The Beet — ваш надежный источник информации и вдохновения о том, как вести более растительный образ жизни. Мы сообщаем о последних исследованиях в области здравоохранения, новостях о продуктах и подаем ежедневные рецепты из растительных продуктов, которые полезнее для здоровья.
The Beet является надежным источником, редактируемым уважаемыми журналистами и редакторамиво главе с Люси Данзигер, бывшим главным редактором журнала SELF. Наши редакторы и фрилансеры стремятся предоставлять беспристрастную, полезную, научно обоснованную информацию и последние отчеты, которые облегчат каждому переход на растительный образ жизни.
Мы сообщаем о последних научных исследованиях,которые подтверждают тот факт, что растительная диета (богатая овощами, фруктами, цельными зернами, орехами, семенами и бобовыми) полезна. здоровее для людей, чем тот, кто зависит от продуктов животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты.Придерживаясь растительной (или растительно-ориентированной) диеты, вы снизите риск сердечных заболеваний, диабета 2 типа, ожирения, высокого кровяного давления и некоторых видов рака, таких как рак молочной железы и простаты. Одно исследование показало, что люди, которые питаются растительной пищей, с меньшей вероятностью преждевременно умрут от всех причин, включая болезни, связанные с образом жизни.
Факт о свекле проверяет все заявления о пользе, сделанные в историях (есть овощи полезно для вас), и подкрепляет утверждения, ссылаясь на рецензируемые двойные слепые непредвзятые исследования, которые публиковались в уважаемых научных журналах, таких как JAMA и NEJM и т. д. Когда мы цитируем эксперта, мы ссылаемся на его или ее сайт, чтобы вы могли увидеть, какова их точка зрения и совпадает ли она с вашей. Мы также не цитируем другие публикации, если эта цитата не заключена в кавычки и не связана со статьей, например, медицинские источники, сообщающие об исследованиях или исследованиях, такие как The Harvard He alth Journal.
The Beet приветствует всех потребителей растительной пищи, будь то новичок в растительной еде,или кто-то является давним веганом или просто пытается есть больше зелени.Мы фокусируемся на пользе растительной диеты для здоровья, но также сообщаем о диетических предпочтениях, которые влияют на окружающую среду. Наши специалисты имеют сертификаты в области питания и здоровья, и мы работаем с практикующими врачами, диетологами и разработчиками рецептов.
The Beet хочет сделать растительную пищу доступной, доступной и простой для людей, которые хотят перейти от преимущественно животной диеты к преимущественно растительной диету на растительной или растительной основе, в соответствии со своими условиями и графиком. Некоторые люди хотят прыгать обеими ногами, а другие хотят делать это шаг за шагом, еда за едой, или сначала исключая мясо, а затем отказываясь от молочных продуктов и т. д. Если вы пытаетесь есть больше растительной пищи, свекла — это то, что вам нужно здесь, чтобы помочь. Большинство американцев (90 процентов) не получают рекомендуемых пяти порций фруктов и овощей в день. Это достойная цель.
Свекла считает, что если вы движетесь в направлении растительной пищи,вы находитесь на пути к здоровой жизни, обретению большей энергии, благополучия и снижению риска болезни образа жизни.Растительная пища лучше для планеты, а выращивание сельскохозяйственных культур наносит меньше ущерба окружающей среде, чем животноводство. Мы не спрашиваем, почему вы здесь, но мы приветствуем вас и хотим помочь вам в этом путешествии. Мы здесь, чтобы помочь.
