Веганский фаст-фуд выходит на новый уровень. В любом случае, это план, так как Next Level Burger только что объявила об открытии 1000 новых магазинов по всей стране, что является смелым шагом, чтобы помочь сети конкурировать с крупными игроками веганского фаст-фуда, такими как Plant Power и PLNT Burger, предлагая сытную классику, такую как гамбургеры. , картофель фри, коктейли и многое другое, приготовленное из растений. Если хотя бы часть публики решит попробовать постные гамбургеры и безмолочные коктейли, будет много бизнеса.
Почти 84,8 миллиона взрослых американцев едят фаст-фуд каждый день, однако большинство заведений быстрого питания предлагают тусклые (если вообще есть!) варианты для веганских клиентов, поэтому Next Level Burger стремится предоставить вкусную классическую еду для комфортной еды на недостаточно обслуживаемом предприятии. на основе клиентуры.В этом месяце сеть из Орегона получила пакет инвестиций в размере 20 миллионов долларов для поддержки своих планов по увеличению в четыре раза количества магазинов по всей стране к 2025 году.
Скоро американцы по всей стране откроют бургер Next Level Burger в своих районах. Долгосрочная миссия компании — открыть 1000 витрин в Соединенных Штатах. В настоящее время клиенты могут найти рестораны Next Level Burger в Орегоне, Вашингтоне, Калифорнии, Колорадо, Техасе и Нью-Йорке.
«С момента основания в 2014 году миссия нашей компании была сосредоточена на тройной философии: делать добро, развлекаться и зарабатывать деньги», — Мэтью де Грюйтер, генеральный директор и соучредитель Next Level Burger, говорится в заявлении. «Сейчас, как никогда, борьба с изменением климата и обеспечение устойчивого развития движет нами и нашей замечательной командой целеустремленных заинтересованных сторон. Мы в NLB верим в светлое будущее, но мы все должны в нем убедиться».
Комфортная еда, созданная для всех
Next Level Burger предлагает меню, знакомое американским потребителям, включая классические гамбургеры, картофель фри, молочные коктейли и многое другое, а также фирменные бургеры, такие как The Maverick (Beyond Burger или домашняя котлета с луковыми кольцами, беконом из темпе, мелти веганский сыр, соленья и соусы).
"Спрятанная внутри Next Level Burger, компания использует концепцию курицы на растительной основе под названием Next Level Clucker. В меню представлены корзины с картофелем фри, куриные котлеты, салаты и веганские сэндвичи с курицей под названием CluckerWiches."
Основатели Next Level Burger Мэтью и Сьерра де Грюйтер намерены открыть устойчивую эру фаст-фуда, полагая, что предоставление большему количеству людей растительной пищи по доступной цене может помочь сдержать экологические последствия животноводства. В настоящее время мясо и молочные продукты обеспечивают только 18 процентов калорий в мире, несмотря на то, что они используют 83 процента мировых сельскохозяйственных угодий. Переходя на растительную диету, потребители могут сократить выбросы парниковых газов на 61 процент.
«Я считаю, что мы находимся в самом важном моменте в истории человечества», — сказал де Грюйтер VegNews. «Никогда судьба человечества и остальных видов, населяющих эту планету, не зависела от решений и действий, которые мы предпринимаем в 21 веке. Ставки слишком высоки, а наука слишком сильна, чтобы сделать что-то меньшее, чем все, что мы можем, для борьбы с изменением климата и обеспечения долгосрочной устойчивости. Для нас агрессивное, но разумное расширение NLB — это то, как мы максимизируем это влияние. Мы в NLB верим в светлое будущее, но все мы должны убедиться в нем».
Веганский фаст-фуд появился по всей стране
Гиганты быстрого питания, такие как Panda Express, McDonald's и Burger King, вышли на растущий рынок растительной пищи. В этом месяце Panda Express запустила Beyond The Original Orange Chicken в 2300 точках по всей стране. Благодаря партнерству с Impossible Foods и Beyond Meat эти сети быстрого питания делают экологически чистые продукты более доступными, чем когда-либо.
Теперь небольшие веганские сети быстрого питания, в том числе Plant Power Fast Food и Noomo, заключили партнерские отношения с франчайзинговыми агентствами для расширения своей деятельности по всей стране. По текущим оценкам, рынок веганского фаст-фуда, подпитываемый новыми и хорошо зарекомендовавшими себя сетями, к 2028 году достигнет 40 миллиардов долларов. Совсем недавно даже Кевин Харт присоединился к конкурсу, открыв свою новую концепцию веганского фаст-фуда Hart House..
Чтобы узнать больше о растениях, посетите статьи The Beet's News.
6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню
Рестораны быстрого питания наконец-то поняли, что их клиентская база приходит не только за гамбургером, жареным цыпленком или тако с говядиной. Многие теперь едят растительную пищу и придумывают творческие, вкусные способы добавить в меню больше зелени. Вот 6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню.
Бургер Кинг
1. Бургер Кинг
Оказывается, если вы едите растительную пищу, можно полагаться не только на салат. В Burger King есть Impossible Whopper с котлетой без мяса, а также несколько тайно веганских блюд, таких как французские тосты и картофельные оладьи.
Белый Замок
2. Белый замок
Эта сеть гамбургеров, известная своими миниатюрными ползунками квадратной формы, вскочила на подножку растительной пищи в некоторых местах-участниках. Вы можете найти Невозможный слайдер в некоторых меню White Castle.
Дель Тако
3. Дель Тако
Это была первая национальная мексиканская сеть быстрого питания, предложившая Beyond Meat в 580 ресторанах компании по всей стране. В меню Del Taco есть Beyond Avocado Taco, а также Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.
Карл младший
4. Карлс младший
Еще один бренд, синоним говяжьих гамбургеров, Carl’s Jr. предлагает несколько вариантов на растительной основе для любителей овощей и растений, таких как Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.
Тако Белл
