Филадельфия — отличный город для еды. Это историческое место так же красиво, как и наполнено невероятными ресторанами, предлагающими любую кухню, чтобы удовлетворить любую тягу. Посетителям растительной и веганской кухни не нужно пропускать ни одного события, потому что, к счастью, Филадельфия также отлично подходит для веганской кухни, с множеством мест, посвященных веганской кухне, а также множеством других веганских ресторанов с широкий выбор постных и вегетарианских блюд.
Вот несколько (в произвольном порядке) лучших веганских и веганских ресторанов Филадельфии, которые стоит посетить во время вашей следующей поездки в город.
10 лучших веганских ресторанов Филадельфии
1. Алгоритм
Calling all: Чрезвычайно онлайн-филадельфийцы. Алгоритм — это фургон с едой, и они разъезжают по разным местам города — следите за ними в социальных сетях, чтобы узнать, где они будут в следующий раз. Недавние частые места включают Пивоварение Лав-Сити, Парк Кларка, Университет Дрекселя и Пивоварение Филадельфии. Они также обслуживают мероприятия, поэтому загляните к ним, если вы планируете свадьбу и хотите веганские блюда, которые не будут обычными грустными овощами на пару.
Посадите себя: Везде, где вы найдете Алгоритм в этот день. Большинство мест расположены рядом с парками/паркоподобными зонами или пивоварнями, где можно выпить пинту пива во время еды.
Заказ на стол: тако поставляются парами и являются идеальными закусками, которыми можно поделиться с другом. Текущие предложения включают арбуз «тунец» с васаби айоли и huevos rancheros.
Не пропустите: Горячий цыпленок из Нэшвилла имеет очень пикантную историю происхождения. Версия Algorithm веганская — они используют хрустящий сейтан — и она такая же острая, как и оригинал. Если вам нравится жара, вам это понравится.
Адрес: Разное, подписывайтесь на их Instagram, чтобы быть в курсе последних событий
2. Таверна Треугольник
Calling All: едоки ищут бар/ресторан для ужина с друзьями, которые не любят овощи. Меню Triangle включает в себя множество блюд как для веганов, так и для всеядных. И вы можете опоздать, потому что их кухня работает до часа ночи.
Посадите себя: В красивой большой зоне отдыха на открытом воздухе на широком тротуаре; Вы можете поужинать на свежем воздухе, когда на вас не надвигаются машины.
Заказ на стол: возьмите веганскую пиццу и поделитесь ею как закуской. Цыпленок буйвола или белая пицца всегда отличный выбор.
Не пропустите: Если веганская лазанья есть в специальном меню, когда вы пойдете, просто возьмите ее; это невероятно. Это очень трудоемко, поэтому у них нет его постоянно. Если это не ночь лазаньи, подумайте о чизстейке.Они делают одни из лучших в городе, а это говорит о многом.
Оставьте место для: Коктейль. Из треугольника получается потрясающий Черный Манхэттен.
Адрес: 1338 S 10th St, Philadelphia
3. Кладовая мисс Рэйчел
Calling All: В поисках особого ужина. Кладовая мисс Рэйчел - это место. Ужин по фиксированной цене, фиксированное меню и BYOB. Войти непросто; места распродаются быстро, как только они открываются. Запишитесь в список адресов электронной почты и будьте готовы быстро нажать кнопку бронирования. Следите за ними в социальных сетях, чтобы узнавать об открытых в последнюю минуту. Или, если у вас большая группа, вы можете забронировать всю кладовую для частной вечеринки.
Plant Yourself: В столовой, вмещающей около 20 человек, поэтому атмосфера меньше похожа на типичный ресторан, а больше похожа на званый обед.
Заказ на стол: Блюда мисс Рэйчел часто начинаются с печенья. Не пропускайте их; они всегда только что из духовки, и они такие вкусные.
Не пропустите: меню фиксировано, поэтому у вас не будет обычных вариантов выбора. Но если вы смотрите на расписание и видите вечер макарон, идите. Они делают свою пасту на месте, и вы, вероятно, обнаружите, что это лучшая еда, которую вы когда-либо пробовали.
Адрес: 1938 S Chadwick St, Philadelphia
4. Томо
Calling All: любители японской кухни, которые хотят много вегетарианских блюд. Tomo — это веганский ресторан с большим вегетарианским меню, чем в большинстве других. В их меню много веганских роллов, а также рамен, который можно заказать по индивидуальному заказу. Это BYOB, так что не забывайте про саке.
Посадите сами: В уютной столовой или, если погода хорошая, за столом на открытом воздухе. Сделайте предварительный заказ, особенно если вы собираетесь на выходные, потому что количество мест очень ограничено.
Заказ на стол: веганский суши-ролл с чизстейком включает тушеный сейтан, огурец, ошинко, веганский сыр и жареный лук. Звучит очень странно; очень вкусно.
Не пропустите: веганский мисо-рамен и попросите их добавить к нему немного сейтана терияки.
Оставьте место для: веганский моти с зеленым чаем. Убедитесь, что вы указали без молочных продуктов, потому что у них также есть молочные десерты.
Адрес: 228 Arch St, Philadelphia
5. Тесто и крошки
Calling All: любители дневной еды – завтрак, поздний завтрак или обед. Batter and Crumbs — милое маленькое полностью веганское кафе на углу Южной Филадельфии. У них также есть большой выбор готовых блюд из других мест - Cheezy Vegan, Yalla Oats и безглютеновые варианты от High Fidelity.
Plant Yourself: В их солнечной, яркой и веселой столовой гарантировано хорошее настроение на весь день.
"Заказ на стол: Тесто и крошки Челюсти, которые в Италии известны как эрбаццоне – плоский, пикантный пирог с слоеной корочкой. Он вкусен как в холодном, так и в горячем виде, и им легко поделиться.Челюсть со шпинатом — это то, чем они славятся, но они делают и другие версии в качестве специального меню."
Не пропустите: лепешка с чеддером «Бакун» маслянистая, дымная, сырная и божественная.
Оставьте место для: Десерт Если вы просто хотите немного побаловать себя, попробуйте сезонный кекс. Если вам нужно что-то для вечеринки, торт с конфетти рассчитан на 8-12 гостей и может быть украшен сообщением.
Адрес: 1401 Reed Street, Philadelphia
6. Кафе Нил
Calling All: Ищем веганский ресторан, который выдержал испытание временем. Ресторан Nile, расположенный в Джермантауне, считается старейшим веганским рестораном Филадельфии. Они открыты с 1995 года.
Посадите сами: В заполненной растениями столовой или на улице за одним из садовых столиков. Или возьмите еду домой — в основном это тушеное мясо, так что они очень хороши для путешествий и так же хороши на следующий день.
Заказать к столу: Вегетарианская котлета с говядиной – это пирожное с белковой начинкой, которое является отличной закуской.
Не пропустите: при первом посещении получите комбинированное блюдо. Вы получите два белка и две стороны, так что вы сможете попробовать много разных вещей. Если вы веган, который не любит овощи, мы знаем несколько! - у вас может возникнуть соблазн пропустить комбо и перейти прямо к жареной курице или жареной утке по меню. Но овощи приготовлены очень хорошо, с глубоким вкусом, так что не пропустите их. Здесь нет изящных салатиков.
Адрес: 6008 Germantown Ave, Philadelphia
7. Веганский монстр
Приглашаем всех, кто ищет место, которое больше похоже на бар, чем просто на ресторан. Раньше это место принадлежало Валанни, и вывеска до сих пор висит на здании. Если вы хотите поужинать в тишине, Monster Vegan может не подойти вам. Но если вам нравятся старые фильмы о монстрах, готика и новая волна, вам здесь понравится.
Посадите себя: за одним из лаунж-столов во второй комнате.
Заказ на стол: Жареные макароны и сырные шарики приходятся на два заказа. Домашний сыр, корочка панко, красный соус Сан-Марцано, вкусно.
Не пропустите: Чизстейк hoagie сделан из невозможного мяса, так что это немного нетрадиционно. Однако это грязно, поэтому пропустите это, если вы на первом свидании и пытаетесь произвести впечатление. Песто пенне превосходен и всегда побеждает людей, которые думают, что им не понравится веганская еда.
Выйти из комнаты: На безалкогольный коктейль. В Monster Vegan также есть полный бар, но их меню безалкогольных напитков больше, чем в большинстве других. И даже если вы знаете, что предпочитаете воду, загляните в меню напитков только ради названий.
8. Магазин ломтиков города души Поли Джи
Calling All: кто скучает по олдскульным пиццериям, где можно заказывать по кусочкам. Paulie Gee’s идет немного дальше — у них есть бильярдный стол, бар с вином и пивом, и они продают виниловые пластинки.
Plant Yourself: В баре за прекрасным видом на улицу через гигантские окна.
Заказать к столу: Веганская пицца с сыром проста и вкусна и готовится из знаменитой и труднодоступной моцареллы Numu.
Не пропустите: веганский Фредди Принц — это перевернутый силицийский пирог с моцареллой, колбасой, томатным соусом, пармезаном и семенами кунжута на дне. Убедитесь, что вы указали веганство, потому что они также делают всеядную версию.
Адрес: 412 South 13th Street
10. Юнити Такерия
Calling All: Кто хочет хорошо поесть, поддерживая большую миссию. Основатели Unity твердо верят, что инвестиции в людей, преодолевших препятствия, приносят пользу всем нам. Они сосредоточены на найме людей, которые выздоравливают или возвращаются из системы правосудия — оба фактора могут затруднить прием на работу.
Посадите сами: На улице в хорошую погоду.
Заказ на стол: Получите чипсы с веганским соусом кесо и дополнительной порцией гуакамоле. (Unity не является исключительно веганом, поэтому обязательно укажите.)
Не пропустите: названия буррито в меню соответствуют трем разным размерам, а затем вы настраиваете их. Их, конечно, можно приготовить из фасоли, но у Unity есть два дополнительных варианта веганского протеина: Varnitas и жареный цыпленок. Они также предлагают веганскую сметану и тертый сыр.
Оставьте место для: напиток Reveal. Это пребиотический антиоксидантный напиток, приготовленный из экстракта семян авокадо и яблочного уксуса, и Unity обычно предлагает несколько разновидностей.
Адрес: 5420 Ridge Ave, Philadelphia
Чтобы попробовать вкусные блюда из растительной пищи в вашем районе, ознакомьтесь со статьями The Beet's Find Vegan Near Me.
