Есть ли действительно хороший веганский бекон? В течение многих лет компании пытались создать постный бекон, который на вкус точно такой же, как настоящий. В категории веганских сосисок и гамбургеров появились десятки новых участников, но лишь немногие пытались справиться с этой задачей. Так где же растительный мир в поисках удивительного веганского бекона? Со всеми новыми игроками на растительной основе, такими как Beyond, Impossible и Lightlife, мы решили найти те, которые стоят ваших вкусовых рецепторов и ваших денег.
Чтобы разобраться в этой загадке веганского бекона, мы отследили шесть новейших и наиболее широко доступных видов растительного бекона на рынке, чтобы посмотреть, как они будут складываться. Вот наш взгляд, и мы будем рады услышать от вас, если у вас есть что-то, что вы предпочитаете! Кроме того, вы можете попробовать приготовить этот бекон в духовке, чтобы получить еще более хрустящий вкус бекона.
Отказ от переработанного мяса для вашего здоровья
Бекон — любимое переработанное мясо в Америке. По некоторым оценкам, средний американский потребитель съедает 18 фунтов бекона в год. Но в настоящее время все больше исследований показывают, что регулярное употребление обработанного мяса, такого как бекон, может привести к ряду хронических заболеваний, включая сердечную недостаточность, заболевания почек и некоторые формы рака. Регулярное употребление в пищу переработанного или красного мяса может увеличить риск сердечных заболеваний и рака на 18 и 29 процентов соответственно.
Чтобы улучшить общее самочувствие и снизить риск сердечных заболеваний, включение в свой рацион нового бекона на растительной основе может значительно улучшить ваше здоровье на долгое время.Согласно недавнему исследованию, добавление в свой рацион нескольких растительных блюд может снизить риск сердечных заболеваний спустя 30 лет. Другое исследование показывает, что переход на преимущественно растительную диету может увеличить продолжительность жизни на 10 и более лет. Так что в следующий раз, когда вы будете готовить завтрак или делать B.L.T., попробуйте некоторые из этих лучших альтернатив бекону для более здорового белка.
Для всех счетчиков свеклы ознакомьтесь с лучшими веганскими продуктами.
Be Leaf Vegan Bacon
Веганский бекон от BeLeaf обладает всеми необходимыми нотами вкуса и текстуры. По этой причине он возглавляет наш список. Он очень легко готовится и дает консистенцию, с ним легко работать, чтобы создать любое блюдо из бекона, которое вы пожелаете. BeLeaf передает этот мясистый, соленый вкус бекона.
Цена: $9,99, упаковка 10 унций
Где купить: Besties Vegan Paradise, Lassens и другие местные магазины натуральных продуктов. Также в интернет-магазинах, таких как Vegan Essentials, GTFO It's Vegan и других.
Калории 44
Общий жир 1 г, Насыщенный жир 0 г
Белок 3,5 г