Сеть нью-йоркских бургерных Bareburger выпускает пирожки с начала 2000-х годов, предлагая клиентам вкусные гамбургеры, по возможности используя экологически чистые и местные ингредиенты. В последнее время Bareburger приобрел культовый статус благодаря своим фирменным веганским и вегетарианским блюдам. Легко адаптируемое меню Bareburger предлагает множество вариантов для веганов.
Bareburger, несомненно, является сетью бургерных, но за последние годы кухня и бар расширили свои предложения, чтобы обслуживать растущее население Нью-Йорка и американцев, которые ищут более здоровую и экологичную еду. Сеть впервые заключила партнерское соглашение с Impossible Foods в 2017 году, чтобы представить серию бургеров на растительной основе.
С тех пор пирожки Impossible стали основным блюдом в меню Bareburger. Это партнерство позволяет клиентам мыслить устойчиво, когда они жаждут сочного гамбургера. Невозможная котлета потребляет на 75% меньше воды, производит на 87% меньше парниковых газов и требует на 95% меньше земли, чем традиционная котлета из говядины.
- Продукты из переработанного и красного мяса внесены CDC в список канцерогенов.
- Соблюдение в основном растительной пищи может увеличить продолжительность жизни более чем на 10 лет.
- Те, кто ест красное и переработанное мясо, согласно исследователям из Гарварда, подвержены риску преждевременной смерти на 13 и 9% соответственно выше.
- Выбор растительного белка и отказ от мяса и молочных продуктов защищает здоровье кишечника и улучшает общее самочувствие, снижая риск заболеваний.
"Мой первый вкус Impossible Burger был сюрреалистичным моментом: бургер был вкусным, простым, чистым и экологичным.«Я не мог в это поверить», — сказал тогда Еврипид Пелеканос, генеральный директор и соучредитель Bareburger. Я знаю, это может звучать глупо, но я искренне верю, что Невозможный бургер в Bareburger поможет сделать мир лучше."
Все веганское в Bareburger
Bareburger в настоящее время управляет около 40 офисами в Пенсильвании, Огайо, Нью-Джерси, Коннектикуте и Нью-Йорке (с несколькими филиалами в Дубае). Преимущественно нью-йоркская сеть представляет собой план для веганских вариантов быстрого питания, предоставляя клиентам выбор между более здоровыми, сытными вариантами салата и снисходительными экологически чистыми гамбургерами. В Bareburger каждый найдет что-то для себя!
Внимание: меню Bareburger меняется в зависимости от местоположения. В некоторых местах предлагаются блюда на растительной основе, недоступные в других местах.
Бургеры на растительной основе от Bareburger
- Невозможные стандарты: Невозможный пирожок с веганским американским сыром, маринованными огурцами, органическим кетчупом и чесночным соусом айоли на растительной основе.
- Impossible Shrooming: Этот Impossible Burger украшен смесью лесных грибов, соусом барбекю халапеньо, чесночным соусом айоли и карамелизированным луком.
- Cilantro Black Bean: Этот бургер с фирменным бургером Bareburger из черной фасоли поблано покрыт маринованным красным луком, органическими помидорами, дижонскими цитрусовыми, смешанной зеленью и авокадо.
- My Sunshine: My Sunshine включает котлеты из сладкого картофеля, капусты и дикого риса с капустой, авокадо, помидорами и острым соусом из зеленой богини.
Соберите свой любимый бургер в Bareburger
Несмотря на то, что в заведениях Barebuger в дополнение к четырем основным предложениям представлены различные фирменные бургеры, вы всегда можете создать свой любимый бургер со всеми доступными белками и начинками. Вот ваш путеводитель по приготовлению идеального бургера в Bareburger.
Выберите свою булочку: Булочка с ростками, салатная подушка, кето-дружественная булочка
Веганские белковые продукты Bareburger
- Невозможный бургер
- Бургер из черной фасоли поблано
- Пэтти из сладкого картофеля, капусты и дикого риса
Веганские начинки Bareburger
- Люцерна
- Бэби Шпинат
- Бэби Кале
- Зеленый листовой салат
- Красный лук
- Огурец
- Помидоры
- Рассол из укропа
- Сладкие огурцы
- Карамелизованный лук
- Маринованный халапеньо
- Маринованный красный лук
- Дикие грибы
- Авокадо
Веганские приправы в Bareburger
- Кетчуп
- Майо
- Горчица каменного помола
- Шрирача
- Копченый соус
- Нэшвилл Хот
- Соус Баффало
- Соус Вам Бам
- Чесночный Аоли
- Горчица Аоли
- Одежда Зеленой Богини
- Тайский Гокуджанг
- Манго Халапеньо Терияки
Веганские салаты и зелень в Bareburger
Для тех, кто ищет что-то полегче, вкусные, питательные салаты и зеленые тарелки Bareburger всегда будут отличным выбором. Вот как заказать их веганские!
- Юго-западный салат: Закажите этот салат без ранчо и курицы. Вместо этого добавьте дополнительный белок и заправку «Зеленая богиня». Этот салат включает органическую зелень, авокадо, органические виноградные помидоры, маринованный красный лук, маринованные черные бобы, маринованные перцы халапеньо и трехцветные чипсы из тортильи.
- Cali Bowl: Cali Bowl полностью безглютеновый и веганский, с авокадо, рисом из цветной капусты, хумусом из свеклы, органической маринованной черной фасолью, листовой капустой, органическими виноградными помидорами и семечки подсолнуха, заправленные цитрусовой дижонской заправкой.
- Марокканская миска: Закажите эту миску без курицы! Фирменный, богатый белком вариант содержит рис из цветной капусты, хрустящий нут, свекольный хумус, капусту, маринованный красный лук и органические виноградные помидоры с хариссой и пряной зеленой богиней.
Тарелки на двоих и гарниры в Bareburger
- Impossible Nuggets (8-Piece): Эти куриные наггетсы на растительной основе поставляются с медовой горчицей, но вместо этого закажите одну из веганских приправ Bareburger!
- Картофель фри: Классический картофель фри, чтобы дополнить ваш бургер.
- Сладкий картофель фри: Ищете более сладкую сторону? Картофель фри идеально подходит для обеда.
- Гарнирный салат: Откажитесь от жареной пищи с классическим гарнирным салатом, который подается со смешанной зеленью, помидорами, красным луком и соусом «Зеленая богиня».
- Огурцы с укропом
- Сладкие огурцы
Cubby Meals for Kids в Bareburger
- Impossible Grizzly: Подается с органическим яблочным соком и небольшим гарниром, эта котлета Impossible весом 4 унции покрыта веганским американским сыром. Идеально подходит для детей!
- Polar Meal: Polar Meal — это веганский жареный сыр, который подается на хлебе на закваске.
- Teddy Meal: Небольшой заказ куриных наггетсов на растительной основе, подается с небольшим гарниром и органическим яблочным соком.
Безмолочные десерты (и коктейли) в Bareburger
Некоторые десерты в Bareburger варьируются от места к месту, поэтому вот пример того, что может быть в меню вашего заведения Bareburger!
- Мятное шоколадное печенье и сливочный коктейль: Этот веганский молочный коктейль содержит органическое кокосово-ванильное мороженое, конопляное молоко, органические шоколадные конфеты Newman's O’s и свежую мяту.
- Веганский молочный коктейль Newman Chocolate O's: Сделанный из кокосового мороженого и конопляного молока, этот молочный коктейль подарит вам классический вкус печенья со сливками. Подается со взбитыми кокосовыми сливками.
- Шоколадный торт без муки: Шоколадный торт без глютена, который подается с шоколадным соусом и мятой.
- Веганский морковный торт: Морковный торт со свежей мятой и восхитительной ванильной глазурью.
Вы также можете приготовить свой собственный коктейль из органического кокосово-ванильного мороженого и конопляного молока. Добавьте банан, органический клубничный соус, шоколадный соус, арахисовое масло или Newman's Chocolate O's.
Веганская рыбная котлета ограниченной серии Bareburger
В феврале прошлого года компания Bareburger объединилась с Чадом и Дереком Сарно, чтобы представить рыбные бургеры Good Catch на растительной основе в некоторых заведениях, включая Bareburger Astoria и Bareburger Upper West Side. В результате партнерства The Gulf и The Bay временно появились в меню Bareburger, но это сотрудничество еще не распространилось на меню всей компании.
Чтобы узнать больше о растительных блюдах рядом с вами, посетите статьи The Beet's Find Vegan Near Me.