Burger King изменил меню фаст-фуда Америки, когда дебютировал с Impossible Whopper – постным вариантом своего самого популярного говяжьего бургера. Теперь Burger King планирует представить растительную версию другого любимого пункта меню — оригинального куриного сэндвича. На этой неделе Burger King и Impossible Foods снова объединились, чтобы представить Original Chick'n Sandwich с новыми Impossible Chicken Patties.
Чтобы протестировать новый пункт меню, Burger King представит сэндвич с курицей без мяса в некоторых магазинах Цинциннати, штат Огайо. Сэндвич с курицей без мяса можно заказать полностью на растительной основе без майонеза.Обратите внимание, что этот бургер не может быть на 100% веганским из-за перекрестного загрязнения на гриле. Если возможно, попросите гамбургер в микроволновой печи, чтобы избежать этой возможности. Этот новый сэндвич с курицей без мяса будет представлять собой куриную котлету большего формата, чем новый розничный вариант Impossible.
Новый оригинальный сэндвич Chick'n Sandwich от Burger King — это третий продукт, разработанный в сотрудничестве с Impossible Foods. Помимо Impossible Whopper, Burger King также запустила обед Impossible Nuggets из 8 частей, сделав сэндвич с курицей без мяса вторым набегом Burger King в категорию курицы на растительной основе.
«Burger King еще раз продемонстрировал, что они знают, как предлагать инновационные варианты с великолепным вкусом», — говорится в заявлении старшего вице-президента Impossible Foods по продажам в Северной Америке Дэна Грина. «Работать с ними над выпуском нашей первой в мире куриной котлеты было интересным способом продолжить наше сотрудничество. Мы думаем, что фанатам понравится этот новый вариант оригинального Chick’n Sandwich на растительной основе.”
Impossible Chicken запущен по всей стране
Impossible Foods вышла на рынок куриного мяса в прошлом году со своими веганскими наггетсами. Компания даже дебютировала с вариацией Dino Nuggies, продавая свои мясные альтернативы родителям и их детям. Ранее в этом месяце бренд постного мяса представил свои Impossible Chicken Patties в розничных магазинах по всей стране. Покупатели могут найти куриные котлеты на растительной основе в таких магазинах, как Sprouts и Safeway, до дальнейшего расширения этой осенью.
The Impossible Chicken Patties так же экологичны, как и гамбургеры на растительной основе. Компания утверждает, что этот продукт на растительной основе использует на 44% меньше воды, требует на 49% меньше земли и производит на 36% меньше выбросов парниковых газов по сравнению с продуктом из птицы..
Веганский фаст-фуд Burger King в Европе
"В то время как Burger King остается пионером растительного питания в американском фаст-фуде, сеть бургерных переопределяет веганский фаст-фуд по всей Европе.В некоторых случаях Burger King переоборудовал магазины, чтобы предлагать в основном блюда на растительной основе. Например, компания провела акцию «Мясо по выбору» в одном магазине в Австрии. Клиенты должны были выбрать говядину при заказе, но в остальном все меню включало блюда на растительной основе в качестве основного меню."
В поп-апах сети представлены веганские вариации вопперов, длинных куриных бутербродов и наггетсов с помощью таких брендов, как The Vegetarian Butcher. Сеть открыла 100-процентное вегетарианское заведение под названием Vurger King в Испании и в марте этого года запустила веганскую концепцию в Лондоне, рассчитанную на один месяц.
Клиент жаждет комфортной еды из растений
Американские потребители сейчас больше, чем когда-либо, нуждаются в устойчивых и здоровых продуктах. Согласно отчету за этот год, примерно 55% покупателей в продуктовых магазинах заботятся об устойчивом развитии. Burger King и другие гиганты фаст-фуда работают над тем, чтобы предоставить клиентам экологически чистый вариант.
Оксфордский университет обнаружил, что гамбургеры из растительного сырья и другое мясо до 10 раз более экологичны, чем их мясные аналоги. Поскольку все больше клиентов осознают свое воздействие на окружающую среду, небольшие и крупные сети быстрого питания сделали растительное мясо более доступным для американской общественности. Такие сети, как McDonald's и KFC, запустили варианты на растительной основе, включая McPlant и Beyond Chicken Tender соответственно.
С учетом того, что рынок веганского фаст-фуда, как ожидается, достигнет 40 миллиардов долларов к 2028 году, на рынок вышли более мелкие сети. Plant Power Fast Food и Noomo объединились с франчайзинговыми агентами, чтобы донести свои концепции бургеров на растительной основе до американцев по всей стране.
Чтобы узнать больше о растениях, посетите статьи The Beet's News.
6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню
Рестораны быстрого питания наконец-то поняли, что их клиентская база приходит не только за гамбургером, жареным цыпленком или тако с говядиной.Многие теперь едят растительную пищу и придумывают творческие, вкусные способы добавить в меню больше зелени. Вот 6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню.
Бургер Кинг
1. Бургер Кинг
Оказывается, если вы едите растительную пищу, можно полагаться не только на салат. В Burger King есть Impossible Whopper с котлетой без мяса, а также несколько тайно веганских блюд, таких как французские тосты и картофельные оладьи.
Белый Замок
2. Белый замок
Эта сеть гамбургеров, известная своими миниатюрными ползунками квадратной формы, вскочила на подножку растительной пищи в некоторых местах-участниках. Вы можете найти Невозможный слайдер в некоторых меню White Castle.
Дель Тако
3. Дель Тако
Это была первая национальная мексиканская сеть быстрого питания, предложившая Beyond Meat в 580 ресторанах компании по всей стране. В меню Del Taco есть Beyond Avocado Taco, а также Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.
Карл младший
4. Карлс младший
Еще один бренд, синоним говяжьих гамбургеров, Carl’s Jr. предлагает несколько вариантов на растительной основе для любителей овощей и растений, таких как Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.
Тако Белл
