Лето — сезон клубники, и клубничное песочное печенье с «вкусным» кремом — идеальный способ его использовать! Это безмолочное мороженое, приготовленное на основе замороженных бананов и кокосового крема, идеально подходит для жарких летних дней.
Найс крем — более полезная версия мороженого, что-то вроде смеси смузи и шербета. Он без сахара, без молочных продуктов и сделан в высокоскоростном блендере с настоящими замороженными фруктами. Подавайте мороженое прямо из блендера для получения мягкой текстуры. Кроме того, вы можете заморозить его для приготовления мороженого.
Клубничная основа хорошо сочетается с домашней крошкой из печенья, создавая аромат песочного пирога. Он слегка хрустящий, слегка сладкий и невероятно хорошо усиливает вкус ягод.
Мороженое не обязательно должно быть вредным для здоровья или вызывать вздутие живота. Отказавшись от молочных продуктов, вы снизите свои шансы на сердечные заболевания и станете на путь к более здоровой жизни. Храните контейнер с клубничным кремом в морозильной камере все лето, чтобы приготовить полезные и освежающие десерты!
Время подготовки: 10 минутВремя заморозки: 30 минутОбщее время: 40 минут Стоимость: Рецепт $4.00 | Порция $0,67
Клубничный пирог с кремом
На 6 порций
Ингредиенты
Хороший крем
- 1 банка жирного кокосового молока, охлажденного ($1,11)
- ½ пинты замороженной клубники ($1,25)
- 4 спелых банана, замороженных ($0,64)
- ½ стручка ванили или 1 ½ чайной ложки чистого экстракта ванили ($0,30)
Песочное печенье
- 6 (50 грамм) веганского пищеварительного печенья, песочного печенья или крекеров Грэм ($0,24)
- ¼ стакана кешью (0,43 доллара США)
- Щепотка морской соли ($0,01)
- 1 столовая ложка агавы или кленового сиропа ($0,08)
Инструкции
- Если вы используете стручок ванили, разрежьте стручок пополам и выскоблите семена тыльной стороной ножа. Снимите кокосовый крем с верхней части банки с кокосовым молоком.
- Зарезервируйте кокосовую воду для смузи или другого рецепта.
- Добавьте кокосовые сливки, клубнику, банан и стручок ванили или экстракт в кухонный комбайн или высокоскоростной блендер. Смешайте на средне-высокой скорости до получения однородной массы, это займет 3-10 минут в зависимости от вашего блендера.
- Переложите в форму для выпечки и охладите в морозильной камере в течение 30 минут перед подачей на стол.
- Поместите песочное печенье или крекеры Грэм, орехи кешью, соль и подсластитель в кухонный комбайн или блендер и измельчите, пока они не превратятся в крошку.
- Посыпьте форму для мороженого крошками, а затем добавляйте еще при подаче на стол. Наслаждайтесь!
Примечания
- Подавайте этот вкусный крем с сублимированной клубникой для еще большего аромата.
- Выбросьте миску и попробуйте подавать вкусный крем в вафельных рожках.
- Не любите клубнику? Замените их другими фруктами, такими как малина, манго или черника.
Как Amazon Associates, мы зарабатываем на соответствующих покупках.
Как Amazon Associates, мы зарабатываем на соответствующих покупках.
Как Amazon Associates, мы зарабатываем на соответствующих покупках.
Питание: 1 из 6 порцийКалории 248 | Всего жира 12.4 г | Насыщенные жиры 8,8 г | Холестерин 0 мг | Натрий 47,1 мг | Всего углеводов 33,9 г | Пищевая клетчатка 3 г | Всего сахара 18 г | Белок 3,6 г | Кальций 14,5 мг | Железо 1 мг | Калий 382 мг |