Экспериментирование с новыми рецептами десертов — всегда захватывающая задача, но еще интереснее становится, когда вы готовите с использованием заменителей молочных продуктов и яиц, которые делают ваш шедевр немного полезнее. Когда вы найдете растительный йогурт, веганское яйцо и молоко на основе орехов, которые лучше всего подходят для вас, в зависимости от консистенции и вкуса, вы будете использовать эти ингредиенты снова и снова испечь больше, более здоровых альтернатив вашим любимым винам. -удовольствия.
Сегодняшний рецепт дня — влажный, тягучий, вкусный грушевый пирог с приправой из чая, сбрызнутый тающей во рту сливочно-ванильной глазурью, которая так же хороша сама по себе. Когда вы смешиваете ингредиенты для приготовления глазури, возникает соблазн съесть глазурь ложкой. Мне нравится держать в холодильнике дополнительную миску и макать клубнику и шоколад, когда мне нужно сладкое. Но помимо глазури на торте, буханка имеет мягкую бисквитную текстуру с кусочками сладкой груши и хрустящими, сладкими, слоеными краями, которые сделают окончание вашей любимой частью этого торта. Когда вы почувствуете, что пора сменить свой любимый ванильный, шоколадный или морковный торт, этот рецепт подарит вашим вкусовым рецепторам совершенно новый вкус. Поскольку весна не за горами, попробуйте облегчить свои десерты, используя фрукты для натуральной сладости и растительные ингредиенты для уменьшения воспаления. Удачной выпечки!
Разработчик рецепта: Никки Янке, @its_nicolettemarie
Пряный грушевый пирог Чай
Ингредиенты
- 1 чашка безмолочного ягодного йогурта
- 2 стакана муки AP
- 1 мерная ложка протеина ванильного чая
- 1/2 стакана кокосового сахара
- 2 пакетика смеси для чая латте (или приправы для чая)
- 1/2 стакана оливкового масла холодного отжима
- 1 льняное яйцо
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 1 груша, нарезанная
Дополнительная глазурь:
- 1 стакан сахарной пудры
- 2-3 ст.л. орехового молока
- 1 чайная ложка приправы для чая
- Экстракт ванили Splash
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350F. Смешайте льняное яйцо и сахар в миске, затем добавьте масло и ваниль и снова перемешайте. Добавьте йогурт (не слишком холодный) и перемешайте до однородной консистенции.
- Добавить все сухие ингредиенты, кроме груши, в миску и перемешать. Смешать с мокрым.
- Свернуть грушей. Вылить в застеленную форму для запекания. Выпекайте 45 минут или пока зубочистка не станет чистой. дополнительная глазурь смешать все ингредиенты и полить буханку, как только она остынет.
