"Вы, наверное, уже знаете, что употребление мяса связано с более высоким риском сердечных заболеваний, некоторых видов рака, таких как рак молочной железы, простаты и толстой кишки, а также с более высоким риском диабета 2 типа и болезни Альцгеймера. Но если вы похожи на большинство молодых, здоровых, активных людей, которые сейчас выглядят и чувствуют себя хорошо, вы, вероятно, думаете: это еще не все. Вы ошибаетесь."
Угадайте, что? Употребление мяса оказывает непосредственное влияние на ваше ежедневное здоровье, прямо сейчас, сегодня.
Есть несколько удивительных способов, которыми ежедневное употребление мяса влияет на ваше здоровье, будь то темные круги под глазами, вздутие живота, неприятный запах изо рта и запах тела или прыщи, диета с высоким содержанием красного мяса даже увеличивает шанс быть укушенным комарами! (И они переносят опасные патогены, передающиеся через кровь).
Итак, пытаетесь ли вы очистить свою кожу или улучшить ночной сон, или не хотите, чтобы люди делали шаг назад, когда вы начинаете говорить близко к их лицу, вам нужно подумать о том, чтобы отказаться от красного мяса и избегать молочных продуктов. ради вашего благополучия прямо сейчас, сегодня. Плохое настроение? Мало энергии? Вам трудно ходить в туалет? Это может быть вызвано употреблением мяса.
Употребление мяса усиливает воспаление в организме, как известно спортсменам
Как известно большинству спортсменов, восстановление после тяжелой тренировки или тяжелой травмы означает снижение воспаления на клеточном уровне. Воспаление также связано с большинством заболеваний, связанных с образом жизни, таких как болезни сердца, инсульт или диабет. Но для того, чтобы эти заболевания полностью проявились, требуются годы или десятилетия.
Употребление красного мяса оказывает прямое и непосредственное воздействие на ваш организм даже через несколько часов после его употребления. Жирные продукты, такие как красное мясо и молочные продукты, влияют на липиды крови и кровоток, а также на способность ваших клеток получать весь необходимый им кислород и топливо, чтобы восстанавливаться, восстанавливаться и функционировать оптимально, независимо от того, играете ли вы в теннис или даже просто выступаете. в постели.Обо всех причинах, по которым нельзя есть мясо, и о том, как оно негативно влияет на ваше здоровье сегодня, читайте в последних исследованиях.
9 неожиданных причин отказаться от мяса ради здоровья сегодня
Возможно, вы захотите отказаться от мяса по состоянию здоровья, которое касается вас прямо сейчас. Вот девять удивительных причин, по которым вы, возможно, захотите отказаться от мяса и получить весь необходимый вам белок из того же места, что и животные: из растений. Ешьте бобовые, такие как фасоль и нут, или налегайте на овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, орехи и семена, все из которых содержат белок, в том числе полноценный белок, обеспечивающий девять незаменимых аминокислот, необходимых вашему телу для наращивания мышц и функционирования. оптимально.
1. Употребление мяса вызывает темные круги под глазами
Один из признаков того, что ваш организм плохо переваривает мясо: темные круги под глазами, по мнению экспертов. Хотя склонность к темной коже под глазами отчасти является генетической, она также может быть признаком того, что ваше тело плохо переваривает мясо (или вы не едите достаточно клетчатки, такой как фрукты и овощи).
Почему это происходит
Употребление мяса может замедлить пищеварение, позволяя большему количеству токсинов покинуть кишечник и попасть в кровоток. Ваше тело, пытаясь избавиться от них, работает сверхурочно, чтобы избавиться от этих токсинов, и результатом могут быть темные круги.
"Откажитесь от мяса и посмотрите, исчезнут ли темные круги. Это связано с тем, что продукты животного происхождения (без добавления продуктов с высоким содержанием клетчатки) могут застревать в кишечнике и вызывать повреждение слизистой оболочки кишечника, позволяя токсинам проходить через стенку кишечника в кровоток, где они считаются «чужеродными». ” захватчики, согласно медицинскому документу экспертов из Медицинского центра здоровья Джилонга."
" Организм будет пытаться вырабатывать антитела для устранения инородного вещества, и реакцией на это могут быть темные круги под глазами, симптом, который обычно упускается из виду медицинскими работниками. Откажитесь от мяса и посмотрите, исчезнут ли темные круги под глазами."
Продукты против темных кругов под глазами
Ешьте больше продуктов с высоким содержанием клетчатки и важных витаминов, таких как фрукты и овощи. Еще одна причина появления темных кругов: дефицит витаминов, в том числе витамина B12, витамина E, витамина K и витамина D. Все они связаны с появлением темных кругов.
Недостаток этих необходимых витаминов может привести к отсутствию свертывания крови или здорового образования коллагена, который поддерживает капилляры и здоровый приток крови к нежной коже под глазами и от нее. Если вы считаете, что не получаете достаточно B12 или витамина D, принимайте добавки.
2. Употребление мяса приводит к воспалению, которое усугубляет акне
Воспаление усугубляет акне. Когда вы едите молочные продукты, мясо или продукты с высоким гликемическим индексом, богатые простым сахаром, или нездоровую пищу, полную химикатов, вы провоцируете воспаление в организме. В недавнем исследовании, опубликованном в Science Direct, короткая веганская диета привела к уменьшению воспаления.
Почему это происходит
Воспаление является предшественником почти всех основных хронических заболеваний, потому что оно препятствует притоку крови к клеткам, замедляя здоровый обмен кислорода и топлива и возвращая отходы в фильтры организма (печень, почки).
"Кожа также является фильтром и, будучи самым большим органом, когда крошечные капилляры не получают нормального кровообращения, эти отходы накапливаются, вызывая кожное сало, бактерии и инфицированные поры. Вы видите прыщи. Ваша кожа просто видит стресс — от того, что она не очищается изнутри, слоями слишком глубокими, чтобы вы могли их смыть."
Напротив, большое количество клетчатки и овощей снижает уровень СРБ (С-реактивного белка), что уменьшает не только воспаление, но и все остальное, на что оно влияет. Это включает в себя прыщи, кровоток, работоспособность, уровень энергии, настроение и, в конечном итоге, риск сердечных заболеваний.
Продукты против прыщей
Когда вы меняете свой рацион, чтобы очистить кожу, первое, что нужно сделать, это отказаться от сахара. Выбросьте чипсы и упакованные полуфабрикаты всех видов. Затем исключите молочные продукты, мясо и другие продукты, вызывающие воспаление.
Нагрузитесь овощами и бобовыми, особенно продуктами с высоким содержанием клетчатки, такими как листовая зелень и бобы. Ешьте 20 лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки, включая нут, и добавляйте цитрусовые, грецкие орехи и авокадо. Старайтесь есть как можно больше из 10 лучших противовоспалительных продуктов, чтобы добиться лучшей диеты для чистой кожи.
Как растительная диета может излечить прыщи и осветлить кожу
3. Употребление мяса создает бактерии, вызывающие неприятный запах изо рта
Вам не нужно быть экспертом, чтобы знать, что диета с высоким содержанием белка может привести к неприятному запаху изо рта, и даже диета с высоким содержанием мяса и продуктов животного происхождения, таких как сыр, заставляет организм производить сильный аромат аммиака, поскольку бактерии во рту пытаются расщепить продукты животного происхождения.
Представьте, что ваш рот – это маленькая среда обитания для 700 различных видов бактерий, а ваша слюна – это волны, которые смывают их. Бактерии во рту питаются белком в мясе и, расщепляя его, выделяют соединения аммиака, вызывающие неприятный запах изо рта.
Слюна помогает смыть все это, если вы едите больше белка, чем требуется вашему телу в данный момент, в результате запах аммиака проявляется в вашем дыхании, моче и поте, поэтому мясо вызывает вонь.
Продукты, которые борются с неприятным запахом изо рта
Петрушка и мята могут временно замаскировать неприятный запах изо рта, но для более продолжительного дыхания примените продукты с высоким содержанием цинка, такие как шпинат, спаржа, тофу, зеленая фасоль и нут, которые могут помочь нейтрализовать бактерии. По словам нью-йоркского эндодонтиста Адама С. Харвуда, доктора медицинских наук, цинк может помочь контролировать образование зубного налета, который вызывает неприятный запах изо рта.
4. Употребление мяса может привести к запорам
Диета с высоким содержанием жиров, особенно насыщенных жиров в красном мясе, свинине, баранине, птице и молочных продуктах, может замедлить пищеварение в организме и заставить ваш кишечник работать интенсивнее, чтобы вывести отходы из толстой кишки.
В результате могут возникнуть хронические и болезненные запоры. Исследования также обнаружили корреляцию между красным мясом, хроническими запорами и повышенным риском рака толстой кишки.
Запор может возникнуть, если вы обезвожены или если вы не едите достаточное количество клетчатки. Только 1 из 10 американцев получает рекомендуемые 5 порций фруктов и овощей в день, поэтому, согласно исследованиям, диета с высоким содержанием жирных молочных продуктов и красного мяса может привести к запорам.
Продукты для борьбы с запорами:
Соблюдайте диету с высоким содержанием клетчатки, которая действует как очищающее средство в кишечнике. А поскольку клетчатка содержится только в продуктах растительного происхождения, это означает, что вам следует сосредоточиться на построении своего рациона не на мясе, а на продуктах растительного происхождения, таких как бобовые, цельнозерновые продукты, овощи, фрукты, орехи и семена.
Старайтесь есть красное мясо только в консервативных количествах (100-200 г всего два раза в неделю) с большим количеством овощей или злаков. Старайтесь не есть печень и почки. Переключитесь на морепродукты или курицу и предпочитайте вареное мясо жареному.
5. Употребление мяса портит настроение
Связь между кишечником и мозгом сильна, и продукты, которые помогают создать разнообразный, здоровый микробиом (миллиарды бактерий в кишечнике, которые помогают вашему телу переваривать пищу, которую вы едите), также помогают вашему мозгу функционировать оптимально, как в по словам доктора Нила Барнарда, основателя Врачебного комитета по ответственной медицине, с точки зрения повышения концентрации внимания и улучшения настроения.
Почему это происходит
Существует целая цепная реакция между кишечной микробиотой и вашей серотониновой системой в мозге, которая связана с вашим питанием. Ешьте мусор, и вы чувствуете себя мусором.
Употребление в пищу продуктов, вызывающих воспаление, таких как красное мясо и продукты с высоким содержанием жиров, содержащие насыщенные жиры, может вызывать вялость, в том числе и в мозге (это не значит, что у вас есть отдельный кровоток, поэтому то, что попадает в ваше тело, попадает прямо в ваш мозг). тоже).
Чувствуете себя подавленным? Попробуйте отказаться от мяса и сосредоточьтесь на еде, богатой овощами и бобовыми, цельнозерновыми продуктами, орехами и семенами, и посмотрите, что произойдет.По словам Барнарда, одно исследование показало, что люди, которые ели меньше мяса, меньше страдали депрессией, а те, кто питался растительной пищей, снижали риск депрессии на 26 процентов. Некоторые исследования показывают, что употребление растительного белка утром может помочь сохранить стабильное настроение в течение дня.
Продукты для улучшения настроения:
Люди, которые едят больше фруктов и овощей, основных продуктов растительной диеты, испытывают улучшение психического самочувствия, согласно исследованию, проведенному в области социальных наук и медицины .
Важно есть разнообразную растительную пищу, но исследования показывают, что дефицит фолиевой кислоты может фактически способствовать депрессии, поэтому сосредоточьтесь на добавлении продуктов, богатых фолиевой кислотой, таких как спаржа, шпинат, брокколи, фасоль, нут, чечевица, и горох.
Лучшие продукты для улучшения настроения. Да, они на растительной основе
6. Употребление мяса затрудняет похудение
В обзорном исследовании наиболее эффективных диет для похудения среди взрослых с избыточным весом было доказано, что веганская или вегетарианская диета наиболее эффективна для быстрого похудения и удержания его.
Последняя часть — держитесь подальше — является ключевой, поскольку в течение многих лет кето-диета (с высоким содержанием жиров и белков, с низким содержанием углеводов) имела репутацию помогающей людям быстро сбросить лишние килограммы. Но кето не является здоровым или устойчивым, поэтому это новое исследование о силе растительной диеты, помогающей людям похудеть и избавиться от жира навсегда, было таким обнадеживающим.
Почему это происходит
"Путем перехода на растительную диету, которая в основном характеризуется отказом от всех видов мяса, включая рыбу и другие продукты животного происхождения, такие как яйца и молочные продукты, люди с избыточным весом потребляют больше продуктов с клетчаткой, таких как зерновые, бобовые, корнеплоды. овощи, зеленые овощи, фрукты, орехи и грибы."
Проанализировав десятки исследований, авторы пришли к выводу, что переход на растительную диету (с низким содержанием жиров) может оказать благотворное влияние на массу тела и ИМТ у людей с избыточным весом, диабетом 2 типа и или имеют сердечно-сосудистый риск или заболевание или страдают от ревматоидного артрита.
"Снижение веса можно объяснить повышенным потреблением клетчатки, полиненасыщенных жиров и растительных белков, заключили авторы, а также снижением насыщенных жиров и белков животного происхождения."
Продукты для похудения
Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, бобовые, орехи и семена, помогают сжигать жир и худеть естественным путем. Бобовые особенно важны для сжигания жира.
Даже если вы не полностью переходите на растительную пищу, ешьте больше бобовых, чтобы избавиться от жира на животе. Недавнее исследование показало, что люди, которые едят больше растительной пищи, и особенно больше бобовых, потеряли больше жира на животе, чем люди, сидящие на диете, которые не ели столько растительной пищи. Бобовые, казалось, были суперзарядкой, когда дело доходило до сжигания нежелательного жира на животе.
Составляя план питания на основе растительных продуктов, можно потреблять меньше калорий и при этом чувствовать себя сытым. Чтобы начать худеть, попробуйте растительную диету The Beet's, 14-дневный план, разработанный сертифицированным диетологом.Зарегистрируйтесь, чтобы каждый день получать четыре рецепта и совет эксперта и худеть естественным путем.
7. Мясоедам требуется больше времени, чтобы восстановиться после тренировок
Спортсмены будут использовать любой инструмент в наборе, чтобы получить преимущество, включая стратегии восстановления и диету. Когда лучший теннисист или звезда НБА говорит людям, что они перешли на растительную диету, чтобы уменьшить воспаление и помочь им быстрее восстановиться после тренировок и тяжелых игр, а также быстрее залечить травмы, это привлекает внимание. Не менее 20 лучших спортсменов на самых высоких уровнях в своем виде спорта заявили, что частично или полностью придерживаются растительной диеты, включая Тома Брэди, который продолжает играть в возрасте 45 лет.
Почему это происходит
Во всем снова виновато воспаление. В этом случае мышцы рвутся и разрушаются во время силовых упражнений (включая поднятие тяжестей) или соревнований на выносливость, и для более быстрого восстановления им нужен кровоток, чтобы вывести молочную кислоту и другие отходы и доставить кислород, белок и топливо для построения. обратно лучше.Это означает, что Том Брэди и другие полагаются на белки растительного происхождения, такие как белок гороха, белок риса и смесь восстанавливающих смузи, которые обеспечивают до 34 граммов белка одним махом.
Продукты, способствующие выздоровлению и уменьшающие воспаление
Поскольку растительная пища содержит антиоксиданты, ваше тело может быстрее восстановиться после тяжелой тренировки на растительной диете, богатой овощами, фруктами, орехами, семенами, бобовыми и цельными зернами (и с низким содержанием продуктов животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты). .) Первое, что почувствует спортсмен, когда перейдет на растительную пищу, — это болезненное воспаление, покидающее тело, поэтому, если вам нужно восстановиться после травмы или тяжелой тренировки, переключитесь на растительную диету, чтобы достичь остальных целей. .8. Поедание мяса мешает вашей сексуальной жизни
Мясо влияет на кровообращение, в том числе на то, как идут дела в постели, или, говоря более прямо, на качество и количество эрекций.
Почему это происходит
Через несколько часов после употребления мяса уровень липидов в крови повышается, а кровоток сужается. Если вы смотрели The Game Changer, документальный фильм о том, как мясо влияет на спортивные результаты (и отказ от мяса или веганство повышает производительность), вы знаете, что у университетских спортсменов, которые ели мясо, была другая консистенция крови — густая с жирными липидами — чем у тех, кто ел пищу без мяса. мясо в нем. Это не только способствует их воспалению и времени восстановления на поле или дорожке, но и очень личному исполнению того, что произошло в постели, между простынями.
Продукты, улучшающие кровоток
Ключ к тому, как бороться с этим, состоит в том, чтобы есть продукты с высоким содержанием нитратов, которые ваше тело превращает в оксид азота. Овощи с высоким содержанием оксида азота улучшают кровообращение, изменяя качество клеток, выстилающих кровеносные сосуды, и делая их гладкими, как тефлон, а не липкими, как липучки.
Содержащийся в овощах и фруктах NO помогает кровотоку в организме, разглаживая и открывая артерии и кровеносные сосуды, что позволяет более легкому доступу кислорода и топлива к вашим конечностям и капиллярам.Это означает лучшее зрение, лучшую кожу и, да, лучшую эрекцию.
К продуктам с самым высоким уровнем конвертации NO относятся капуста, мангольд, руккола, шпинат, спирулина, китайская капуста, свекла, белокочанная капуста, цветная капуста, кольраби, морковь и брокколи. Инсайдерский совет от Брайана? Добавляйте лимонный сок в вареную зелень и салаты, чтобы ускорить превращение в NO.
Получение достаточного количества оксида азота может предотвратить старение и болезни
9. Мясоеды более привлекательны для комаров
Белок в рационе вызывает запах кожи, который привлекает к нам комаров, поскольку показывает им, что мы люди. Пиво также делает это, как и беременность и некоторые другие генетические состояния.
Почему это происходит
"Исследование того, что привлекает комаров к людям, показало, что одни запахи повышают нашу привлекательность для комаров, а другие уменьшают.Запах нашего тела и микробиота кожи, генетика и, возможно, диета — все это может сделать нас более привлекательными для кровососов. Значение каждого из этих факторов будет больше или меньше в зависимости от окружающей среды, наличия позвоночных и видов комаров, >."
Диета и особенно наша склонность есть мясо и молочные продукты, а также высокий уровень белка позволяют комарам понять, что мы люди, и от нас легче получить кровь, чем от других млекопитающих, покрытых мехом. Запахи нашей кожи, такие как запах аммиака, делают нас излюбленной мишенью комаров. Другие факторы, такие как генетика и беременность, также могут сделать нас более восприимчивыми к комарам, включая то, активно ли наша иммунная система борется с болезнью.
Как стать менее привлекательным для комаров:
Избегайте сыра, мяса и пива на следующем пикнике или барбекю. Вместо этого ешьте продукты с высоким содержанием тиамина, такие как бобы, чечевица и помидоры, так как тиамин, также известный как витамин B1, действует как естественный репеллент от комаров, когда он выделяется через кожу, поскольку он помогает маскировать естественные человеческие запахи, привлекательные для человека. насекомые.
Другие продукты, которые, как известно, помогают отпугивать комаров, включают банан, чеснок, лук, яблочный уксус и грейпфрут, которые содержат соединения, которые делают запах вашей кожи менее привлекательным для маленьких кровожадных вредителей.
Через какое время после отказа от мяса вы увидите результаты? Почти сразу
Вашему телу не потребуется много времени, чтобы почувствовать себя лучше, когда вы перейдете на растительную диету или откажетесь от мяса и молочных продуктов. На самом деле, всего за несколько недель уровень холестерина в крови снизится, ваша энергия улучшится, и вы увидите, как исчезнут темные круги под глазами, улучшится ваше настроение и даже ваша сексуальная жизнь станет лучше.
Итак, в следующий раз, когда вы будете на пикнике на пляже, а вашего друга съедят жуки, пока вы наслаждаетесь отдыхом у костра, скажите им, чтобы они не ели мясо и молочные продукты, или просто попробуйте есть больше овощи.
Итог: Мясо повышает риск заболеваний и вызывает немедленные проблемы со здоровьем
Не ждите, чтобы отказаться от мяса и молочных продуктов и полностью или частично перейти на растительную пищу ради своего здоровья. Известно, что долгосрочными последствиями диеты с высоким содержанием мяса являются повышенный риск сердечных заболеваний, рака, диабета 2 типа, болезни Альцгеймера, артрита, высокого кровяного давления и инсульта. Но ежедневные потери, которые он наносит телу, также вредны, в том числе то, как здоровье вашей кожи, мышц и настроения влияют на качество вашей жизни прямо сейчас, сегодня! Перейдите на растительную пищу и посмотрите, как быстро вы почувствуете себя лучше. Через несколько дней вы начнете выглядеть и чувствовать себя наилучшим образом.
Чтобы узнать больше о здоровье и фитнесе, ознакомьтесь со статьями The Beet's He alth & Nutrition.
