Кора замороженного йогурта может быть вкусным и полезным лакомством, если вы знаете, как приготовить его из безмолочных ингредиентов и с меньшим количеством сахара. Этот рецепт очень прост в приготовлении и с удовольствием готовит вместе с детьми. Используйте любой растительный йогурт, который вам нравится, или выберите растительный йогурт, который будет хорошо сочетаться с ягодами.
- Выберите любые свежие сезонные, консервированные или замороженные фрукты, которые вам нравятся или есть: клубника, малина, черника, виноград, ананас, манго, яблоко, груша, драконий фрукт, слива, киви, гранат, вишня, хурма, инжир , или дыня
- Или выберите сухофрукты, такие как инжир, клюква, финики, ягоды годжи или абрикосы
- Добавить шоколадную стружку или нарезанный темный шоколад, какао-крупку, съедобную посыпку и мюсли
- Или добавьте поджаренные орехи и семена, такие как фисташки, фундук, миндаль, семена подсолнечника, тыквенные семечки или бразильский орех
- Дополните что-нибудь красивое, чтобы ваша кора выглядела потрясающе: съедобные цветы, свежие травы, съедобное золото и блестки
Более дешевый вариант:
- Это отличный рецепт, чтобы использовать любые остатки, даже слегка помятые фрукты
- Выбирайте сезонные и недорогие ингредиенты, чтобы дополнить свой йогурт корой. Можно использовать недорогие фрукты: яблоки, груши, бананы или виноград
- Вместо свежих фруктов можно использовать замороженные или консервированные
Более здоровая версия:
- Для этого рецепта используйте йогурт без сахара или с низким содержанием сахара
- Вместо обычного подсластителя в йогурт можно добавить немного бананового или яблочного соуса
- Добавьте к йогурту больше фруктов
Причудливая версия:
- Подмешайте к йогурту немного рома, виски или ванильного ликера
- Добавьте в йогурт немного растопленного веганского белого шоколада
- Разделите йогурт на 2-3 порции и покрасьте их фруктовым пюре или пищевым красителем Вылейте йогурты на противень и перемешайте палочкой, чтобы создать эффект мрамора
- Помимо фруктов, добавьте в корку йогурта съедобное золото и блестки, шоколад и измельченные орехи
