Вот лучший способ приготовить вкусный безмолочный и безглютеновый веганский сэндвич с жареным сыром и халапеньо, а также простые советы о том, как добиться суперлипкого расплавленного сыра внутри. Этот рецепт сэндвича включает в себя масло Earth Balance, сливочный сыр Miyoko, сыр Tofutti Better Than Cream Cheese, халапеньо Hatch и безглютеновый хлеб с проросшими семенами Food for Life, но вы можете заменить свои любимые бренды и по-прежнему иметь вкусный веганский жареный сыр на гриле. подавать.Ваш обеденный сэндвич приобретает пикантный привкус, когда вы добавляете халапеньо, а сливочный сыр делает его еще более липким и липким.
Ключом к приготовлению веганского сыра на гриле является приготовление сэндвича на гриле на очень слабом огне. Веганский сыр, как правило, плавится дольше, чем его молочный аналог, поэтому, поджаривая сэндвич на медленном огне, вы можете быть уверены, что сыр расплавится, а хлеб не подгорит. Отличный совет, который вы можете использовать, чтобы ускорить процесс плавления сыра, — добавить немного воды в сковороду и накрыть сковороду крышкой. Это задержит тепло внутри, оставив вас с расплавленным липким веганским жареным сыром.
Покупайте в Vejii, новом веганском онлайн-рынке, чтобы получить все необходимое в одной коробке
Если вы новичок в приготовлении веганских или растительных блюд или просто хотите улучшить свои кулинарные навыки, новый веганский рынок Vejii хочет сделать это проще, чем когда-либо, предлагая все, что вам нужно, в одном месте.Опция Meal in a Box этого интернет-магазина позволяет покупать все, что вам нужно для приготовления ваших любимых рецептов, и они доставят вам все это в одной удобной коробке.
Таким образом, вы можете подавать восхитительные веганские или растительные блюда в любой вечер недели, и ваши любимые растительные бренды будут доставлены к вашему порогу в одной коробке. (Вы можете выбрать, что положить в вашу коробку, что сделает ее полностью настраиваемой.)
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 20 мин
Общее время: 25 мин
Порции: 1 сэндвич
Веганский жареный сыр халапеньо
Ингредиенты
- 2 ломтика безглютенового хлеба с проростками Food For Life
- 2 ст.л. сливочного масла Earth Balance
- 2 ломтика Веганский чеддер Миёко ломтики
- 2 ст.л. Тофутти без добавок лучше сливочного сыра
- Нарезанный халапеньо от Hatch
Инструкции
- На оба ломтика хлеба намажьте веганское масло с одной стороны. Переверните один ломтик хлеба и добавьте один ломтик веганского чеддера. Поверх ломтика чеддера намажьте веганский сливочный сыр, затем добавьте столько нарезанных перцев халапеньо, чтобы он был равномерно покрыт. Добавьте еще один ломтик веганского чеддера и закройте бутерброд вторым ломтиком хлеба, убедившись, что смазанная маслом сторона обращена наружу.
- Жарьте бутерброд на медленном огне в течение 5-10 минут или пока ваш веганский сыр не начнет таять. Аккуратно переверните жареный сыр и готовьте еще 5-10 минут. Снимите со сковороды, аккуратно разрежьте пополам и наслаждайтесь!
- Чтобы помочь вашему веганскому сыру расплавиться, вы можете добавить 1-2 чайные ложки воды в кастрюлю и накрыть ее крышкой. Это удержит тепло внутри сковороды и поможет вашему сыру расплавиться быстрее!