Skip to main content

Шеф-повар Гордон Рамзи: «Я действительно люблю веганскую еду!»

Anonim

Гордон Рамзи шокировал зрителей повсюду в выпуске MasterChef на этой неделе. Вспыльчивый знаменитый шеф-повар наконец-то признался, что на самом деле любит веганскую еду. Для поклонников, которые знают историю Рамзи с растительной кухней, это признание возвращает нас к десятилетиям критики веганской кухни.

Теперь шеф-повар предлагает участникам конкурса «МастерШеф» произвести впечатление на него и его коллег-судей, Аарона Санчеса и Джо Бастианича, своими лучшими блюдами на растительной основе во время эпизода «Гордон Рамзи любит веганов». Во время конкурса шеф-повар Рамзи попросил участников создать веганскую версию своего самого культового блюда: жареной свеклы веллингтон.

В этом сезоне популярное кулинарное шоу пригласило участников предыдущих сезонов снова попытаться победить в соревновании MasterChef 12 сезона: Back to Win. В специальном выпуске в среду Рамзи признался в любви к веганской еде. Хотя шеф-повар намекнул на свою вновь обретенную любовь к растительной кухне, он впервые полностью признал свой аппетит к веганской еде.

«Это настолько большой секрет, что я почти боюсь говорить об этом по национальному телевидению», — сказал Рамзи в эфире шоу. «После всех этих лет я наконец могу признать, что действительно люблю веганскую еду». Для Рамзи это настоящее признание, признающее, что ему потребовались десятилетия, чтобы осознать ценность растительной кулинарии. Но его коллеги-судьи позаботились о том, чтобы Рамзи чувствовал себя комфортно, раскрывая такую ​​глубоко скрытую тайну.

“Не волнуйся, Гордон. Это безопасное пространство. Мы тебя поддержим», — сказал Санчес Гордону.

Рамзи призывает поваров готовить веганские блюда

Объявление Рамзи, безусловно, шокирует, но он намекнул на свою привязанность к растительной кухне в последние годы. В первом сезоне Future Food Stars на BBC, где конкуренты работают над улучшением своего бизнеса и ресторанов, Рамзи пригласил звезд, стоящих за сенсацией на растительной основе BOSH! – Ян Тисби и Генри Ферт – присоединятся к шоу в качестве приглашенных судей. Во время своего гостевого эпизода две вирусные звезды призвали участников заставить TikTok продвигать веганство.

В мае прошлого года Рамзи перевернул столы на своем другом кулинарном шоу-конкурсе «Адская кухня» . Легендарный шеф-повар пригласил первых двух шеф-поваров растительного происхождения присоединиться к актерскому составу шоу. Во время сезона «Молодых стрелков» повар-веган Джози Клеменс и повар-вегетарианец Эмили Херш приняли участие в одном из самых сложных кулинарных соревнований. Выдержав резкую критику и лидерство шеф-повара Рамзи, эти два шеф-повара доказали, что веганская кухня может быть столь же впечатляющей, как кулинарная классика, для миллионов зрителей.

«Что меня больше всего волнует в этом шоу, так это то, что его будут смотреть шесть миллионов человек, и шесть миллионов человек обычно смотрят шоу, посвященное приготовлению мяса, и это большое семя о том, что веганство внедрили в массовое сознание», — написал Клеменс в Instagram. «Так что это может быть самый первый раз, когда люди слышат о веганстве».

Подарите поклонникам вкус растительной кухни

Что могло согреть сердце Гордона Рамзи к веганской еде? В прошлом году шеф-повар рассказал, что его путешествие в мир растений началось тайно почти девять лет назад, и он приписывает это своим детям. С тех пор широко известный шеф-повар балуется веганскими рецептами в Интернете, делясь советами и хитростями со своими поклонниками. Чтобы сопровождать Beet Wellington, в марте прошлого года шеф-повар поделился рецептом веганского стейка с использованием баклажанов.

Но Рамзи на этом не остановился. В августе прошлого года шеф-повар поделился рецептом веганского бекона, в котором используется тофу и рисовая бумага, со своими 25 миллионами подписчиков в TikTok.Шеф-повар даже присоединился к последней рекламной кампании Silk по продвижению растительного молока. Шелк присвоил Рамзи титул G.O.A.T. (Величайший за все время) в «Воплях на кухнях».

«Ну, мои дети меня достали, но теперь мне действительно нравится готовить больше растительных блюд дома и в моих ресторанах», — сказал Рамзи. «Позвольте мне сказать вам, что я чувствую величие, когда пробую его, и я люблю шелковое овсяное молоко как за сладкие, так и за соленые рецепты».

Чтобы узнать больше о растительных событиях, посетите новостные статьи The Beet.

Удивительные причины, по которым эти пять кантри-исполнителей отказались от мяса

Getty Images

1. Кэрри Андервуд любила домашних животных своей семьи

Семикратная обладательница премии «Грэмми» Кэрри Андервуд была отмечена за «огромный» вокальный диапазон. Что касается ее диеты, то Андервуд предпочитает завтрак с буррито и большим количеством тофу. Она также не отказывается от углеводов.Согласно Cheat Sheet, одна из ее любимых закусок — поджаренный английский кекс с арахисовым маслом.

Getty Images

2. Блейк Шелтон хочет не отставать от своей старшей подруги

Певец, автор песен и тренер «Голоса» 43-летний Блейк Шелтон в последнее время работает над тем, чтобы оставаться в форме с помощью своей давней возлюбленной Гвен Стефани, которая является вегетарианкой и посоветовала ему отказаться от мяса, если он хочет. чувствовать себя лучше и немного похудеть. Согласно интервью, которое Стефани дала этой осенью, Шелтон старается не отставать от впечатляющего уровня физической подготовки Стефани. Бывшая певица No Doubt и девушка из Холлабака — давний вегетарианец, придерживается в основном веганской диеты и в отличной физической форме — и в 50 лет выглядит моложе своих лет. Источник сообщил Gossipcop: «Гвен сказала ему, что способ похудеть — держаться подальше от мяса и плохих углеводов». Мы болеем за него!.

Getty Images

3. У Шанайи Твейн есть ключ к великолепной коже

Самая продаваемая певица в стиле кантри в истории не покупает дорогие стейки после выступления. «Королева кантри-попа» продала более 100 миллионов пластинок, но говорит, что придерживается простой диеты без мяса. Она вегетарианка и ест очень мало молочных продуктов, хотя иногда говорит, что ест яйца.

4. Аннет Конлон, народная артистка со страстью

Американская певица и автор песен Аннетт Конлон также является страстным веганом. Она начала «The Compassionette Tour», чтобы донести до широкой аудитории сострадание, общественное сознание, человеческое взаимодействие и проблемы животных.

Getty Images/Архив Майкла Окса

5. Джонни Кэш, перешедший веганскую черту в конце жизни

"«Человек в черном» является синонимом кантри-музыки даже спустя почти два десятилетия после его смерти (1932–2003), вероятно, отчасти из-за биографического фильма о его жизни с актером-веганом Хоакином Фениксом в главной роли. Спросите любого заядлого поклонника музыки в стиле кантри (или вашего отца, если на то пошло), и они скажут вам, что Джонни Кэш был одним из самых продаваемых музыкантов всех времен. Среди его хитов «I Walk the Line» и «Hurt A Boy Name Sue» и десятки других. Считалось, что сам Кэш позже жил без мяса, чтобы бороться с некоторыми проблемами со здоровьем. В Johnny Cash’s Kitchen and Saloon в Нэшвилле вы также можете заказать блюда без мяса, так как ресторан может похвастаться полностью укомплектованным вегетарианским меню, включающим зелень, пюре из сладкого картофеля и жареную бамию."