У вас мало времени на кухню? Приготовьте этот рецепт по щелчку пальцев. Эти кусочки мюсли без выпечки легко приготовить, и они занимают очень мало времени, менее 8 минут.
Список ингредиентов требует здоровых, натуральных растительных продуктов, большинство из которых вы, вероятно, храните в своей кладовой или холодильнике. Батончики-мюсли полезнее для вас, чем купленные в магазине бренды, которые обычно изготавливаются с консервантами и содержат добавленный сахар.
Домашние закуски приготовлены из овсянки быстрого приготовления Quaker, здорового источника клетчатки, которая придает батончикам мюсли более густую текстуру, и естественно подслащены кленовым сиропом, более здоровой альтернативой рафинированному сахару.Миндальное масло делает эти батончики тягучими и придает им липкую текстуру, а также естественный сладкий вкус и здоровую порцию растительного белка.
Каждый кусочек содержит необязательные кусочки темного шоколада, или вы можете добавить более полезный вариант на ваш выбор, например, ягоды годжи или сушеный кокос. Детям нравится вкус этих простых, вкусных домашних батончиков из мюсли, которые они могут приготовить самостоятельно, потому что для их приготовления не требуется выпечка или острая посуда. Батончики мюсли по вкусу напоминают печенье, но содержат меньше калорий. Приготовьте их для быстрого перекуса или полезного десерта, а остатки храните в холодильнике до одной недели. Если вы пытаетесь избавиться от тяги к сладкому, эти батончики — полезный способ сделать это.
Разработчик рецепта: Сейлор Бейли. Эти батончики-мюсли без выпечки не требуют выпечки, поэтому вы можете наслаждаться ими в жаркие летние дни. Они очень вкусные и подслащены кленовым сиропом. Они понравятся всей семье."
Время подготовки: 8 минут
Батончики-мюсли без выпечки
На 12 порций
Ингредиенты
- 2 чашки Quaker Original Instant Oatmeal (около 6 упаковок растворимой овсянки)используйте 1½ чашки, если вы предпочитаете более мягкую текстуру
- ½ стакана кленового сиропа
- ½ стакана миндального масла
- 1 стакан миндаля
- ¼ чашки темного шоколада
- 2 ч.л. корицы
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- ⅛ ч.л. морской соли
Инструкции
- Поместите все ингредиенты, кроме шоколадной стружки, в кухонный комбайн или мощный блендер.
- Смешивайте в течение нескольких минут, возможно, вам придется несколько раз открыть крышку и разрыхлить лопаткой.
- Смесь должна быть густой и рассыпчатой, но держаться вместе, когда вы сжимаете ее рукой. Как только смесь хорошо перемешается, добавьте шоколадную крошку и слегка перемешайте, чтобы сохранить первоначальную форму стружки.
- Застелите противень 8x8 пергаментной бумагой. Заполните миксером и плотно прижмите смесь, пока она не сформируется в квадрат (см. фото выше, где показан пример того, как это должно выглядеть).
- Охладите в течение часа, прежде чем нарезать и наслаждаться. Вы можете хранить в холодильнике до недели для перекусов.
Пищевая ценность: Порция: 12 порций | Калорийность: 220 ккал | Жир: 13 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 45 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 10г