Портленд, штат Орегон, — идеальное место для тех, кто ищет растительную пищу. В Портленде есть все: от простых кафе до грузовиков с едой и высококлассных ресторанов. Скорее всего, у вас не будет времени попробовать все веганские места в Портленде, поэтому мы выделили несколько лучших, чтобы добавить их в свой список, пока вы едите и пьете, путешествуя по городу. Вот самые лучшие места, где можно найти веганскую и растительную пищу, когда вы находитесь в Портленде, штат Орегон.
Лучшие веганские рестораны в Портленде, штат Орегон
1. АВИВ
Plant Yourself: В этом ближневосточном заведении, пожалуй, одни из лучших веганских блюд в городе.AVIV фокусируется на совершенствовании блюд в израильском стиле в деревенской шикарной обстановке. Здесь вы найдете множество маленьких тарелок, идеально подходящих для совместного использования. Ассортимент сытных деликатесов понравится этому месту как любителям мяса, так и любителям овощей.
Calling All: Одержимы хумусом, так как здесь у вас будет выбор из девяти различных сортов.
Заказ к столу: баба-гануш, любой хумус и трюфельный мак с сыром.
Не пропустите: Тарелка фалафеля, «Шаурма», приготовленная из соевого чоризо вместе с некоторыми другими добавками.
Адрес: AVIV — это всплывающее окно, поэтому следите за его местоположением, следуя за AVIV в Instagram.
2. Добродетельный пирог
Calling All: любители пиццы на тонком тесте ищут место для непринужденной обстановки с отличными пирогами и растительным мороженым на десерт. Другие заведения Virtuous Pie в Виктории, Британской Колумбии и Чайнатауне в Ванкувере являются свидетельством того, насколько хороша пицца этого бренда.
Заказ для толпы: Один из салатов, которыми можно поделиться, так как они прекрасно сочетаются с пиццей.
Не пропустите: Пицца с цветной капустой Buffalo также подходит для совместного стола.
Адрес: 1126 SE Division St 200
3. Кафе «Кролики»
Plant Yourself: Кафе Rabbits Cafe, расположенное всего в 15 минутах к юго-востоку от международного аэропорта Портленда, на Киллингсворт-стрит, предлагает завтрак и поздний завтрак с понедельника по пятницу до 14:00.
Не пропустите: Монте-Кристо, вафли с соевым цыпленком и кукурузной мукой, французские тосты с карамельным персиком, а также боулы, смузи и классические коктейли для позднего завтрака. доволен.
Must Try: печенье с соусом, подается с кале в соусе тахини. Это сытное блюдо с восхитительным печеньем, заправленным крепким соусом из грибов с розмарином, действительно поразит вас: капуста — это легкое и освежающее дополнение, которое сбалансирует насыщенное и сытное блюдо.Rabbits Hash, простая и ароматная миска, наполненная темпе, жареными грибами кримини, картофелем и фантастическим соусом из авокадо, действительно очень ароматное блюдо.Адрес: 555 SW Oak St
4. Доу Пончики
Посадите сами: Жаждете немного кустарной сладости? Отправляйтесь в район Голливуда и насладитесь Doe Donuts. Будучи первым полностью веганским магазином пончиков, открытым в Портленде, этот небольшой бизнес, которым владеют женщины, делает пончики правильно. Doe Donuts прилагает усилия для ежемесячных пожертвований двум благотворительным организациям, поддерживает выплату сотрудникам прожиточного минимума, а весь шоколад, который использует Doe Donuts, имеет сертификат справедливой торговли от Food Empowerment Project, так что вы можете чувствовать себя хорошо, потворствуя.
Не пропустите: с основными вкусами, такими как французские тосты, соленые ванильные бобы и тирамису, ежемесячное сезонное меню и широкий выбор мороженого, вы выиграли здесь нет заурядных вариантов.
Обязательно попробуйте: Портлендский туман: Сделанный из органической глазури Эрл Грей, свежего хлыста и стручков ванили, продаваемых по принципам справедливой торговли, этот пончик станет одним из лучших ваших пончиков. я когда-либо имел. Соедините его с их мороженым Эрл Грей, закройте глаза, и вы просто перенесетесь в Лондон.
Заказ на стол: начало разговора, как пончик чизбургер. Да, вы правильно поняли, чизбургер, завернутый в пончик, покрытый специальным соусом и маринадом, это обед или пончик? Мы называем это триумфом.
Адрес: 4110 NE Sandy Blvd
5. Грязный салат
Plant Yourself: хвастаясь Sinful Southern Eats, дуэт матери и сына из Dirty Lettuce придает пище для души новый смысл. После переезда из Джексона, штат Миссисипи, Dirty Lettuce работала тележкой с едой в единственной в Портленде веганской еде, а затем открыла это обычное заведение в районе Калли.
Не пропустите: жареные креветки Bayou, ребрышки барбекю, щенки Mardi Gras Hush, южный черноглазый горох, жареные огурцы, жареный цыпленок, жареная цветная капуста и жареные креветки Po «Ребята, вы не ошибетесь, заказав».Заказ к столу: Cajun Mac and Cheez, который отличается идеальной остротой и сырным вкусом, а также Seitan Fried Catfish и Коллард Гринс.Текстура сома и приправы на высоте, а зелень просто невероятна.
Must Try: The Infamous Bowl, их версия знаменитой чаши KFC, была прекрасна, хрустящие жареные куриные наггетсы с каджунской кукурузой, подаваемые с горкой картофельного пюре и тушеные в соус. Да, пожалуйста!
Адрес: 4727 NE Fremont St
Другая отличная веганская еда в Портленде, штат Орегон
В Портленде так много растительной пищи, что нам нужно написать короткую книгу, чтобы охватить все это. Другие почетные упоминания включают Top Burmese (да, бирманская веганская еда). Next Level Burger, который предлагает имитацию мяса или настоящие котлеты на растительной основе для персонализированного гамбургера. Sushi Love - вы будете ненавидеть, что в вашем городе нет ни одной. Пончики Voodoo, обязательный продукт для позднего перекуса или утреннего завтрака. И, наконец, загляните в Vegan Mini Mall, в котором есть несколько веганских магазинов, в том числе Sweetpea Baking Company, первая веганская пекарня в Портленде (с действительно хорошим кофе); Драка едой! Grocery, полностью веганский продуктовый магазин; и бутик модной одежды Herbivore Clothing, где можно купить оригинальные подарки, аксессуары, обувь и многое другое.
Чтобы попробовать вкусные блюда из растительной пищи в вашем районе, ознакомьтесь с путеводителями The Beet's City Guides.
