Skip to main content

Ешьте, чтобы быть здоровым: ваш трехдневный план питания для укрепления иммунитета

Anonim

Повышение иммунитета за счет правильного питания – идеальный способ оставаться здоровым этой зимой, но возможно ли это вообще? Ваша иммунная система представляет собой сложную сеть клеток, тканей, органов и веществ, которые они производят (например, антитела), которые помогают организму бороться с инфекциями и болезнями. Когда микробы, такие как бактерии и вирусы, вторгаются в организм, они атакуют и размножаются, и ваша иммунная система должна подняться, как армия, чтобы дать им отпор. Таким образом, укрепление вашего иммунитета является целью, особенно сейчас, когда мы приближаемся к сезону простуды и гриппа, а коронавирус не исчезает.

Иммунная система – это именно система. Для нормального функционирования требуется баланс и гармония. (Если иммунная система слишком сильна, она на самом деле работает против вас, атакуя здоровые клетки, что и происходит при аутоиммунных заболеваниях.) Итак, ваша цель — поддерживать сильную и сбалансированную иммунную систему. Здоровые привычки, такие как физические упражнения, достаточный сон, снятие стресса и соблюдение диеты, богатой питательными веществами, а также отказ от курения, контроль веса и регулярное мытье рук, могут помочь вашей иммунной системе работать на оптимальном уровне!

Что есть, чтобы оставаться здоровым: 3-дневный план питания для укрепления иммунитета

Потребление продуктов, богатых питательными веществами, означает соблюдение диеты, богатой витаминами, минералами, антиоксидантами и другими растительными продуктами, которые вместе выполняют сотни функций в организме. Думайте о них как о закулисной команде концерта или спортивного мероприятия, вы не всегда их видите, но без них шоу не продолжалось бы.

Итак, как вы можете быть уверены, что получаете достаточно питательных веществ, чтобы усилить эту армию иммунных работников? Вместо того, чтобы тянуться за бутылкой добавок, просто разнообразьте богатые питательными веществами красочные продукты, чтобы получить суточную дозу боеприпасов. Этот 3-дневный план питания для укрепления иммунитета может обеспечить вас продуктами и питательными веществами, которые помогут максимизировать ваш иммунитет и укрепить вашу иммунную систему этой осенью и зимой!

День 1 вашего плана питания для укрепления иммунитета

Гетти Изображений

Завтрак: запеканка из овсянки с чечевицей и черникой

Еда - Черника Питательные вещества - Витамин С и флавоноиды

Почему они способствуют укреплению иммунитета - Ягоды являются отличным источником флавоноидов, которые являются высокоэффективными антиоксидантами, а черника обладает самой высокой антиоксидантной способностью среди всех популярных фруктов и овощей.

Порций по рецепту: 8 порций

Ингредиенты

  • 2 стакана соевого молока
  • 1-1/2 стакана овсяных хлопьев по старинке
  • 1 стакан черники, замороженной или свежей
  • 1/3 стакана чистого кленового сиропа
  • 1/3 стакана кокосовой стружки, несладкой, тертой
  • 1/4 стакана красной чечевицы
  • 1/4 стакана пюре из шелкового тофу
  • 2 ст.л. веганского масла, растопленного и слегка охлажденного
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/4 чайной ложки морской соли

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375°F градусов.
  2. В 8-дюймовой квадратной (или аналогичной) форме для выпечки смешайте овес, чечевицу, разрыхлитель, корицу и соль. Равномерно распределите ягоды и кокосовую стружку поверх смеси.
  3. В средней миске смешайте соевое молоко, кленовый сироп, шелковистый тофу, веганское масло и ваниль. Вылейте смесь на овес и слегка перемешайте, чтобы все равномерно распределилось.
  4. Выпекать 40 минут или пока верх не станет золотистым, а овес не затвердеет. Подавать теплым.

Гранола с йогуртом на завтрак Гетти Изображений/iStockphoto