"Американцы любят нарезать большой сочный стейк, но этот основной продукт западной диеты обходится дорого с точки зрения здоровья. Согласно гарвардскому исследованию, озаглавленному под метким названием: Увеличение потребления красного мяса, особенно переработанного мяса, связано с более высокий риск преждевременной смерти."
Несмотря на повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака, таких как колоректальный рак, и других опасных для жизни заболеваний, красное мясо остается постоянным блюдом на обеденном столе. Средний американец потребляет около 274 фунтов мяса в год.
Как будто бросая вызов этим привычкам, предлагая растительную альтернативу, теперь Beyond Meat запускает продукт, который раз и навсегда покорит мясоедов: Beyond Steak.
Beyond Meat запускает Beyond Steak
Beyond впервые анонсировала свои продукты Beyond Steak в начале этого года, но теперь покупатели заметили стейк на растительной основе в избранных магазинах Jewel Osco на Среднем Западе. Этот веганский стейк дополняет текущий ассортимент тендеров, котлет для гамбургеров и фрикаделек.
Beyond Steak Seared Tips содержат пшеничный глютен и фасоль, а также 21 грамм белка. Вскоре американцы по всей стране смогут попробовать инновационный продукт. На веб-сайте Jewel Osco упаковки по 10 унций продаются по цене 7,99 долларов.
«Наша приверженность быстрым и неустанным инновациям означает, что мы всегда работаем над тем, чтобы вывести на рынок лучшие в мире мясные продукты на растительной основе, чтобы повысить доступность вкусных, питательных и устойчивых растительных белков», — Beyond Meat Об этом VegNews сообщил представитель компании.«Мы рады вскоре поделиться более подробной информацией о нашем продукте из нарезанного стейка и верим, что потребители будут очень впечатлены великолепным вкусом и универсальностью продукта».
Beyond выпустила веганский стейк вместе с двумя дополнительными продуктами: Beyond Popcorn Chicken и Beyond Nuggets. Два новых куриных продукта содержат на 50 процентов меньше насыщенных жиров, чем обычные куриные наггетсы. Курица на растительной основе также содержит 14 граммов белка на порцию по цене 5,99 долларов США за пакет весом 10 унций.
Beyond Steak – «один из наших лучших продуктов на сегодняшний день»
"Генеральный директор Beyond Итан Браун обсудил веганский стейк в июле этого года с Глобальным продовольственным форумом The Wall Street Journal, отметив, что, по его мнению, стейк Beyond станет одним из лучших продуктов компании. Во время интервью генеральный директор сообщил, что производственный процесс близок к завершению, и он ожидает, что коммерциализация произойдет в ближайшее время."
«Причины для того, чтобы делать то, что мы делаем, и причины, по которым потребители должны заниматься тем, что мы делаем, усиливаются с каждым днем», — сказал тогда Браун. «Идет пандемия. Есть рецессия. Есть цены на газ. Вокруг столько шума, но что продолжает усиливаться, так это необходимость делать то, что мы делаем.
"Мы становимся лучше в этом с каждым годом, и у нас есть причины делать это с точки зрения климата, здоровья человека, общей окружающей среды (земли, энергии и воды) и благополучия животных, все эти причины продолжают присутствовать. и увеличение важности."
В августе прошлого года компания подала заявку на 108 товарных знаков, включая Beyond Milk, Beyond Seafood, Beyond Tuna и другие, что означает, что выпуск продуктов компании продолжится только после Beyond Popcorn Chicken и Beyond Steak.
Taco Bell выпускает долгожданный продукт Beyond Meat
Производственная группа Beyond тесно сотрудничает с предприятиями общественного питания.Совсем недавно бренд на растительной основе представил свой первый в своем роде стейк Beyond Carne Asada, приготовленный исключительно из растительных ингредиентов. После почти года разработки стейк на растительной основе будет доставлен в избранные места в Дейтоне, штат Огайо, 13 октября, пока запасы не закончатся.
Потребители, которые десятилетиями полагались на Taco Bell как на дешевый веганский и вегетарианский фаст-фуд, теперь могут заказать что угодно из меню со стейком на растительной основе, а не только с черной фасолью и картофелем.
Веганский стейк появится в ближайших ресторанах
Веганский стейк от Beyond Meat также доступен в Elephant & Vine в Чикаго внутри фирменного веганского буррито со стейком. Но Beyond — не единственная компания, предлагающая голодным покупателям стейки на растительной основе. Этой осенью канадская компания Urbani Brands выпускает веганский стейк в стиле рибай. «Misteak» появится в избранных магазинах и элитных ресторанах, а затем расширится его коммерческая доступность.Juicy Marbles также дебютировали с филе-миньоном без мяса, которое Лиззо помогла распространить через TikTok, и мы попробовали его, чтобы увидеть, соответствует ли оно шумихе.
В августе этого года компания Redefine Meat объявила, что ее веганские стейки, напечатанные на 3D-принтере, будут продаваться в нескольких популярных ресторанах, включая Mr. Whites, German Gymnasium, Chotto Matte и Gillray’s Steakhouse and Bar. Вскоре альтернативы стейкам будут доступны повсюду с помощью Redefine (особенно после ее партнерства с гостиничной сетью Selina) и Beyond Meat..
Чтобы узнать больше о растениях, посетите статьи The Beet's News.
Удивительные причины, по которым эти пять кантри-исполнителей отказались от мяса
Getty Images
1. Кэрри Андервуд любила домашних животных своей семьи
Семикратная обладательница премии «Грэмми» Кэрри Андервуд была отмечена за «огромный» вокальный диапазон.Что касается ее диеты, то Андервуд предпочитает завтрак с буррито и большим количеством тофу. Она также не отказывается от углеводов. Согласно Cheat Sheet, одна из ее любимых закусок — поджаренный английский кекс с арахисовым маслом.
Getty Images
2. Блейк Шелтон хочет не отставать от своей старшей подруги
Певец, автор песен и тренер «Голоса» 43-летний Блейк Шелтон в последнее время работает над тем, чтобы оставаться в форме с помощью своей давней возлюбленной Гвен Стефани, которая является вегетарианкой и посоветовала ему отказаться от мяса, если он хочет. чувствовать себя лучше и немного похудеть. Согласно интервью, которое Стефани дала этой осенью, Шелтон старается не отставать от впечатляющего уровня физической подготовки Стефани. Бывшая певица No Doubt и девушка из Холлабака — давний вегетарианец, придерживается в основном веганской диеты и в отличной физической форме — и в 50 лет выглядит моложе своих лет. Источник сообщил Gossipcop: «Гвен сказала ему, что способ похудеть — держаться подальше от мяса и плохих углеводов.«Мы болеем за него!».
Getty Images
3. У Шанайи Твейн есть ключ к великолепной коже
Самая продаваемая певица в стиле кантри в истории не покупает дорогие стейки после выступления. «Королева кантри-попа» продала более 100 миллионов пластинок, но говорит, что придерживается простой диеты без мяса. Она вегетарианка и ест очень мало молочных продуктов, хотя иногда говорит, что ест яйца.
4. Аннет Конлон, народная артистка со страстью
Американская певица и автор песен Аннетт Конлон также является страстным веганом. Она начала «The Compassionette Tour», чтобы донести до широкой аудитории сострадание, общественное сознание, человеческое взаимодействие и проблемы животных.
Getty Images/Архив Майкла Окса
