Учеба может быть таким обломом. Особенно, когда вам говорят, что ваши любимые закуски или напитки вас убьют. Теперь настала очередь любителей газировки разочароваться. Независимо от того, пьете ли вы сладкую газировку или диетическую, есть плохие новости на переднем крае исследований. Два новых исследования говорят нам, что сладкие газированные напитки связаны с раком, а газированные напитки без сахара могут вызывать сердечные заболевания.
Подождите, разве это не отсталость, спросите вы? Мы знаем, что аспартам уже давно подозревают в качестве канцерогена, хотя исследования были неуловимыми. Но вполне логично, что добавление химических веществ в свой рацион вредно для вас.Установлено, что в организме аспартам превращается в формальдегид. Но новое исследование обнаружило связь между напитками без сахара и инсультом, сердечным приступом и повышенным риском сердечных заболеваний.
Между тем, газировка, полная сахара, имеет смысл связывать с сердечными заболеваниями, потому что набор веса и высокий уровень сахара в крови являются предшественниками высокого уровня холестерина и маркерами сердечных заболеваний и инсульта. Но это исследование показало, что употребление двух или более сладких напитков в день может повысить риск смерти от рака, особенно колоректального рака (на 9% больше, чем у тех, кто не пьет газированные напитки) или рака почек (на 17% больше, чем у тех, кто не пьет газировку). пьющая толпа).
Возьмите стакан воды и прочитайте, что говорит наука сейчас.
Исследование: сладкие напитки связаны с повышенным риском смерти от рака
Исследователи изучили данные почти одного миллиона американцев за три десятилетия и обнаружили, что у людей, которые употребляли сладкие напитки, был повышенный риск смерти от рака по сравнению с теми, кто не пил газированные напитки с сахаром.
В ходе 27-летнего исследования исследователи решили выяснить, приводят ли сладкие напитки к смертности от рака, и проанализировали данные, собранные Американским онкологическим обществом, начиная с 1982 года, с участием 1 184 284 мужчин и женщин в возрасте 28 лет и старше. участвует в исследовании II по предотвращению рака.
Сосредоточив внимание на 934 777 участниках, у которых не было рака или диабета в начале исследования, исследователи наблюдали за ними в течение почти 28 лет, за это время 135 093 из включенной группы умерли от рака, почти 26 приходится процент всех смертей.
Большее потребление газированных напитков повышает риск развития рака
Исследование показало, что если человек выпивал два сладких напитка в день, у него был на 9% выше риск умереть от колоректального рака и на 17% выше риск смерти от рака почки по сравнению с людьми, которые избегали сладких напитков.
«Это исследование дает больше доказательств в поддержку рекомендаций по сокращению потребления сладких напитков», — сказала Марджи Маккалоу, старший научный руководитель отдела эпидемиологических исследований Американского онкологического общества в Атланте и ведущий автор исследования.Она добавила, что это было не только связано с тем, что у этих людей был более высокий ИМТ, поэтому газированные напитки должны были иметь какой-то способствующий фактор, но и точный механизм, который привел к более высокому риску, был неизвестен.
Употребление аналогичного количества искусственно подслащенных напитков было связано с повышением риска рака поджелудочной железы на 11 процентов, добавила она, независимо от ИМТ человека. «Это было новое открытие, — сказал Маккалоу. «Но это единственное исследование, которое выявило более высокий риск рака поджелудочной железы, и его следует повторить в последующих исследованиях».
Поскольку 33 процента всего сахара в рационе американцев поступает из сладких напитков, это новое исследование должно повлиять на то, где американцы предпочитают получать сахар в своем рационе. Сахар часто содержится в продуктах с высокой степенью переработки, нездоровой пище и газированных напитках, которые в значительной степени лишены питательных веществ. Лучший способ получить сладкие калории для долговременного здоровья — употреблять цельные фрукты как часть преимущественно растительной диеты, состоящей из фруктов, овощей, бобовых, цельного зерна, орехов и семян.
Это исследование последовало за другим, в котором сладкие напитки связывались с раком печени. Это исследование с участием более 90 000 женщин в постменопаузе показало, что у тех, кто употреблял хотя бы один сахаросодержащий напиток в день, риск развития рака печени был на 78% выше, чем у тех, кто употреблял менее трех порций таких напитков в месяц.
Искусственные подсластители, связанные с инсультами, сердечными заболеваниями
Прежде чем вы возьмете диетическую колу, второе исследование говорит нам, что газированные напитки без сахара связаны с сердечными заболеваниями. Это новое исследование показало, что люди, которые используют искусственные подсластители (которые содержатся в диетических напитках и других продуктах с высокой степенью переработки), чаще страдают сердечными заболеваниями.
В ходе исследования 103 388 человек в возрасте 18 лет и старше, желающих вести журналы учета продуктов питания и напитков, в которых упоминалось об использовании ими искусственных подсластителей, исследователи разделили потребителей на три группы: те, кто употреблял их часто , небольшое количество или почти совсем.
- Аспартам
- Сукралоза
- Сахарин
- Гликозиды стевиола
«Наши результаты показывают, что эти пищевые добавки, ежедневно потребляемые миллионами людей и содержащиеся в тысячах продуктов и напитков, не следует считать здоровой и безопасной альтернативой сахару в соответствии с текущей позицией нескольких агентств», — пишут авторы.
«Прием аспартама был связан с повышенным риском цереброваскулярных событий, а ацесульфам калия и сукралоза были связаны с повышенным риском ишемической болезни сердца», — добавили авторы.Они также сказали, что случайное использование искусственных подсластителей не так проблематично, как ежедневное использование.
Если вы не обращали внимания в 2019 году, это не первый случай, когда диетические напитки вызывают проблемы с сердцем.
Исследование, проведенное в 2019 году, показало, что употребление двух или более любых искусственных подслащенных напитков в день было связано с повышенным риском инсульта, сердечного приступа и ранней смерти у женщин старше 50 лет. Другие исследования показали связь между диетическими напитками и инсультом, деменцией, диабетом 2 типа и метаболическим синдромом, который может привести к сердечным заболеваниям и диабету.
Итог: сладкие напитки связаны с раком, искусственные подсластители с инсультом
Любите ли вы сладкие газированные напитки или искусственно подслащенные, новые исследования предупреждают, что каждый из них связан с раком, инсультом, сердечными заболеваниями и смертью. Самое простое решение — держаться подальше от таких напитков или пить их лишь изредка в качестве удовольствия.Хотите быть самым здоровым и избежать повышенного риска рака и сердечных заболеваний? Все просто: просто пейте воду.
Чтобы узнать больше об исследованиях, посетите статьи The Beet's He alth & Nutrition.
