Plant Power Fast Food идет лицом к лицу с крупными игроками в сфере быстрого питания, но делает ставку на то, что питание без мяса и молочных продуктов — это путь в будущее. Компания, базирующаяся в Калифорнии, расширяется по всей стране и уже имеет рестораны рядом с такими колледжами, как Государственный университет Сан-Диего и Калифорнийский университет, а теперь открывает свое 10-е заведение в Лас-Вегасе. Это будет его первый ресторан за пределами Калифорнии. Ранее в этом году компания сообщила, что намерена распространиться по штату Калифорния и, в конечном итоге, по другим городам США.
Конкуренция за фаст-фуд на растительной основе недавно обострилась, так как McDonald's объявил, что привозит McPlant в Америку после тестирования его в Великобритании, а Burger King планирует расширить свои предложения на растительной основе за пределы Impossible Whopper с помощью куриные наггетсы из Impossible. Между тем, Panda Express собирается представить веганскую курицу с апельсинами от Beyond после того, как этот пункт меню стал самым популярным новым предложением с 1987 года. А Taco Bell тестирует собственное мясо на растительной основе, которое было встречено с восторгом его поклонниками.
Фастфуд на растительной основе быстро растет
Plant Power Fast Food недавно заключила партнерское соглашение с группой по недвижимости Scale x 3 Management, чтобы начать франчайзинг своего бизнеса, что позволило быстро и широкомасштабно расшириться. Компания стремится привнести опыт быстрого питания, не беспокоясь о перекрестном загрязнении, ингредиентах животного происхождения и замене. Любой растительный потребитель может зайти и съесть что-нибудь из меню.Концепция растительного питания рассчитана на большое скопление людей и быстрое выполнение заказов, обеспечивая такой же опыт, как и любой традиционный фаст-фуд.
«Масштаб x 3 воплощает в себе все, на что мы надеялись от франчайзи, как с точки зрения их приверженности миссии, так и с точки зрения опыта и инфраструктуры, необходимых для реализации крупномасштабной концепции, такой как Plant Power Fast Food, ” – сказал президент и главный операционный директор Plant Power Fast Food Зак Воуга.
Новый магазин в Лас-Вегасе, расположенный по адресу: 709 W Craig Rd. Suite 120, Лас-Вегас — открыла свои двери 15 октября, приветствуя местных жителей и гостей в самый прибыльный первый день в истории компании, что свидетельствует о растущей популярности среди потребителей. Компания также объявила, что наряду с девятью другими точками в Калифорнии она откроет 11-ю точку в Лос-Анджелесе..
Plant Power Fast Food полностью признает и приветствует введение растительных белков и ингредиентов в общий сектор быстрого питания.Тем не менее, компания позиционирует себя как беспроблемный фаст-фуд, где потребители могут легко заказать полностью растительную еду, не сомневаясь и не опасаясь перекрестного загрязнения..
«Мы благодарны за то, что крупные сети добавляют в свои меню блюда на растительной основе, но нет никаких сомнений в том, что потребители ищут новые прогрессивные бренды с подлинной приверженностью вкусу и экологичности», — соучредитель и руководитель. Об этом заявил исполнительный директор Джеффри Харрис. «Масштабный рост, который мы наблюдаем с тех пор, как мы начали в 2016 году, является доказательством того, что настало время для основного 100-процентного растительного, экологически безопасного и более здорового варианта в сегменте быстрого питания».
Расширение следует за раундом финансирования серии A компании, в рамках которого Plant Power Fast Food получила 7,5 млн долларов. Инвестиционный раунд возглавили Eat Beyond Global Holdings, Batta Foods и Helia Capital USA Inc — дочерняя компания Fusion Ventures. Раунд финансирования позволил открыть его место в Лас-Вегасе вместе с двумя другими местами в Голливуде и Сакраменто.Компания объявила, что раунд финансирования позволит разработать меню и дальнейшее корпоративное расширение.
"В Fusion Ventures наша миссия состоит в том, чтобы инвестировать в целеустремленные компании, которые представляют собой редкое сочетание чистой страсти и операционного совершенства, что является основой любого действительно крупного предприятия. Об этом заявил главный исполнительный директор Fusion Ventures Ли Пикколи. Компания Plant Power Fast Food создала что-то уникальное и масштабируемое, и бренд покорил сердца амбициозных потребителей, чьи потребности постоянно меняются."
Спрос на растительный фаст-фуд растет, поскольку все больше компаний начинают выпускать или тестировать новые веганские альтернативы. В этом месяце McDonald’s объявил о своем первом испытании в Соединенных Штатах в некоторых ресторанах по всей стране. Хотя бургер McPlant не является полностью веганским в США, он представляет собой котлету для гамбургеров на растительной основе, созданную в сотрудничестве с Beyond Meat. Бургер сохраняет молочный сыр и майонез, заменяя веганские альтернативы на других рынках.Возглавили это движение другие рестораны быстрого питания, такие как Carl’s Jr, Fatburger и Burger King. Теперь Plant Power Fast Foods планирует привлечь к ответственности более крупные сети за счет своего расширяющегося национального присутствия.
6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню
Рестораны быстрого питания наконец-то поняли, что их клиентская база приходит не только за гамбургером, жареным цыпленком или тако с говядиной. Многие теперь едят растительную пищу и придумывают творческие, вкусные способы добавить в меню больше зелени. Вот 6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню.Бургер Кинг
1. Бургер Кинг
Оказывается, если вы едите растительную пищу, можно полагаться не только на салат. В Burger King есть Impossible Whopper с котлетой без мяса, а также несколько тайно веганских блюд, таких как французские тосты и картофельные оладьи.Белый Замок
2. Белый замок
Эта сеть гамбургеров, известная своими миниатюрными ползунками квадратной формы, вскочила на подножку растительной пищи в некоторых местах-участниках. Вы можете найти Невозможный слайдер в некоторых меню White Castle.Дель Тако
3. Дель Тако
Это была первая национальная мексиканская сеть быстрого питания, предложившая Beyond Meat в 580 ресторанах компании по всей стране. В меню Del Taco есть Beyond Avocado Taco, а также Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.Карл младший
4. Карлс младший
Еще один бренд, синоним говяжьих гамбургеров, Carl’s Jr. предлагает несколько вариантов на растительной основе для любителей овощей и растений, таких как Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.Тако Белл