На этой неделе мы сосредоточимся на том, чтобы оставаться здоровыми. Это означает покупать больше продуктов растительного происхождения, заменять животные жиры, добавленный сахар и все обработанные продукты натуральными ингредиентами, которые подпитывают иммунную систему и повышают нашу энергию, а также позволяют нам жить максимально здоровой жизнью даже во время пандемии.
Редакторы The Beet каждую неделю делятся нашими любимыми продуктами недели, чтобы помочь вам делать покупки с умом и получать максимальную отдачу от потребительских долларов.
Итак, начинаете ли вы свой веганский или растительный путь или просто балуетесь несколькими здоровыми растительными блюдами в неделю, вы можете попробовать немолочное мороженое и сыр, укрепляющие иммунитет оздоровительные уколы, или безглютеновые клецки, которые порадуют всю семью.Все это часть наших усилий, чтобы помочь вам жить максимально здоровой жизнью.
Вот фавориты редакции на предстоящую неделю: наш выбор лучших веганских или растительных витаминов, безмолочного мороженого, хумуса с лимонным укропом и малинового варенья, которыми можно насладиться на этой неделе.
Чтобы увидеть больше отличных вариантов, о которых мы писали в прошлом, проверяйте наши любимые продукты каждую неделю. Какой ваш любимый растительный продукт? Дайте нам знать на нашей странице в Facebook.
Любимый растительный продукт недели Люси
Экологичные и чистые витамины на растительной основе Whoolier
Когда я узнал, что многие витамины содержат желатин и связующие вещества, сделанные из свиных кишок и других частей животных, я был настолько возмущен, что большую часть своей жизни воздерживался от непатентованных витаминов и пищевых добавок. Я бы предпочел есть свои питательные вещества на растительной диете! Но когда я узнал о витамине, который является чистым, веганским и предлагает растительным едокам только те ингредиенты и питательные вещества, в которых они нуждаются, и ничего больше, пришло время переосмыслить.
"Это Wholier, основанный Лизой Гонсалес-Тернер, предпринимателем-самоучкой, которая является веганом и никогда не нашла мульти, который соответствовал бы ее потребностям, поэтому она создала его. Большая часть витамина D3 на рынке производится из овечьей шерсти, поэтому мы решили использовать все растительные ингредиенты, такие как водоросли, а также включать витамин только в его активной форме, сказала она на этой неделе в Zoom из своего бруклинского офиса. Ее компания, основанная в 2017 году, растет как на дрожжах, и ей, наконец, пришлось нанять своего первого (и второго) сотрудника, что является признаком того, что мир ищет чистые витамины, которым можно доверять."
"Мы верим, что если бы каждый ввел в свою повседневную жизнь больше продуктов растительного происхождения и отдал бы предпочтение чистым, честным ингредиентам, полученным из экологически чистых источников, мир стал бы намного счастливее и здоровее. Поэтому мы берем эти простые принципы и применяем их ко всему, что мы делаем, и к каждой формуле, которую мы создаем."
Во времена COVID как никогда важно получать витамины и питательные вещества, а поливитамины могут помочь восполнить пробелы, по словам д-ра Дж.Боб Лахита, иммунолог и автор книги «Сильный иммунитет». Он предлагает принимать поливитамины, а также цинк, витамин D и железо. К счастью, Wholier предлагает все, что вам нужно для поддержания здоровья сейчас и в будущем.
Купите на сайте Wholier.
Любимый растительный продукт недели Стефани
Варенье из малины Bonne Maman
Изысканные джемы от Bonne Maman уже много лет являются моими любимыми. Это прекрасное совпадение, когда продукт, который вам нравился до того, как вы перешли на веганскую диету, все еще может быть вам по вкусу после того, как вы внедрили новое диетическое изменение. Поскольку почти все продукты Bonne Maman (кроме муссов) не содержат желатина, в отличие от некоторых джемов, эти продукты подходят для веганов.
Варенье из малины от Bonne Maman обеспечивает идеальный баланс сладкого и терпкого и превращает любой старый PB&J в восхитительное лакомство. Без искусственных ароматизаторов и ГМО, список ингредиентов очень чистый, содержит только малину, лимонный сок, тростниковый сахар и фруктовый пектин.
Несмотря на восхитительный вкус, мне больше всего нравится в этих джемах очаровательная упаковка с забавной крышкой, напоминающей одеяло для пикника. После того, как вы закончите банку, вымойте ее и снова используйте в качестве контейнера для хранения. Этот джем идеально подходит для бутербродов, выпечки и отлично подходит для колбасных изделий.
Вы можете найти Bonne Maman в большинстве продуктовых магазинов или использовать систему поиска магазинов бренда, чтобы найти ближайший к вам магазин.
Любимый растительный продукт недели Хейли
Итака Хумус Лимонный Укроп
Я недавно узнал о компании Ithaca Hummus после заказа еды через Instacart, и я счастлив, что сделал это. Сначала я был склонен заказать этот соус, потому что я люблю хумус, и мне понравилось, что этот продукт местного производства, всего в нескольких часах езды к северу от города.
Хумус полностью натуральный и готовится из нута, подсолнечного масла, лимона, тахини, чеснока, уксуса, соли, начинки и молотого красного перца.Текстура похожа на любой другой хумус, что делает его идеальной закуской, которой можно наслаждаться со свеженарезанными овощами, крекерами и всем, что дополняет хумус. На мой взгляд, вкус укропа преобладает над вкусом лимона, и вместе эти два вкуса представляют собой идеальное сочетание и баланс сладкого, горького и пикантного.
Если вы хотите заменить свой обычный хумус на пикантный вкус, то я настоятельно рекомендую попробовать Ithaca Hummus Lemon Dill и подать его на вашей вечеринке, чтобы действительно произвести впечатление на гостей.
Любимый растительный продукт недели Кейтлин
Мороженое с трюфелем из темного шоколада Jeni's без молочных продуктов
Найти безмолочное мороженое в супермаркете несложно, но сложнее выбрать такое, которое будет не хуже настоящего. Не смотрите дальше, потому что мороженое Jeni's с шоколадным трюфелем без молочных продуктов — лучшее веганское шоколадное мороженое, которое я когда-либо пробовал.
Это безмолочное и безглютеновое шоколадное мороженое состоит всего из девяти ингредиентов и изготовлено из кокосовых сливок и какао-порошка, переработанного в Голландии по принципам справедливой торговли. В отличие от некоторых безмолочных мороженых, которые я пробовал, мороженое Джени имеет густую консистенцию и насыщенный, бархатистый вкус. Мороженое Джени имитирует кремовую консистенцию настоящего молочного мороженого.
Вы можете найти Jeni's в Whole Foods, Wegmans и онлайн здесь.
Любимый растительный продукт недели Макса
Затмение темной стороны ложки
Eclipse рекламирует свой выбор мороженого на растительной основе как неотличимый от традиционного мороженого, и компания не преувеличивает. В мороженом на растительной основе используется запатентованная смесь овса, кукурузы, картофеля, маниоки и тростникового сахара, чтобы воспроизвести вкус, текстуру и консистенцию традиционного мороженого. Полный восхитительного вкуса и идеально сливочный, любой аромат, который вы выберете, удовлетворит.
Одним из самых сложных моментов при поиске веганского мороженого является компания, которая совершенствует не только основу, но и начинки.Eclipse Dark Side of the Spoon смешивается с тестом для печенья, арахисовым маслом, шоколадной стружкой и пирожными — все это веганское! Это вкусное сладкое лакомство занимает первое место в моем списке веганского мороженого.
Посетите веб-сайт Eclipse, чтобы просмотреть ассортимент и заказать пинту пива для себя.
