Тыквенный латте со специями Starbucks является таким же синонимом осени, как листья, меняющие цвет. Тем не менее, клиенты-веганы были исключены из осеннего празднования с момента появления напитка в 2003 году. Несмотря на введение нескольких новых напитков на растительной основе, Starbucks еще предстоит обновить свой латте с тыквенными специями, чтобы удовлетворить клиентов, не употребляющих молочные продукты. В этом году компания сообщила, что встречает осень безмолочным сезонным напитком Apple Crisp Oatmilk Macchiato.
Starbucks официально представит веганский напиток 30 августа, присоединившись к давнему осеннему меню компании.Макиато с овсяным молоком использует основу Blonde Espresso в сочетании со вкусом яблока, корицы и коричневого сахара. Покупатели могут заказать новый напиток холодным, горячим или смешанным. Чтобы отразить традиционный десерт, напиток завершается пряным яблочным соусом.
«Приготовление Apple Crisp Oatmilk Macchiato с Starbucks Blonde Espresso придает напитку мягкую и гладкую основу, которая связывает все вкусы воедино», — говорится в заявлении разработчика напитков Starbucks Харви Рохас Мора. «Овсяное молоко придает сливочный вкус и усиливает овсяный вкус традиционной яблочной хрустящей корочки».
В прошлом году компания представила Apple Crisp Macchiato с молочной основой для своего осеннего меню. На создание фирменного напитка вдохновили пончики с яблочным сидром, яблочные пироги, яблочные чипсы и яблочно-кленовый сироп.
«Как вы знаете, Apple Crisp Macchiato был впервые представлен в прошлом году и возвращается в этом году с овсяным молоком и Starbucks Blonde Espresso в качестве стандартного рецепта», — сказал VegNews представитель Starbucks.«Мы всегда прислушиваемся к нашим клиентам и партнерам (сотрудникам) и развиваем наше меню, чтобы удовлетворить их уникальные вкусы и предпочтения. Поскольку интерес к альтернативным молочным продуктам продолжает расти, мы рады представить нашим клиентам первый немолочный осенний напиток Starbucks».
Протест против повышения веганского молока в Starbucks
В то время как Starbucks продолжает вводить фирменные напитки на растительной основе в свое основное меню, компания сталкивается с серьезной негативной реакцией из-за того, что не может снизить веганское молоко в своих магазинах. В мае этого года актер Джеймс Кромвель даже приклеил свою руку суперклеем к прилавку манхэттенского Starbucks в знак протеста против повышения цен на растительные продукты.
В январе кофейная компания из Сиэтла отменила надбавку примерно в 1000 кофеен в Соединенном Королевстве, но еще не объявила о планах по ее отмене в Соединенных Штатах. Даже сэр Пол Маккартни умолял тогдашнего генерального директора Кевина Джонсона отказаться от надбавки, прежде чем он уйдет со своей должности.
Starbucks медленно тестирует новые варианты на растительной основе в Соединенных Штатах, но его международные филиалы ускорили выпуск веганских вариантов. Совсем недавно. Tata Starbucks в Индии в партнерстве с Imagine Meats разработала полностью растительное меню, включающее веганские круассаны с колбасой, веганские булочки с круассанами и веганские рулеты из хумуса.
Безмолочных напитков в Starbucks стало больше, чем когда-либо
В настоящее время Starbucks предлагает четыре различных варианта молока на растительной основе, включая кокосовое, овсяное, миндальное и соевое. Starbucks намерена расширить свои предложения на растительной основе по всему миру, чтобы достичь своей цели по сокращению выбросов углекислого газа на 50 процентов.
Помимо продуктов питания на растительной основе и безмолочных напитков, компания также расширяет свой розничный сектор. Для любителей тыквенных специй, которые отказались от напитка, чтобы стать веганом, Starbucks запустила безмолочную сливочник для тыквенных специй, чтобы воспроизвести напиток дома в прошлом году.
До конца лета ознакомьтесь с подборкой The Beet для самых продаваемых веганских холодных напитков в Starbucks!
6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню
Рестораны быстрого питания наконец-то поняли, что их клиентская база приходит не только за гамбургером, жареным цыпленком или тако с говядиной. Многие теперь едят растительную пищу и придумывают творческие, вкусные способы добавить в меню больше зелени. Вот 6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню.
Бургер Кинг
1. Бургер Кинг
Оказывается, если вы едите растительную пищу, можно полагаться не только на салат. В Burger King есть Impossible Whopper с котлетой без мяса, а также несколько тайно веганских блюд, таких как французские тосты и картофельные оладьи.
Белый Замок
2. Белый замок
Эта сеть гамбургеров, известная своими миниатюрными ползунками квадратной формы, вскочила на подножку растительной пищи в некоторых местах-участниках. Вы можете найти Невозможный слайдер в некоторых меню White Castle.
Дель Тако
3. Дель Тако
Это была первая национальная мексиканская сеть быстрого питания, предложившая Beyond Meat в 580 ресторанах компании по всей стране. В меню Del Taco есть Beyond Avocado Taco, а также Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.
Карл младший
4. Карлс младший
Еще один бренд, синоним говяжьих гамбургеров, Carl’s Jr. предлагает несколько вариантов на растительной основе для любителей овощей и растений, таких как Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.
Тако Белл
