Если вы когда-нибудь думали отказаться от мяса, но идея отказаться от бекона, колбасы и других продуктов из свинины невыносима, попробуйте эти веганские альтернативы свинине, которые так же хороши, как и настоящая!
Сейчас самое подходящее время, чтобы отказаться от свинины и перейти на веганские альтернативы свинине, поскольку все больше компаний, чем когда-либо, выпускают новые продукты из свинины, изготовленные из сои, горохового белка и других более экологичных и полезных растительных ингредиентов.
Мы собрали некоторые альтернативы свинине (все веганские и растительные), чтобы помочь вам отучить вас от основного американского мясного продукта. Если вы уже не прикасаетесь к вещам, хорошо, это продукты, которыми может наслаждаться каждый.
Для всех счетчиков свеклы ознакомьтесь с лучшими веганскими продуктами.
Abbot’s Butcher Копченый испанский чоризо
Сделанный из горохового белка, копченый чоризо Abbot’s Butcher’s — впечатляющая замена, которую оценят даже мясоеды. Он предварительно приправлен помидорами, чесноком и копченой паприкой для пикантного и яркого вкуса. Он не слишком острый и очень универсальный, его легко использовать в скремблах и буррито, блинчиках с мясом и энчиладах. Немного пряного чоризо еще никогда не было так хорошо и для тела, и для разума.
Ккал 140
Общий жир 6 г, Насыщенный жир 1 г
Белок 15г
Асанте пастор на растительной основе (свиная лопатка)
Al Pastor — это традиционная мясная начинка в мексиканском стиле, используемая в таких блюдах, как тако и других блюдах. Asante заново изобрел его как растительный белок, который идеально имитирует традиционную текстуру и вкус. Веганский продукт Asante al-pastor, приправленный апельсиновым соком, перцем, яблочным уксусом, тмином и многим другим, представляет собой произведение искусства, созданное шеф-поваром.Эти аппетитные филе на растительной основе готовятся медленно, чтобы получить текстуру рваной свинины, которая почти идентична традиционному аль-пастору. Этот аутентичный веганский белок (смесь белка пшеницы и гороха) содержит меньше калорий, чем другие популярные виды свинины на растительной основе. Всего 3 грамма жира и 100 калорий на порцию — это разумный выбор для вашего следующего ужина с тако.
Ккал 100
Общий жир 3 г , Насыщенный жир 0 г
Белок 17г
Вкусная свинина на растительной основе
Кто бы мог подумать, что можно создать свинину, которая будет храниться при хранении? Delicio's сделал именно это. Эта компания сделала мясо на растительной основе, которое вы покупаете в виде сухой смеси, и просто добавляете воду и масло, чтобы наполнить его и создать продукт для выпечки, который поджаривается так же, как свиная мука.Текстура близка к настоящей свинине, но смесь свинины на растительной основе имеет относительно мягкий вкус, поэтому вам нужно добавить все свои любимые специи, чтобы получить удовольствие. Преимущество в том, что это полезнее, чем настоящая свинина. Эта постная «свинина» содержит на 75 процентов меньше жира, на 35 процентов меньше калорий и больше белка, чем настоящая свинина. Приправьте эту растительную смесь паприкой, кайенским перцем и другими любимыми пикантными добавками, чтобы приготовить более здоровую веганскую гёдза или постные фрикадельки дома.
Ккал 120
Общий жир 1 г, Насыщенный жир 0 г
Белок 20г