Каждый год американцы тратят примерно 4,4 миллиарда долларов на замороженную пиццу, но теперь покупатели ищут более экологичные варианты своих любимых блюд. На этой неделе покупатели, заботящиеся о планете, смогут найти недорогую веганскую пиццу в Targets по всей стране. Компания Blackbird Foods только что объявила, что начнет выпуск двух веганских пицц в 300 целевых точках, начиная с октября этого года.
Target начнет предлагать Margherita и Supreme Pizza от Blackbird Foods примерно за 7,99 долларов США. Пицца на растительной основе будет доступна в магазинах в выбранных местах и онлайн с доставкой по стране. Это партнерство знаменует собой один из самых ранних стартапов, с которыми когда-либо работал Target.
Ремесленная пицца Blackbird, приготовленная шеф-поваром, состоит из впечатляющего выбора свежих ингредиентов и теста, замешанного вручную. Пицца Маргарита украшена чесноком, свежим базиликом и фирменным томатным соусом компании. Пицца Supreme от Blackbird покрыта фирменным томатным соусом и покрыта крошкой из колбасных изделий на растительной основе, красным луком и зеленым перцем.
Стартап на растительной основе предлагает несколько других разновидностей пиццы, включая Kale & Mushroom, BBQ Chick’n и Pepperoni. Хотя эти пиццы не поступят в продажу в Target в октябре, потребители теперь могут найти пироги в более чем 2000 розничных магазинах по всей территории Соединенных Штатов. Blackbird можно найти на Fresh Market и в некоторых магазинах Whole Foods.
«С момента нашего запуска в 2020 году мы неустанно работали, чтобы доказать, что мы можем делать лучшую замороженную пиццу, которая также является растительной», — сказал Эмануэль Сторч, генеральный директор Blackbird Foods. «Я начал продавать от двери к двери в Нью-Йорке, умоляя продуктовые магазины освободить место для нашей пиццы в высококонкурентных морозильных камерах.Эта победа над Target всего 2 года спустя является для нас огромным одобрением. Сейчас мы являемся самым быстрорастущим брендом замороженной пиццы во всей стране»,
Вечеринка с пиццей из растений!
Американцы съедают 3 миллиарда пицц каждый год, и несколько брендов на растительной основе вышли на рынок, чтобы утолить жажду веганов. На этой неделе ведущая компания по производству веганского сыра Daiya объявила, что ее полностью не содержащие аллергенов веганские лепешки поступят в магазины по всей Северной Америке. Три новые веганские пиццы будут доступны по цене 9,79 долларов США в Интернете и в некоторых розничных магазинах.
В ноябре прошлого года гигант пиццы Papa John’s сообщил, что в период с 2019 по 2020 год количество заказов на пиццу, приготовленное на растительной основе, увеличилось на 81% в британских магазинах. В Соединенных Штатах Papa John еще не представила пироги на растительной основе, но Pizza Hut объединилась с Beyond Meat, чтобы добавить постную колбасу в свое меню начинки. Тем не менее, обе американские сети пиццерий еще не представили постоянный вариант веганского сыра.
Несмотря на медленное развитие крупных сетей пиццерий, бренд веганской пиццы Valerie's только что объявил, что в 2023 году его рестораны с выездом на автомобиле появятся в трех штатах. Нью-Йорк, Коннектикут и Нью-Джерси после значительных продаж с момента запуска 15 мая.
Почему стоит отказаться от молочных продуктов
Пицца, доступная и быстрая еда, является основой американской диеты. Однако сыр в обычной пицце представляет значительный риск для здоровья потребителей. Исследования показали, что употребление молочных продуктов представляет серьезный риск для здоровья, включая воспаление, боли в суставах и мышцах, диабет и даже рак. Одно исследование показало, что одна порция молока связана с повышением риска развития рака молочной железы на 30 процентов. Для мужчин регулярное употребление молока может привести к 60-процентному увеличению риска развития рака простаты.
Из-за высокого содержания насыщенных жиров молочные продукты также вредны для здоровья сердца. Одно исследование показало, что сокращение потребления молока и молочных продуктов может помочь потребителям снизить риск сердечных заболеваний на 21 процент.
Чтобы узнать больше о отличных продуктах, ознакомьтесь с рейтингом лучших замороженных веганских пицц The Beet.
6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню
Рестораны быстрого питания наконец-то поняли, что их клиентская база приходит не только за гамбургером, жареным цыпленком или тако с говядиной. Многие теперь едят растительную пищу и придумывают творческие, вкусные способы добавить в меню больше зелени. Вот 6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню.
Бургер Кинг
1. Бургер Кинг
Оказывается, если вы едите растительную пищу, можно полагаться не только на салат. В Burger King есть Impossible Whopper с котлетой без мяса, а также несколько тайно веганских блюд, таких как французские тосты и картофельные оладьи.
Белый Замок
2. Белый замок
Эта сеть гамбургеров, известная своими миниатюрными ползунками квадратной формы, вскочила на подножку растительной пищи в некоторых местах-участниках. Вы можете найти Невозможный слайдер в некоторых меню White Castle.
Дель Тако
3. Дель Тако
Это была первая национальная мексиканская сеть быстрого питания, предложившая Beyond Meat в 580 ресторанах компании по всей стране. В меню Del Taco есть Beyond Avocado Taco, а также Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.
Карл младший
4. Карлс младший
Еще один бренд, синоним говяжьих гамбургеров, Carl’s Jr. предлагает несколько вариантов на растительной основе для любителей овощей и растений, таких как Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.
Тако Белл
