От ресторанов в аэропорту до еды в полете – питание во время путешествия часто представляет собой загадку, пытаясь найти доступные и питательные варианты. Когда вы добавляете диетические ограничения, все становится еще сложнее. В настоящее время более 9,7 миллиона американцев считают себя веганами, и еще больше людей стремятся сократить потребление мяса и молочных продуктов. Теперь несколько авиакомпаний, в том числе Delta и Alaska Airlines, внедряют более полезные для здоровья варианты на растительной основе.
Подготовка к веганскому отпуску раньше требовала недель планирования еды, поиска ресторана и запасания закусок на самолет.Теперь авиакомпании осознали, что веганский туризм находится на подъеме и даже становится значительным процентом от общей туристической индустрии. В отчете приняли участие 5 700 человек по всему миру, и было обнаружено, что 76 процентов респондентов говорят, что этические и экологические источники продуктов питания влияют на их выбор.
Одно приложение, Vegvisits, было запущено, чтобы облегчить стресс от путешествия на растительной основе. Платформа помогает туристам-веганам находить растительные продукты, рестораны и закуски в новых городах. Клиенты могут использовать это приложение в более чем 80 странах с планами расширения. Но приложение помогает только после того, как вы доберетесь до места назначения. Для путешественников-веганов аэропорт и авиалинии представляют собой последнее препятствие на пути к отдыху без стресса.
Теперь путешественники-веганы могут выбирать из множества предложений на внутренних и международных рейсах. Эти семь авиакомпаний приготовят специальное веганское блюдо по вашему запросу, что позволит пассажирам на растительной основе путешествовать немного легче.
7 авиакомпаний с веганской и растительной пищей
Аляска Эйрлайнз
Alaska Airlines позаботится о том, чтобы этим летом все ее пассажиры могли питаться экологичной и здоровой пищей. Авиакомпания стала партнером любимой сети Evergreen на Западном побережье, чтобы представить веганский салат «Soy Meets World». Полностью веганский салат содержит жареную брокколи, свежий огурец, зеленый лук, маринованную морковь, жареный кешью, жареный лук, жареный тофу и коричневый рис на подушке из смешанной зелени. Веганский салат подается с заправкой Тамари Чили Лайм. Веганский вариант доступен на всех рейсах дальностью более 1100 миль.
Пассажиры также могут заказать веганские закуски из меню средиземноморских тапас для пикника. Этот набор закусок содержит хумус, оливки, кукурузные крекеры, миндаль, батончик с яблоком и инжиром, а также кусочек темного шоколада.
Американские авиалинии
American Airlines утверждает, что почти 20 процентов блюд для салона International Premium составляют веганы.Авиакомпания предлагает широкий выбор блюд, включая баклажаны на гриле, цветную капусту на гриле с чили, средиземноморский рататуй с фарро и многое другое. Авиакомпания также заявила в своем заявлении, что в 2020 году 23 процента ее клиентов предварительно заказывали веганские блюда. Авиакомпания намерена продолжать расширять свои предложения на растительной основе на внутренних и международных рейсах.
Дельта Эйрлайнз
Delta Air Lines предлагает специальное веганское меню, которое доступно пассажирам на всех рейсах, где подают питание. Веганские блюда могут включать в себя рагу из чечевицы и артишоков или рулет из жареных овощей с хариссой. Крупная авиакомпания также предлагает широкий выбор веганских вариантов для пассажиров международных рейсов и некоторые салоны первого класса.
В марте этого года Delta также заключила партнерское соглашение с Impossible Foods и Black Sheep Foods, чтобы протестировать пять новых блюд на растительной основе, включая постные фрикадельки, Impossible гамбургеры и многое другое. Эти варианты остаются ограниченными в зависимости от региона, но эти новые пункты меню являются «частью более широкой миссии Delta по продвижению путешествия, ориентированного на здоровье.”
Эмирейтс Эйрлайнз
Веганские блюда не предназначены для пассажиров бизнес-класса и первого класса на рейсах Emirates Airlines. Не забудьте заказать еду за 24 часа, потому что эта авиакомпания предлагает восхитительный выбор веганских блюд. Вкусные веганские варианты включают такие продукты, как мисир ват (эфиопское рагу из красной чечевицы), тофу джалфрези или чили с тремя бобами анчо. Маршруты с высоким спросом также предоставляют несколько вариантов на основе растений в главном меню.
Сингапурские авиалинии
Пассажирам, летящим рейсами Singapore Airlines, совершенно не нужно беспокоиться о еде. Традиционно приготовленные в «западном» стиле, крупные авиакомпании готовят веганские блюда, включающие основные группы продуктов. Некоторые варианты на растительной основе включают салат, перец чили с рисом или даже спагетти маринара. Иногда авиакомпания также предлагает блюдо из жареного тофу с овощами. На некоторых рейсах пассажиры могут выбирать из множества растительных блюд, указав свои диетические предпочтения за 24 часа.
Швейцарские международные авиалинии
Swiss International заключила партнерское соглашение со старейшим в мире вегетарианским рестораном Hiltl, чтобы обеспечить своих пассажиров растительной пищей. На большинстве дальних рейсов предлагается вегетарианское горячее питание без предварительного заказа, но пассажиры могут заказать вариант a la carte в Hiltl при бронировании своего рейса. Блюдо состоит из салата месклун, овощного зеленого карри и мусса из манго.
Юнайтед Эйрлайнз
United Airlines предоставляет специальное вегетарианское питание на всех рейсах, где предоставляется питание, однако, когда дело доходит до полностью веганского, у авиакомпании есть ограниченные возможности. Чтобы не отставать от своих конкурентов, в июне этого года крупнейшая авиакомпания объявила о партнерстве с Impossible Foods. United представила новые продукты питания на растительной основе в некоторых залах ожидания аэропортов и на рейсах. United представила Impossible Meatball Bowl всем клиентам первого класса, путешествующим внутренними рейсами на расстояние более 800 миль в пределах континентальной части США.S. В миске есть три веганских фрикадельки с брокколи, кускусом и томатным соусом с травами.
Чтобы найти вкусную растительную пищу в любой точке мира, посетите статьи The Beet's Find Vegan Near Me.
