Kellogg's распадается. Или, по крайней мере, он выделяет свое подразделение, основанное на растениях, в совершенно новую компанию. Причина: позволить диверсифицированному портфелю брендов и продуктов процветать и лучше обслуживать своих потребителей. На самом деле компания объявила, что станет тремя отдельными подразделениями, занимающимися 1. закусками, 2. хлопьями и 3. продуктами растительного происхождения. Продовольственный гигант объявил, что сосредоточит свой бизнес на этих трех секторах для продвижения инноваций.
«Kellogg's прошла успешный путь трансформации, направленной на повышение производительности и увеличение долгосрочной акционерной стоимости», — заявил в своем заявлении председатель и главный исполнительный директор компании Kellogg Стив Кахиллейн.«Это включало изменение нашего портфолио, и сегодняшнее объявление — следующий шаг в этом преобразовании».
Kellogg’s будет управлять тремя компаниями как независимыми операциями, что позволит каждому бренду лучше продвигать свою продукцию после того, как компания изо всех сил пыталась расширить свои бренды на растительной основе и злаки из-за своего внимания к глобальным продажам закусок. Отдельные компании обеспечат большую гибкость для каждой категории.
Заводская компания будет временно называться «Plant Co.» и будет специально работать над расширением своих брендов MorningStar и Incogmeato. Kellogg's впервые приобрела бренд на основе растений 20 лет назад, и из-за недавнего всплеска интереса к растениям компания перенаправила свои ресурсы, чтобы расширить ассортимент своей продукции. В настоящее время компания оценивает свой бренд на основе растений в 340 миллионов долларов.
«Kellogg's неуклонно развивает Morningstar Farms с момента ее приобретения более 20 лет назад, и этот бренд имеет самую высокую долю проникновения в домохозяйства в категории замороженных вегетарианских / веганских компонентов», — сказал Кахиллейн.«Это явно бренд мирового класса, он поддерживается инновационными и запатентованными процессами и технологиями в производственной сети мирового класса и обладает огромным долгосрочным потенциалом роста в категории, которая выигрывает от растущего интереса потребителей к растительным продуктам. на основе пищевых продуктов, как для нужд питания, так и по экологическим причинам».
Kellogg’s стремится поддержать бренд MorningStar для потенциальной продажи в будущем. Разделение позволит Plant Co. максимально увеличить свои производственные возможности, лучше обслуживая большой приток потребителей растительной пищи в Соединенных Штатах.
Три высокоспециализированные компании Kellogg's
Кахиллейн рассказала об этих планах во время телефонной конференции 21 июня после объявления компании. Продовольственный гигант разделит эти бренды, чтобы, например, брендам продуктов питания на растительной основе не нужно было конкурировать за ресурсы с брендами закусок, такими как Pringles.
Помимо компании по производству растений, два дополнительных филиала Kellogg сосредоточатся на глобальном снэке и североамериканских хлопьях.Глобальный бизнес по производству закусок будет включать импортные хлопья, лапшу, замороженные продукты для завтрака и любимые бренды закусок, такие как Nutri-Gran и Eggo. Выделенные предприятия начнут функционировать к 2023 году.
«Это может включать в себя дополнительные инвестиции в создание бренда для повышения осведомленности потребителей и увеличения проникновения в домохозяйства», — сказал Кахиллейн. «Это может включать в себя дополнительные инвестиции в новые пищевые технологии, новые возможности цепочки поставок, расширение распределения по каналам и выход на международные рынки. Мы видим, что этот бизнес ускоряет рост продаж и прибыли с течением времени, а баланс без заемных средств даст ему финансовую гибкость для осуществления инвестиций».
Крупные пищевые гиганты делают большие ставки на растительную пищу
Крупные пищевые корпорации, подобные Kellogg’s, в последние годы признали потенциал растительного сектора. В отчетах прогнозируется, что к 2050 году рынок веганских продуктов питания может достичь 1,4 триллиона долларов с помощью пищевых гигантов, таких как Tyson, Nestle, Cargill и других.Чтобы конкурировать с растущими брендами на растительной основе, такими как Impossible Foods и Beyond Meat, давние бренды продуктов питания представили веганские бренды, приобрели более мелкие компании на растительной основе или и то, и другое..
Молочный гигант Danone добился значительных успехов в секторе растительного сырья за последнее десятилетие. В феврале прошлого года компания приобрела знаменитый веганский бренд Follow Your Heart. Компания продолжает расширять свой ассортимент на растительной основе, предлагая веганское мороженое, молоко, йогурты, а теперь и майонез. В ноябре прошлого года Danone преобразовала французский молочный завод в завод по производству овсяного молока, инвестировав почти 50 миллионов долларов в продвижение своего безмолочного сектора. Теперь несколько крупных компаний, таких как Danone и Kellogg’s, будут работать над тем, чтобы приспособиться к растущему спросу на растительную продукцию.
Чтобы узнать больше о растениях, посетите статьи The Beet's News.
