Американцы съедают 3 миллиарда пицц каждый год, по данным Национальной ассоциации операторов пиццерий, но ряд аллергиков не позволяет любителям пиццы наслаждаться их любимой доступной едой. До настоящего времени. Ведущий бренд веганского сыра Daiya только что объявил о выпуске первой в мире линейки замороженных сырных лепешек на растительной основе, не вызывающих аллергию. Три новые лепешки вдохновлены опытом итальянской траттории и предлагают доступный вариант пиццы для чувствительных к аллергенам и растительной пище.
Отмеченные наградами сырные крошки для разделочной доски от Daiya на безглютеновой корочке, эти три лепешки будут доступны в магазинах Stop & Shop, Giant, Whole Foods, New Seasons Market и Price Chopper по всей Северной Америке.Три пиццы будут доступны по цене 9,79 долларов США в Интернете и по разным ценам в розничных магазинах. Разработанная, чтобы предоставить покупателям удобный вариант на растительной основе, новая линейка включает в себя три вкуса со специальными ингредиентами из текущих продуктовых предложений Daiya.
- Грибы, карамелизированный лук и инжир: Этот сладкий и пикантный пирог, украшенный богатыми грибами и карамелизированным луком, также включает веганский сливочно-чесночный соус и Моцца от Дайи в стиле feat. сыры.
- Томаты, песто из семян подсолнечника и руккола: Эта безмолочная лепешка с макаронами из семян подсолнечника без орехов украшена помидорами, красным луком, рукколой и пармезаном клочья.
- Постные итальянские колбасные крошки, жареный перец и капуста: Постная лепешка от Дайи состоит из постных итальянских сосисок с жареным желтым перцем и капустой. Эта лепешка покрыта безмолочным сыром пармезан и фета.
«В Daiya наша давняя традиция революционных открытий на растительной основе продолжается с нашими первыми на рынке лепешками», — сказал Дэн Хуа, вице-президент по маркетингу. «Мы знаем, что из-за пандемии потребители по-прежнему предпочитают готовить дома, а не питаться вне дома, поэтому мы хотели, чтобы у них была возможность быстро и удобно приготовить лепешки с вкусным вкусом, которые были бы одновременно и растительными. на основе аллергенов».
Дайя лидирует на веганском рынке
В феврале этого года награда «Продукт года» присудила Daiya Cheese награду в категории «Лучшая еда на растительной основе». Бренд получил награду вместе с котлетами Chiqin от Quorn, которые выиграли в категории «Постное». Агентство данных утверждает, что эта награда за продукт является крупнейшей наградой за разработку продукта, по результатам голосования потребителей, которая показывает, что потребители действительно любят есть.
Веганские сырные продукты Daiya стали нарицательным с момента ее основания в 2008 году.Тем не менее, веганский сыр сталкивается со значительной негативной реакцией потребителей из-за минимального количества питательных веществ и неприятного вкуса. В декабре прошлого года Daiya объявила о пересмотре ассортимента своих продуктов, чтобы улучшить вкус, текстуру и питательную ценность своих веганских сыров. Используя такие ингредиенты, как овес и нут, сырные блоки Дайя будут различаться по вкусу, включая средний чеддер, халапеньо хаварти, копченую гауду и монтерей джек..
Почему стоит отказаться от молочных продуктов
Лепешки на растительной основе от Daiya дадут потребителям возможность насладиться вкусным вкусом любимого блюда без последствий употребления молочных продуктов. Употребление в пищу молочных продуктов представляет серьезный риск для здоровья, включая воспаление, боли в суставах и мышцах, диабет и даже рак.
Недавно исследователи Лома Линда обнаружили, что употребление молока увеличивает риск рака простаты на 60 процентов. Другое исследование, проведенное Международной эпидемиологической ассоциацией, показало, что одна порция молока в день связана с повышением риска развития рака молочной железы на 30 процентов.
Отказ от молочных продуктов также поможет защитить ваше сердце. Из-за высокого уровня насыщенных жиров молоко представляет значительный риск для здоровья сердца и сердечно-сосудистой системы. Одно исследование показало, что, сокращая потребление молока и снижая потребление насыщенных жиров, потребители могут снизить риск сердечных заболеваний на 21 процент.
Чтобы узнать больше о отличных продуктах, ознакомьтесь с рейтингом The Beet, посвященным замороженной веганской пицце и кусочкам безмолочного сыра.
6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню
Рестораны быстрого питания наконец-то поняли, что их клиентская база приходит не только за гамбургером, жареным цыпленком или тако с говядиной. Многие теперь едят растительную пищу и придумывают творческие, вкусные способы добавить в меню больше зелени. Вот 6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню.
Бургер Кинг
1. Бургер Кинг
Оказывается, если вы едите растительную пищу, можно полагаться не только на салат. В Burger King есть Impossible Whopper с котлетой без мяса, а также несколько тайно веганских блюд, таких как французские тосты и картофельные оладьи.
Белый Замок
2. Белый замок
Эта сеть гамбургеров, известная своими миниатюрными ползунками квадратной формы, вскочила на подножку растительной пищи в некоторых местах-участниках. Вы можете найти Невозможный слайдер в некоторых меню White Castle.
Дель Тако
3. Дель Тако
Это была первая национальная мексиканская сеть быстрого питания, предложившая Beyond Meat в 580 ресторанах компании по всей стране. В меню Del Taco есть Beyond Avocado Taco, а также Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.
Карл младший
4. Карлс младший
Еще один бренд, синоним говяжьих гамбургеров, Carl’s Jr. предлагает несколько вариантов на растительной основе для любителей овощей и растений, таких как Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.
Тако Белл
