Поиск американского города с лучшей кухней обычно заканчивается в Луизиане, когда вы добираетесь до Нового Орлеана. Город показывает свою истинную красоту через еду, и при посещении большинство людей могут ждать следующего приема пищи только между напитками. Хотя Новый Орлеан может быть известен своими свежими морепродуктами и po'boys, нет ничего, что могло бы заставить туристов-вегетарианцев или вегетарианцев опасаться его посещения. В каждом районе есть веганское место, а кухня найдется на любое время дня и на любой вкус.В следующий раз, когда вы отправитесь в Новый Орлеан, проверьте этот список, чтобы узнать, сколько The Big Easy может предложить посетителям-веганам и вегетарианцам.
1. Trilly Cheesesteaks 4413 Banks St.
Plant Yourself: Down Banks St., нельзя пройти мимо Trilly Cheesesteaks без двойного дубля. Ярко-розовое здание, примыкающее к задней части бара Banks Street Bar, привлечет ваше внимание и завладеет вашим сердцем. Trilly Cheesesteaks предлагает не только ваш классический выбор, но и для каждого чизстейка есть полностью веганский пункт меню. Заменить такой основной продукт, как чизстейк Филадельфии, непросто, но веганское меню Trilly делает это легко.
Не пропустите: От классической веганской Филадельфии до Куриной Филадельфии Буффало, Trilly’s превосходит все ожидания. «Мясо» сэндвича — это приправленный сейтан ресторана, который сочетается с ассортиментом перца и лука и, наконец, покрыт веганским соусом из сыра чеддер.Сэндвич дает все, чего, по мнению людей, им будет не хватать при переходе на растительную диету.
Заказ для толпы: Если веганская Филадельфия не насытит вас, то остальная часть меню Трилли позаботится об этом. Будь то жареные крылышки цветной капусты или веганский путин, вы никогда не останетесь неудовлетворенными. Когда-то крошечное поп-ап превратилось в процветающее и зарекомендовавшее себя место для сэндвичей в центре города. Закажите онлайн и приходите за бутербродами.
Обратите внимание: Trilly Cheesesteaks закрыт в понедельник, поэтому убедитесь, что вы планируете ходить на пустой желудок в любой день со вторника по воскресенье.
2. Sweet Soulfood, 1016 N. Broad St.
Посадите себя: Sweet Soulfood вырос из заветного ресторанного бизнеса в Новом Орлеане. Спрос резко вырос, и они подняли свою кухню на новый уровень, открыв кафе в 2018 году. Помимо пикантных деликатесов, ресторан предлагает широкий выбор угощений, в том числе любимые блюда Нового Орлеана, такие как вкусные пралине.Независимо от того, сколько раз вы приходите, меню остается свежим с таким большим количеством невероятных вариантов для заказа.
Не пропустите: Жареная цветная капуста «курица» на растительной основе, грязный рис, картофельный салат, джамбалайя, фаршированный сладкий перец и хлебный пудинг. Если вы хотите попробовать блюда южной кухни, не беспокоясь о том, что они приготовлены с мясом, то Sweet Soulfood — очевидный и доступный выбор.
3. Sneaky Pickle, 4017 St. Claude Ave
Calling All: В поисках доступного меню, которое постоянно меняется: было бы непросто устать от Sneaky Pickle. Меню на сайте обновляется каждый день, а заказать вкусную и недорогую еду можно в кратчайшие сроки.
Не пропустите: В меню много растительных деликатесов, таких как веганские макароны с сыром с чоризо из кешью и салат из цветной капусты буйвола с жареным тофу.
Посадите сами: Планируете ли вы сделать заказ и занять место в их красивом патио или взять еду домой для праздника, Sneaky Pickle — это простой вариант для вегетарианцев и веганы одинаково.Следите за последней версией меню на сайте и заказывайте ее в 16:00. Ресторан открывается для заказов в 16:00 с понедельника по пятницу и в 12:00 по выходным.
4. Small Mart and Pond Coffee, 2700 Chartres St.
Plant Yourself: Этот гастроном переехал в Faubourg Marigny после того, как приобрел большое количество преданных поклонников во французском квартале. Гастроном открыл оконную стойку, чтобы снять стресс от еды во время пандемии. Если вы находитесь в Мариньи, Байуотере или даже во Французском квартале, прогуляйтесь по магазину Small Mart, чтобы быстро и вкусно перекусить.
Не пропустите: Гастроном предлагает широкий выбор веганских и вегетарианских уличных блюд, таких как веганские po'boys, бутерброды с рогаликами в нью-йоркском стиле и разнообразную вкусную выпечку. Обязательно попробуйте вегетарианские самосы и вегетарианское карри.
Внимание: Когда вы закончите у витрины Small Mart, идите прямо по соседству к Pond Coffee, небольшому всплывающему эспрессо-бару.Pond Coffee открылся в начале прошлого года, и эспрессо с овсяным молоком стал основным продуктом питания в этом районе. Быстрое и удобное окно открыто каждый день недели (вс-ср с 8:00 до 14:00 и чт-сб с 8:00 до 17:00). Загляните сюда для дружеской беседы с бариста и идеально вспененного латте с овсяным молоком.
5. Breads On Oak, 8640 Oak St.
Зовем Всех: Испекла хороших любителей сладкого! Эта местная пекарня является фаворитом среди веганов, потому что она посвящает свое меню тому, чтобы предоставить покупателям полностью органические продукты на растительной основе. В витринах пекарни много сладостей и разнообразного свежего хлеба, который привлечет любого, кто войдет в дверь.
Не пропустите: От булочек с корицей до печенья к чаю, эта пекарня Ривербенд предлагает больше, чем кто-либо может хотеть от любой пекарни. Теперь, когда наступил сезон королевских тортов, важно отпраздновать Марди Гра одним из королевских тортов, наполненных сюрпризами.
Заказать для толпы: Поделитесь любым из бутербродов, таких как классическая новоорлеанская муфулетта (полностью веганская) или TLTA (темпе, салат, помидор, авокадо). «Мясо» и «сыры», которыми наполняют сэндвичи в пекарне, получают из растительных ингредиентов, что делает их одними из лучших мясных и молочных альтернатив в городе.
Посадите себя: Когда будете в гостях, загляните во внутренний дворик, чтобы встретить очень гостеприимных кошек.
6. Семя, ул. Притания, 1330
Plant Yourself: Seed предлагает меню для высококлассного изысканного подхода к растительной пище. С заманчивым меню ресторан предлагает обеденный опыт, который удовлетворит любого посетителя и оставит их в недоумении, зачем им вообще нужно мясо в их блюдах.
Не пропустите: Шеф-повар Крис Одлер, стараясь не оставить позади культовые ароматы и блюда Нового Орлеана, создает подборку инновационных тарелок от цветной капусты кацу до тофу «свиная грудинка». бао, а также множество знакомых вкусов, таких как гамбо с грибами и наггетсы из тофу.
Примите к сведению: На данный момент ресторан ограничен самовывозом и доставкой, но как только вы попробуете еду, вы будете жаждать полного обеденного опыта. . Ресторан Seed открыт с 11:30 до 21:00 с понедельника по воскресенье и продолжает удивлять все более вкусными изменениями в своем меню.