Skip to main content

Лучшие веганские кулинарные блоггеры и разработчики рецептов, за которыми стоит следить

Anonim

"Праздники уже здесь, а это значит, что вы будете праздновать и есть с друзьями и семьей . Независимо от того, являетесь ли вы хозяйкой с самым вкусным или гостем вечеринки, который готов произвести впечатление, приготовьте вкусную, веганскую и более полезную версию любимого десерта сладкоежек, такого как шоколадный немолочный кремовый торт или теплые веганские масляные булочки с корицей. будь любимой толпой!"

Или приготовьте шоколадный хлеб в виде снежинок, завернутый в красивую коробку с большой лентой, и поздравьте соседей с праздником. В любом случае, вы не ошибетесь, если приготовите уникальное блюдо, которое никто не забудет.

Влиятельные люди этой недели вдохновлены праздничными вечеринками и посиделками. Вот пять разработчиков веганских рецептов, которые могут воплотить эти шедевры в жизнь. У них есть множество вариантов, некоторые полезные, некоторые не очень, но это праздники, так что вы заслуживаете того, чтобы побаловать себя! Если вы рано встаете, проснитесь и приготовьте булочки с корицей, запах возбудит тех, кто ложится спать поздно!

1. J.D. Raymundo, @the_little_almond: Пикантные и сладкие рецепты, которые понравятся всем.

" Впервые мы нашли его декоративные пончики матча в Instagram и открывали для себя все больше и больше красивых творений, таких как пирог Oreo, липкие булочки с корицей и веганские макароны с сыром, все наши любимые греховные удовольствия. Мы любили его так сильно, что сотрудничали с ним в еженедельной программе «Что мы готовим на эти выходные», регулярной рубрике, в которой представлены простые в приготовлении рецепты для вечеринок на выходных или для любимого человека."

Джей Ди Раймундо — креативный шеф-повар The Little Almond, Instagram и веб-сайта, полного аппетитных рецептов с простыми ингредиентами и инструкциями.Мы созвонились с Джей Ди несколько месяцев назад, и он рассказал нам немного о себе, например, о том, что он решил стать веганом в тот момент, когда стоял в очереди за бургером, а когда он не делал и не пек шедевры, он работает тренером в местном спортзале. С ним приятно общаться, и он ответит на ваши вопросы о веганском образе жизни или о том, как заменить определенные ингредиенты, так что отправьте ему личное сообщение.

2. Ленни, @Vegamelon: 18-летний студент колледжа и разработчик веганских рецептов.

Ленни учится в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе и в свободное время готовит вкусные рецепты для таких веганов, как мы. Во-первых, ее изображения такие четкие и четкие, что вам захочется съесть эти булочки с корицей прямо с экрана. Ленни создает рецепты, не похожие ни на какие другие, ее фиолетовый хлеб с завитками из сладкого картофеля выглядит как произведение искусства. Мы впервые заметили Ленни из-за ее фотогеничных тарелок с овсянкой и поняли, что она может сделать капусту восхитительной. Попробуйте приготовить одну из ее свежих салатниц, моя любимая — фалафель, отличный источник белка.

3. Майри Риверс, @Gingervegan: веганское топливо для спортсменов

Майри фокусируется на рецептах для спортсменов, так как сама занимается бегом. Ее рецепты, заботящиеся о своем здоровье, обычно включают овощи. А если она готовит вкусный десерт, то в основном использует сырые ингредиенты. Рулетики из сырого огурца — это творческий способ съесть больше растений и проявить хитрость. Кроме того, Маири — фотограф, поэтому ее снимки выглядят так, будто они сошли со страницы глянцевой поваренной книги.

4. oatmeal_stories: Ваш ценитель завтрака

"Магда, автор oatmeal_stories, обожает вкусно поесть, и на ее Instagram подписано более четверти миллиона человек. Если вы любите завтракать, Magda — ваш лучший путеводитель по веганским пышным блинчикам, полезным мискам с семенами чиа, хрустящим вафлям и сытным овсяным тарелкам. Если вам наскучила ваша простая овсянка со вкусом коричневого сахара, она покажет вам более 50 способов приготовления овсянки, будь то другая начинка или смесь ингредиентов, таких как порошок матча или миндальное масло, это изменит вкус. базы.Магда любит говорить, еще один день, еще одна тарелка овсянки."

5. @Barbarafrenchvegan: мастер десертов.

Веганка, живущая во Франции, Барбара отлично разбирается во всех праздничных вещах, и ее рецепты вызывают у вас желание приготовить угощение для особого случая или ароматный десерт. Ее сосновые шишки на вершине этой истории достойны угощения. Всего пять ингредиентов: съедобный веганский шоколад и сосновые шишки с арахисовым маслом.

Если вы устраиваете вечеринку или думаете, какое блюдо принести в дом вашего друга, у Барбары есть множество творческих идей, таких как хлеб со снежинками, карамельно-кокосовый чизкейк и рождественские трюфели. Отфильтруйте ее рецепты, чтобы найти заменители диетических ограничений, такие как ингредиенты без глютена и без сахара.

Если вы хотите поделиться своими любимыми рецептами или инфлюенсерами, отправьте нам электронное письмо по адресу [email protected] или DM @thebeet в Instagram.