Идея провести детокс-диету, чтобы избавить организм от токсинов, похудеть и начать новую жизнь, особенно привлекательна в это время года, когда изобилие свежих фруктов и овощей облегчает детоксикацию. Лето — это еще и время, когда легко переусердствовать на летних вечеринках, барбекю и долгожданных встречах, поедая жареную пищу, коктейли, печенье и чипсы. Так стоит ли вам придерживаться детокс-диеты, чтобы привести себя в порядок?
Как лучше всего скорректировать курс после чрезмерного баловства?
"Поможет ли детокс-диета или очищение похудеть и восстановить энергию и концентрацию? Или понятие детоксикации в значительной степени миф? Наука говорит нам, что отказ от нездоровой пищи, жирной жареной пищи, добавления сахара, избытка алкоголя и вместо этого выбор цельных растительных продуктов приносит пользу. Но продукты для детоксикации, которые продаются как быстродействующие средства, не помогают, как показали исследования, и в ту минуту, когда вы вернетесь к обычному питанию, вы вернете весь потерянный вес. Вот что последние исследования говорят нам о детоксикации и что говорят эксперты в области здравоохранения о том, как лучше всего есть, чтобы похудеть и не набирать вес."
"Большинство диетических продуктов, продаваемых как средства для детоксикации, содержат опасно мало калорий и не доказали свою эффективность, согласно недавнему обзору исследования Harvard He alth, который предупреждает о сомнительных методах и планах детоксикации, которые могут привести к нежелательным побочным эффектам. Тем не менее, желание перезагрузиться может быть полезным, если оно заставляет вас есть в основном овощи, зелень, травы и фрукты и избавляет вас от добавленного сахара, избыточного алкоголя, красного мяса и молочных продуктов, которые вызывают воспаление, поэтому Должен быть способ детоксикации вашей диеты, не становясь жертвой ложных или опасных утверждений."
Согласно статье доктора медицины Андерсона о детокс-диетах, в организме есть два основных типа токсинов.
Эндотоксины — это один из видов токсинов,которые являются побочными продуктами организма, которые выводятся в виде отходов, включая мочевину и фекалии, а также молочную кислоту, побочный продукт анаэробных производство энергии, или что происходит, когда клеткам приходится вырабатывать энергию без достаточного количества кислорода. Это происходит во время интенсивных упражнений или нагрузки на систему.
"Экзотоксины - это другой тип,который поступает извне в нашу пищу, воздух и химические вещества, с которыми мы вступаем в контакт, будь то моющие средства, чистящие средства, косметика или загрязнение воздуха, а также пестициды в вашей пище. Они могут попасть в организм при дыхании, еде или прикосновении к химическим веществам, которые попадают в кровоток и нуждаются в очистке."
Избыточное количество алкоголя,насыщенных жиров и добавленного сахара могут подавлять естественные процессы детоксикации в организме, что приводит к вздутию живота, воспалению, увеличению веса и даже тому, что известная как жировая болезнь печени, что означает, что печень забивается и не может выполнять свою работу.Хотя на самом деле они не токсичны, эти продукты нарушают ваше здоровье и становятся токсичными, когда печень может справиться с огромным объемом."
Ваша печень и почки – главные фильтры детоксикации вашего мальчика
Ваша печень — самый большой орган в организме (помимо кожи), и она работает, чтобы поглощать токсины и метаболизировать пищу, которую вы едите. Работа печени состоит в том, чтобы помочь вашим клеткам получить то, что им нужно, в виде энергии, сохранить остатки и избавиться от токсинов, выводя эти опасные соединения из организма. Ваши почки также помогают с этой задачей, отправляя отходы в мочу для смывания. По словам специалиста по раку печени и хирурга Томаса Алоиа, доктора медицинских наук, хирурга и специалиста по раку печени Томаса Алоиа, «детоксикация обычных вещей, которые мы едим, дышим и глотаем, помогает вам оставаться в живых, гудеть и защищаться от большинства основных токсинов». является частью работы и помогает нам выжить».
Пока ваши почки функционируют хорошо, а печень здорова, вам может не понадобиться специальная детокс-диета.На самом деле, упакованные продукты, которые называют себя детокс-диетами, могут принести больше вреда, чем пользы. По мнению исследователей, лучший способ провести детоксикацию — есть здоровую цельную растительную пищу и исключить токсины (например, алкоголь) из своего рациона.
Детоксикация для здоровой потери веса или выведения токсинов включает в себя употребление растительной пищи
"Употребление в пищу продуктов растительного происхождения, таких как овощи семейства крестоцветных, листовая зелень, цитрусовые, чеснок и травы, согласно исследованиям, помогает вашему организму лучше справляться с детоксикацией. Имеются предварительные данные, позволяющие предположить, что некоторые продукты, такие как кориандр, нори и олестра, обладают дезинтоксикационными свойствами, согласно одному обзорному исследованию на тему детокс-диет для выведения токсинов и контроля веса. Но если вам не сказали, что у вас ожирение печени или другая дисфункция, скорее всего, эти процессы происходят во сне и без вашей помощи."
«Существует мало доказательств того, что детокс-диеты выводят токсины из организма», — сказал Мэтью Бехтольд, доктор медицинских наук, гастроэнтеролог из MU He alth Care, который объяснил в статье о том, работают ли детокс-очищения.«Программы детоксикации могут помочь в снижении веса за счет устранения или сокращения количества высококалорийных и малопитательных продуктов, а также за счет снижения веса воды на период детоксикации». Но как только вы вернетесь к обычному питанию, вес вернется. Он предупредил, что вместо экстремальных мер детоксикации, таких как чай или слабительные, придерживайтесь здоровой диеты.
«Толстая кишка собирает, концентрирует и выводит токсины из организма в виде стула», — сказал он. «Печень также удаляет токсины, которые всасываются через кишечник через воротную вену. Так тело защищает нас от попавших в организм токсинов».
Однако, и это большое предостережение, ваша печень может выдержать не так много. Жировая болезнь печени возникает, когда печень, как жирная губка, забивается слишком большим количеством жира, что ставит под угрозу ее функцию. И слишком много белка может вызвать почечную недостаточность, поскольку ваше тело не предназначено для поглощения большего количества питательных веществ, чем здоровое количество питательных веществ, за один присест. Перегрузите систему нездоровым количеством углеводов, белков, жиров или алкоголя, и печень и почки не смогут перерабатывать их достаточно быстро, вызывая воспаление, увеличение веса и болезни.
Вместо детоксикации подумайте о том, чтобы есть овощи и фрукты, чтобы поддержать свою печень
"Есть определенные продукты и напитки, которые могут помочь этим органам выполнять свою работу, а есть продукты и напитки, которые мешают их функционированию. Врачи, доктора медицинских наук и медицинские исследователи искали лучшие способы помочь нашему телу лучше функционировать, похудеть и перезагрузиться, от ограничения калорий и прерывистого голодания до специальных диет, которые поддерживают здоровье печени, функцию почек и сдвигают кишечный микробиом к более здоровым бактериям. чтобы помочь нашему телу более эффективно избавиться от токсинов."
"Диеты, содержащие соки, или диеты для детоксикации, как правило, работают, потому что они приводят к чрезвычайно низкому потреблению калорий в течение коротких периодов времени, однако, как правило, приводят к увеличению веса после возобновления нормальной диеты, согласно одному обзорному исследованию, в котором рассматривались четыре методы похудения под названием «Популярные стратегии похудения: обзор четырех методов похудения». Авторы пришли к выводу, что: как прерывистое голодание, так и палеодиета приводят к снижению веса из-за общего снижения потребления калорий, и что упражнения одинаково эффективны: исследования коротких всплесков высокоинтенсивных тренировок показали значительную потерю веса и улучшение состояния сердечно-сосудистой системы.Но, как и в случае с любой другой диетой или стратегией похудения, как только вы вернетесь к своему обычному способу питания, вы снова наберете вес."
Лучшие продукты для детоксикации и поддержания здоровья печени
Количество и виды пищи имеют значение, когда речь идет о детоксикации, похудении и поддержании здоровья печени. Поскольку ваша печень является диспетчерской вышкой для всего, что вы едите, если вы едите слишком много сахара, печени становится труднее регулировать уровень сахара в крови.
Избыток сахара откладывается в виде гликогена, а когда запасы гликогена исчерпываются, лишний сахар откладывается в виде жира. Печень играет центральную роль в приливах и отливах энергии, поскольку при низком уровне сахара в крови она расщепляет гликоген до глюкозы, которая используется клетками. Ваша печень также расщепляет белки, которые вы едите, превращая аминокислоты для восстановления клеток, что приводит к высвобождению аммиака. Вместо того, чтобы позволить аммиаку стать токсичным, печень превращает его в мочевину, которая выводится с мочой.Другими словами, ваша печень занята. Вот как помочь ему выполнить свою работу:
12 лучших продуктов для естественной детоксикации организма
- Крестоцветные овощи. Запаситесь брокколи, цветной капустой, листовой капустой, брюссельской капустой и зеленью горчицы, которые содержат фитонутриенты, каротиноиды и флавоноиды, помогающие нейтрализовать токсины. Брокколи выделяет сульфорафан при измельчении или жевании, который помогает организму бороться с инфекцией и повышает способность печени выводить химические вещества. "
- Спаржа. Спаржа содержит глутатион, детоксифицирующее соединение, которое помогает уничтожать канцерогены. Он помогает очистить мочевыводящие пути и нейтрализовать избыток аммиака, что является одной из причин появления спаржевой мочи."
- Авокадо. Эти фрукты (да, они из семейства фруктов) не только помогают дольше оставаться сытыми, согласно исследованиям, но и содержат множество витаминов и минералов, которые помогает снизить риск ожирения, диабета и сердечных заболеваний, по данным Patient First.
- Артишоки. Артишоки содержат силимарин, соединение фенола, которое эффективно защищает печень. Силимарин также содержится в расторопше, поэтому, согласно исследованиям, оба вещества помогают печени.
- Свекла. Эти фиолетовые корни также содержат мощные антиоксиданты, называемые беталаинами, которые способствуют детоксикации, помогая увеличить количество ферментов, которые поддерживают вашу печень, согласно исследованиям. Когда ваша печень способна более эффективно обезвреживать химические вещества и токсины, тогда ваше тело может лучше сбалансировать свои гормоны, контролировать уровень холестерина и повышать уровень энергии.
- Ягоды. Черника, малина, ежевика, клюква и вишня содержат антоцианы – пигменты, придающие ягодам характерный цвет. Исследования показывают, что антоцианы являются антиоксидантами, обладающими антиканцерогенными и противовоспалительными свойствами, поскольку они стимулируют ферменты, которые помогают организму выводить токсины и уменьшать воспаление.
- Цитрусовые. Грейпфрут содержит большое количество витаминов С, А и фолиевой кислоты. Он также содержит нарингин, который метаболизируется в нарингенин. Исследования показали, что эти антиоксиданты помогают защитить печень. Лимоны и лаймы содержат лимонную кислоту, калий, витамин С и флавоноиды, которые помогают работе печени и уменьшают воспаление.
- Чеснок. Чеснок богат аллицином, витамином B6 и селеном, которые помогают печени выполнять свою работу по выведению токсинов. Аллицин — это соединение серы, которое придает чесноку сильный запах и обладает антиоксидантными, антибиотическими и противогрибковыми свойствами. Селен помогает повысить уровень антиоксидантов
- Травы. Куркума, имбирь, корень одуванчика, кинза и расторопша, как было показано в различных исследованиях, помогают бороться с воспалением, способствуют выведению тяжелых металлов из организма и поддерживать функцию печени. То, как они это делают, немного отличается в каждом случае. Кинза связывается с ртутью, чтобы нейтрализовать ее, а куркума помогает бороться с заболеваниями печени, снижая окислительный стресс в организме.
- Листовая зелень. Листовая зелень, богатая питательными веществами, такая как капуста, шпинат, руккола, мангольд, листовая капуста, богата магнием и калием и содержит хлорофилл, который помогает печени путем нейтрализации токсичных химических веществ. Листовая капуста богата соединениями серы, известными как глюкозинолаты, которые поддерживают естественный процесс детоксикации, и исследования показывают, что они снижают риск рака груди, толстой кишки, мочевого пузыря, простаты и легких.
- Орехи. Грецкие орехи особенно являются отличным источником мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, которые полезны для сердца и снижают риск заболеваний. Грецкие орехи содержат аминокислоту аргинин, которая помогает почкам выводить из организма избыток аммиака.
- "Зеленый чай. Исследования показывают, что зеленый чай не только предотвращает заболевания печени, но и может быть терапевтическим средством, помогающим вылечить их. Одно мета-исследование, в котором были рассмотрены все остальные, показало, что потребление зеленого чая является защитным фактором при заболеваниях печени.Это потому, что мощные флавоноиды, называемые катехинами, содержащиеся в зеленом чае, помогают связываться с липидами в крови и вымывать их."
5 продуктов и напитков, которые следует исключить при детоксикации
Алкоголь не лучший друг для детоксикации.
Более 30 процентов американцев страдают жировой болезнью печени, которая сродни тому, что ваша печень действует как жирная губка, которую нужно выжать, прежде чем она снова сможет полноценно функционировать. Алкоголь может подавлять способность печени метаболизировать жир, что усугубляет ситуацию. Если вы проводите детоксикацию, воздержитесь от выпивки, даже вина и пива, которые добавляют в ваш рацион дополнительные углеводные калории.
Откажитесь от сахара.
Ваш детокс должен исключить весь добавленный сахар, включая простые углеводы: Избавьтесь от злаков, хлеба, макарон, белого риса, печенья и чипсов. Глютен вызывает воспаление, и для правильной детоксикации вам нужен небольшой дефицит калорий, но вам нужно что-то съесть, поэтому попробуйте супы, салаты и цельные овощи, фрукты, сложные цельнозерновые продукты (квиноа и фаро), а также орехи и семена.Если на этикетке указан добавленный сахар, его не следует принимать во внимание.
Избегайте обработанных пищевых продуктов с консервантами.
Ваша печень будет фильтровать наши химические вещества, пищевые добавки и даже лак для ногтей, если вы откусите его. Таким образом, имеет смысл уменьшить химическую нагрузку там, где это возможно, включая консерванты в нездоровой пище, которых может показаться немного, но они могут накапливаться и действовать как нарушители гормонального баланса организма. Эти химические разрушители появляются повсюду, например, в пластиковых контейнерах, вкладышах для консервных банок, антибактериальных средствах в ваших средствах личной гигиены и даже в вашей еде.
Чем меньше вы едите упакованной пищи, с консервантами и химикатами, тем лучше, так как ваша эндокринная система может сбиться с толку, и ваш организм может реагировать по-разному, и задолго до того, как вы увидите признаки травмы или заболевания, ваш печень переполнена попытками избавить организм от лишних химических веществ, которые ему не нужны. Мойте фрукты, избегайте бытовой химии и чистящих средств и по возможности используйте натуральные чистящие средства.
Откажитесь от мяса и молочных продуктов, которые вызывают воспаление.
Исследования показали, что молочные продукты, наряду с красным мясом, вызывают воспаление в организме. Хроническое воспаление токсично для клеточной функции, приводя к таким заболеваниям, как сердечные заболевания, инсульт, диабет 2 типа и многим другим. Ваша печень реагирует на это, потому что воспаление связано с повышенным метаболизмом жиров, что, в свою очередь, может вызвать резистентность к инсулину. Самое простое решение — отказаться от молочных продуктов, а также от насыщенного жиром мяса.
"Масла и приправы с высоким содержанием жира могут способствовать развитию синдрома жировой дистрофии печени"
Салаты полезны. Обливание зелени маслом или обжаривание в оливковом масле — это не так. В конечном счете, слишком много всего, даже растительного масла, будет создавать нагрузку на вашу печень, поскольку именно в печени расщепляются все эти макроэлементы, независимо от того, едите ли вы углеводы, жиры или белки. Слишком много хорошего все равно слишком много.
Результат: Ваше тело само очищается от токсинов.Исключение составляет ситуация, когда вы перегружаете его токсинами, включая алкоголь, жирную нездоровую пищу и химические вещества (например, чистящие средства или обработанные пищевые продукты). Пестициды также являются химическими веществами, поэтому мойте фрукты и овощи. Но если вы хотите провести детоксикацию, ешьте здоровую растительную пищу, которая поддерживает здоровье вашей печени, и все будет в порядке.
