Веганские котлеты из оладий из 3 ингредиентов

Хрустящие, хрустящие и золотисто-коричневые, эти веганские оладьи готовятся всего из трех ингредиентов.

Все, что вам нужно, это картофель, чесночный порошок, соль и перец, чтобы приготовить более здоровую версию всеми любимого утреннего гарнира. Подавайте их с кетчупом без сахара, безмолочной сметаной или шрирачой для пикантности.

Ваша мама тоже будет рада узнать, что в этом году вы заботитесь о ее здоровье! Картофель является отличным источником калия и клетчатки, которых не хватает в стандартной американской диете. Кто знал, что здоровое питание может быть таким вкусным?!

Время приготовления: 15 минутВремя приготовления: 35 минутОбщее время: 50 минут

Стоимость: Рецепт $1,43 | Порция $0,09

Веганские котлеты из оладий

Выходит 18 пирожков

Ингредиенты

• 3 большие белые или желтые картофелины (1,06$)
• 2 чайные ложки чесночного порошка ($0,02)
• 3 столовые ложки оливкового масла или масла авокадо ($0,33)
• 1 ½ чайной ложки морской соли (0,01 доллара США) (по желанию)
• ½ чайной ложки молотого черного перца (0,01 доллара США) (по желанию)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и хорошо смажьте противень. Вымойте и очистите картофель, затем натрите каждый на крупной терке.
2. Откиньте на сито и промойте картофель, затем переложите в миску с холодной водой и оставьте на 5 минут.
3. Слейте воду и как можно тщательнее отожмите картофель (для этого хорошо подойдет марля). Затем смешайте картофель, чеснок, соль и перец в миске.
4. Выложите на противень небольшие горки картофеля. Выровняйте края и аккуратно прижмите их, чтобы получились котлеты.
5. Выпекать 20 минут, осторожно перевернуть и смазать маслом. Выпекайте еще 15-20 минут или до золотистого цвета и хрустящей корочки. Наслаждайтесь в теплом виде с кетчупом, безмолочной сметаной или Шрирачей. Наслаждайтесь!

Примечания

Вы также можете приготовить котлеты на сковороде с антипригарным покрытием с авокадо или оливковым маслом. Готовьте примерно по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне.

Питание: 1 из 18 порцийКалории 47 | Общий жир 2,1 г | Насыщенные жиры 0,2 г | Холестерин 0 мг | Натрий 4,9 мг | Всего углеводов 6,1 г | Пищевая клетчатка 1,2 г | Всего сахара 0г | Белок 1.3g | Кальций 14,5 мг | Железо 1,6 мг | Калий 200 мг |

Фарфоровая сервировочная тарелка LAUCHUH, прямоугольная тарелка / поднос для вечеринки, 14-дюймовая большая белая микроволновая печь и набор из 4 предметов, пригодных для мытья в посудомоечной машине

Продано Амазонкой Купить сейчас на Amazon 29,99 долларов США

Как Amazon Associates, мы зарабатываем на соответствующих покупках.