Начос на растительной основе — это более здоровая версия традиционного рецепта нездоровой пищи, который обычно состоит из переработанных продуктов, таких как чипсы из тортильи, сыр и мясной фарш. Мы нашли безмасляный, безглютеновый и 100% веганский рецепт начо, приготовленный из сладкого картофеля, чечевицы и растительных приправ, с низким содержанием калорий и высоким содержанием питательных веществ.
"Приготовьте этот рецепт в качестве закуски, чтобы поделиться с друзьями и семьей на летнем барбекю. Скажите им, что он сделан с любовью и из полезных ингредиентов, поэтому вам не нужно чувствовать себя виноватым, если вы побалуете себя более чем одним чипсом из сладкого картофеля.Перец халапеньо добавляет пикантности каждому кусочку и может помочь ускорить ваш метаболизм. Химическое соединение халапеньо, называемое капсаицином, известно тем, что оно ускоряет сердечный ритм и ускоряет обмен веществ. Ломтики авокадо поверх этого блюда содержат хорошие жиры и могут помочь сжигать калории быстрее, особенно если вы едите их в начале дня — узнайте, почему здесь."
Время приготовления: 15 минутВремя приготовления: 30 минут
Почему мы его любим: Начос — это праздничная еда, и нет лучшего способа насладиться им, когда он вкусный и не отягощает вас. Этот рецепт сделан из 100% растительных продуктов с высоким содержанием питательных веществ и вкуснее, чем настоящий!
Приготовьте для: Закуска для летней вечеринки и отпразднуйте 4 июля по этому рецепту и поделитесь им со своими близкими.
Почему это полезнее: В авокадо больше калия, чем в банане: в одном авокадо содержится 15% рекомендуемой суточной нормы калия (4,7 г), что больше, чем в полтора больших банана. .
Полезные ингредиенты: Фолиевая кислота, магний, витамин B2, витамин B3, витамин B5, витамин B6, витамин C.
Без масла, без глютена и веганские начос из сладкого картофеля
Ингредиенты
- 1 большой батат, нарезанный тонкими ломтиками
- 1 томат для бифштекса, нарезанный кубиками
- 1/2 стакана кесо на растительной основе, приготовленного дома или купленного в магазине
- 2 ст л сметаны из кешью
- 1 нарезанный перец халапеньо
- 1 ломтик авокадо
Мясо тако из чечевицы
- 1 чашка приготовленной на пару коричневой чечевицы или фасоли на выбор
- 1 ч.л. порошка чили
- 1 ч.л. копченой паприки
- 1/8 ч.л. лукового порошка
- 1/2 ч.л. чесночного порошка
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. тмина
Инструкции
- Разогрейте духовку до 475 градусов по Фаренгейту и подготовьте противень с пергаментной бумагой.
- Нарежьте сладкий картофель тонкими кружочками и приправьте по вкусу солью, перцем и копченой паприкой. Выпекать около 20 минут или до готовности и хрустящей корочки (но не пригорания!).
- Приготовьте тако из чечевицы, смешав 1 чашку приготовленной на пару коричневой чечевицы или фасоли на выбор в миске со всеми специями. Затем разогрейте на сковороде или в микроволновой печи.
- Пока жарится картофель, приготовьте кесо и сметану из кешью.
- Нарежьте помидоры, авокадо и перец халапеньо для начинки.
- Соберите начос, положив запеченный сладкий картофель на тарелку, затем добавьте кесо, мясо тако, помидоры, авокадо, халапеньо, сметану из кешью и немного соли и перца!
- Ешьте свежие и наслаждайтесь!