она начала «The Compassionette Tour», чтобы донести до широкой аудитории сострадание, общественное сознание, человеческое взаимодействие и проблемы животных.
Getty Images/Архив Майкла Окса
