Мы не можем прожить ни одной недели без того, чтобы новый гамбургер на растительной основе, немолочные сливки, вкуснейшее овсяное мороженое или закусочная с добавлением суперпродуктов не попали на рынок и не привлекли наше внимание. Буквально на этой неделе Trader Joe’s объявил о добавлении множества новых растительных продуктов в свою и без того впечатляющую линейку продуктов.
Но прежде чем вы отправитесь в магазины, будь то онлайн, Whole Foods или Sprouts, мы хотим помочь вам выбрать лучшее из остального. Мы понимаем, что с этим цунами продуктов на растительной основе может быть трудно не чувствовать себя подавленным.Вот почему мы представляем вам наши фавориты недели, чтобы вы могли решить, что попробовать и купить, а что пропустить.
Для полезного списка продуктов по категориям мы создали счетчик свеклы, где мы оцениваем каждый продукт по вкусу и полезности, используя набор критериев, созданный RD, который предложил честные и объективные атрибуты, которые говорят вам, что является лучшей, самой здоровой и вкусной курицей на растительной основе, немолочным сливочным сыром, веганским сыром и многим другим. И чтобы не быть категоричным в этом, мы также приветствуем ваши оценки, чтобы вы могли поделиться своими любимыми продуктами на растительной основе и сообщить другим, что покупать, когда они добавляют в свои тележки больше постных и безмолочных альтернатив.
Вот последние продукты на растительной основе, которые можно добавить в список покупок или корзину, от Люси Данцигер, Стефани Макклейн, Хейли Уэлч, Кейтлин Мучерино, Макса Рэбба и Луизы Ричардс, также известных как редакторы The Beet –– так как мы живем растительной жизнью и хотим, чтобы вам тоже было легче! Хорошей, здоровой растительной недели, от нашей кухни до вашей!
Какой ваш любимый растительный продукт? Дайте нам знать на нашей странице в Facebook.
Любимый растительный продукт недели Люси
Доктор. Батончики с медовым орехом или полифенолом макадамия от Стивена Гандри, доктора медицины
Когда вы беспокоитесь о том, что микробиом вашего кишечника не в порядке, и ваша энергия ослабевает, и вы не хотите есть кучу мусора (например, картофельные чипсы с солью и уксусом, которые, как я слышу, зовут меня по имени из кухонный шкаф) последнее, что вы хотите сделать, это съесть что-то сильно обработанное с консервантами и добавленным сахаром, солью или ненужными маслами. Но как выбрать закуску, которая не вызовет резкого скачка уровня сахара в крови и не приведет микробиом кишечника в состояние хаоса, уничтожая плохие бактерии, которые склоняют баланс в неправильном направлении? Вот тут-то и появляется доктор Стивен Гандри.
Автор книги «Парадокс растений» и недавно опубликованной книги «Парадокс энергии: что делать, когда ваш жизненный импульс встал и ушел», а также создатель диеты, не содержащей лектинов (она же диета «Парадокс растений»). ), доктор Гандри понимает, что не все здоровы>"
"Здоровье нашего кишечника связано с воспалением в организме, риском сердечно-сосудистых заболеваний и даже с нашим настроением. Когда мы едим больше растительной пищи, миллиарды микробов в кишечнике реагируют и помогают нашему организму усваивать эту клетчатку и полезные питательные вещества, уменьшая воспаление и даже наш плохой холестерин ЛПНП. (Когда мы едим продукты, вызывающие раздражение кишечника, будь то сахар, мясо или, в некоторых случаях, лектины, содержащиеся в определенных фруктах, овощах и пасленах), воспаление усиливается и может привести к вздутию живота, увеличению веса и плохому самочувствию. энергии, поэтому он называет это парадоксом растений. Подробнее об этих типах антинутриентов>"
Это долгий путь, чтобы сказать, почему мы должны заботиться об этих барах. Но причина любить или наслаждаться закусочными Dr. Gundry заключается в том, что они на вкус чистые и сытные, достаточно сладкие, чтобы попасть в точку, без приторного добавления сахара, который обжигает горло и оставляет вас вялым за короткий промежуток времени.
The Honey Nut Bar сделан из настоящего меда манука (так что веганы захотят его пропустить), макадамии, орехов пекан, миндаля, токоферолов и содержит 5 граммов белка, 8 граммов клетчатки и 4 грамма сахара. (из мед.Polyphenol Macadamia изготовлен из темного шоколада без сахара, богатого полифенолами оливкового масла, макадамии, какао-порошка, семян конопли и содержит 7 граммов белка, 12 граммов клетчатки и 0 граммов добавленного сахара.
"Попробуйте батончики, а если вам интересно, попробуйте другие его продукты. Я, возможно, не являюсь его суперфанатом (я знаю людей, которые клянутся его подходом к отказу от лектиновой пищи), но поскольку я люблю помидоры и баклажаны и многие содержащие лектин фрукты и овощи, включая пасленовые, о которых он предупреждает против. Но я могу насладиться его батончиками на полдник, и вы тоже. Гарантируйте это. Вы можете приобрести батончики доктора Гандри здесь."
Любимый растительный продукт недели Стефани
Гигантский! Smashing Pumpkin Sortasweet Candy Bar на растительной основе
Не секрет, что я преданный поклонник шоколадных батончиков Gigantic! на растительной основе. Мало того, что они веганские и обеспечивают идеальный баланс сладкого и соленого, они также поставляются в идеальной порции, которая заставляет вас хотеть еще крошки.
Этой осенью предложения Gigantic! становятся только лучше благодаря недавно дебютировавшему аромату Smashing Pumpkin. Мне посчастливилось попробовать их раньше времени, и позвольте мне сказать вам — этот аромат заключает в себе радость быть ребенком на Хэллоуин. Вкус - это то, что я могу описать только как запах внутри наволочки для угощений, набитой конфетами после успешного улова по соседству. Smashing Pumpkin передает ностальгию по прошедшим Хэллоуинам благодаря перспективному списку ингредиентов, полностью основанных на растениях и не содержащих продуктов животного происхождения.
Попробуйте этот новый вкус осенью или, если вы не любите тыкву, банановый пекан, миндальная орчата, соленый арахис или фундук-кафе одинаково невероятны.
Вы можете приобрести Gigantic! шоколадные батончики на растительной основе на сайте бренда.
Любимый растительный продукт недели Луизы
Банка с салатом Бол
Салат бол поставляется в многоразовых банках с биоразлагаемой деревянной вилкой внутри, и все, что вам нужно сделать, это вылить заправку и взболтать. Это полуфабрикаты, сделанные здоровыми. Я попробовал японский салат из радужной капусты в нашей местной кофейне в Великобритании, и он идеально подходит для сытного и богатого питательными веществами обеда. Рецепт в азиатском стиле содержит яркие овощи, черный рис и черепаховую фасоль для хорошего баланса макроэлементов и заправлен вкусной соей, белым мисо и имбирным соусом. С 12 граммами протеина и всего 280 калориями, я думаю, это отличный выбор для обеда.
Bol Foods доступны онлайн здесь https://bolfoods.com/
Любимый растительный продукт недели Кейтлин
Сладкое шоколадное печенье Лорен
Я попробовала свою долю безглютенового печенья на растительной основе, и ничто не сравнится с печеньем Sweet Loren. Моя сестра, не являющаяся веганом, познакомила меня с этим брендом, и теперь это единственное печенье, которое моя семья покупает в продуктовом магазине.
Печенье Sweet Loren сделано из более чистых ингредиентов, и мне лично нравится, что я могу наслаждаться сладким лакомством, не беспокоясь о том, что в нем содержится. Вкус шоколадной крошки похож на домашнее печенье, но полезнее. Это самое мягкое безглютеновое печенье, которое я когда-либо пробовал, и в нем есть идеальный намек на сладость благодаря кусочкам шоколада, которые вы получаете в каждом кусочке. Если вы любите мягкое жевательное печенье, выпекайте его 11-13 минут.
Помимо шоколадной крошки, Sweet Loren's также предлагает 3 других вкуса, включая Fudgy Brownie, Sugar и Oatmeal Cranberry. Все вкусы не содержат глютена, растительного происхождения, сертифицированы без ГМО, а также не содержат арахиса и лесных орехов. Если вы любите сырое тесто для печенья, у Sweet Loren's есть ассортимент сырого теста для печенья, которое можно есть без предварительного разогрева духовки.
Чтобы купить печенье Sweet Loren, нажмите здесь.
Любимый растительный продукт недели Хейли
Каждые выходные я езжу на местный фермерский рынок, чтобы запастись свежими продуктами на неделю, а в прошлые выходные я наткнулась на продавца под названием The Complete Burger, который продавал веганские и безглютеновые вегетарианские бургеры, приготовленные из местных экологически чистых продуктов. Грибы шиитаке, органическая красная лебеда, чечевица, черная фасоль, красный лук, органический чеснок, безглютеновая овсяная мука, органическое молотое льняное семя, оливковое масло, специи.
Эти гамбургеры — мой любимый веганский вегетарианский бургер, который я когда-либо пробовал. Котлета сытная, широкая и прочная, в отличие от большинства замороженных котлет, которые маленькие, тонкие и часто связаны панировочными сухарями, чтобы оставаться цельными. Тем не менее, этот продукт настолько натурален и органичен, насколько это возможно, и, помимо внешнего вида и текстуры, вкус совершенно пикантный, землистый, и все, что вы хотите от свежего вегетарианского бургера.
Я делаю гамбургеры в тостере, если у меня мало времени, но мне больше нравится их готовить на гриле с легкими следами мангольда для дополнительной хрустящей корочки. Затем я добавляю классические блюда, обжаренный лук, нарезанные помидоры и авокадо, и готовлю домашний веганский острый соус айоли, чтобы завершить шедевр. Если вы ищете полезный, вкусный, вегетарианский бургер, приготовленный без каких-либо консервантов и с домашним вкусом, попробуйте этот котлет для себя, и вы больше не вернетесь к своему купленному в магазине котлету, потому что я не могу . Я больше не хочу вегетарианский бургер.Не говоря уже о том, что в каждой коробке есть шесть пирожков, идеально подходящих, если вы подаете гостей, семью или хотите вкусно поесть в течение недели.
Чтобы приобрести веганские овощные бургеры, посетите веб-сайт Complete Burger.
Любимый растительный продукт недели Макса
HungryRoot Superfood Миндальное масло
Насыщенное миндальное масло HungryRoot — идеальный легкий завтрак или быстрый перекус в любой день недели. После того, как я получил свой первый пакет этого питательного миндального масла, я был на крючке. Рецепт миндального масла содержит семена чиа, ягоды гоги и семена конопли, чтобы максимизировать питательную ценность этого вкусного продукта. Миндальное масло Superfood, богатое клетчаткой, омега-3 и антиоксидантами, является одним из лучших дополнений к завтраку, о котором я могу думать.
Миндальное масло Superfood станет прекрасным дополнением к утренним коктейлям. Вкус очень хорошо сочетается с любым типичным фруктовым смузи, и он придаст вашему утру тот заряд витаминов и питательных веществ, которые нужны каждому.Если вы не любитель смузи, не волнуйтесь. Продукт с миндальным маслом от HungryRoot идеален в качестве самостоятельной намазки на тосты или в сочетании с яблоком или бананом. Он также может отлично работать в качестве начинки для миски с овсянкой. Независимо от того, как вы его используете, вы и ваше тело не будете разочарованы.
Проверьте это на веб-сайте HungryRoot здесь.
