Ищете ли вы портативный напиток для восстановления после тренировки или просто хотите добавить немного больше белка в свой ежедневный план питания, веганские и растительные протеиновые порошки помогут выполнить работу с минимальными усилиями. . Но даже в растительном мире количество вариантов может быть ошеломляющим. Выбор того, что подходит именно вам, зависит от вашего вкуса, бюджета и предпочтений в отношении ингредиентов. У нас есть низкие цены на веганские протеиновые порошки, поэтому вы можете проводить меньше времени в магазине и больше времени потеть.
Когда мне нужен растительный протеиновый порошок?
Осторожно, спойлер: нет! Включение веганского протеинового порошка в свой рацион — это скорее желание, чем необходимость. И хотя растительные протеиновые порошки необходимы не всем, в определенных ситуациях они могут быть полезны. Например, спортсменам растительного происхождения, которые готовятся к таким соревнованиям, как марафон или триатлон, может быть трудно получать достаточное количество белка только из пищи.
Насколько вы активны? Любой, кто усердно тренируется перед мероприятием или хочет нарастить мышечную массу и стать сильнее, может получить пользу от употребления протеинового порошка, особенно в качестве восстановительного напитка. Чтобы помочь в наращивании и восстановлении мышц (одну из основных ролей играет белок в организме), спортсменам требуется от 0,5 до 1,0 грамма белка на фунт веса тела. Для спортсмена весом 150 фунтов это где-то от 75 до 150 граммов белка в день, что может быть трудно получить только из растительной пищи. Даже спортсмены-мясоеды, которые хотят добавить больше белка в свой рацион, могут получить пользу от добавления веганского протеинового порошка, когда речь идет о восстановлении, поддержании и наращивании мышечной массы.
Основные типы протеиновых порошков растительного происхождения
Самые широко доступные протеиновые порошки изготавливаются либо из сыворотки, либо из казеина, которые получают из молочных продуктов. Но, к счастью для тех, кто ест растительную пищу, теперь есть много других веганских вариантов.
Порошок соевого протеина
Возможно, неудивительно, что соя является основой для многих растительных протеиновых порошков. Изготовленный из изолятов соевого белка, порошок соевого белка удаляет большую часть жира и углеводов, оставляя около 90–95% белка. Хотя количество белка варьируется в зависимости от бренда, большинство порошков соевого белка содержат около 20 граммов на порцию. Соя также является полноценным белком, а это означает, что она содержит все незаменимые аминокислоты, которые организм не может вырабатывать, но которые необходимы для защиты мышечной ткани. Это редкость среди белков растительного происхождения, и многие спортсмены могут использовать порошок соевого белка во время тренировок только по этой причине.
Гороховый протеиновый порошок
Очень популярный белок в мире растительного происхождения получают из желтого колотого гороха, бобового растения с высоким содержанием всех незаменимых аминокислот, кроме одной. Многие спортсмены, занимающиеся растительным питанием, выбирают порошки горохового протеина, потому что они также особенно богаты так называемыми аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA), которые способствуют синтезу мышечного белка (действие белка, восстанавливающего повреждение мышц, вызванное интенсивными упражнениями) и минимизирует деградацию мышц. . Порошок горохового протеина обычно содержит около 15 граммов белка на порцию, и исследования показывают, что он оказывает такое же положительное влияние на мышцы, как и сывороточный протеин.
Протеиновый порошок из бурого риса
Для людей с аллергией на сою или людей, которые испытывают проблемы с желудком при употреблении горохового белка, коричневый рис является еще одним типом протеинового порошка на растительной основе. Приблизительно 4-6 граммов белка на мерную ложку не так богаты белком, как другие варианты на растительной основе.Белок коричневого риса также не особенно богат BCAA, но его главное преимущество заключается в том, что он легко переносится желудком, что делает его более чувствительным решением для спортсменов с проблемами живота (то, с чем вы определенно не хотите иметь дело в середине тренировки). бегать или плавать!).
Смешанные протеиновые порошки
Многие веганские белковые порошки представляют собой смесь различных растительных белков, таких как коричневый рис, горох, конопля, семена чиа, семена льна и киноа. Сочетание различных белков создает порошок, который содержит все незаменимые аминокислоты и большое количество белка.
Что искать на этикетке
Вы знаете разновидности протеиновых порошков на растительной основе, но как выбрать среди множества брендов на полках? Вот несколько вещей, которые нужно искать на этикетке, независимо от того, какой тип растительного протеинового порошка вы используете.
Проверьте состав
Не думайте, что только потому, что вы покупаете протеиновый порошок на растительной основе, все остальные ингредиенты находятся в чистом виде.Перед покупкой переверните бутылку и посмотрите на перечисленные ингредиенты. Многие протеиновые порошки содержат добавки, в том числе искусственные подсластители, натуральные подсластители с нулевой калорийностью или другие ароматизаторы. В этих ингредиентах нет ничего «плохого», но они часто могут иметь странный вкус и даже вызывать газообразование и вздутие живота. Выбирайте несладкий порошок и подсластите его самостоятельно. Например, используйте несладкий протеиновый порошок в смесях для блинов, выпечке или смузи.
Прочитайте этикетку о пищевой ценности
Это может показаться очевидным, но проверьте информацию о белке на этикетке. Да, все они содержат белок, но не все протеиновые порошки производятся одинаково (особенно в случае смешанного протеинового порошка по сравнению с одной формой, такой как горох или соя), поэтому характеристики протеина будут различаться между брендами. В некоторые из них также добавляются такие вещества, как BCAA, омега-3 и пробиотики. Определите, полезны ли они для вашего обучения, и сделайте соответствующий выбор.
Убедитесь, что это проверено третьей стороной
Поскольку протеиновые порошки не регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), они должны быть протестированы третьей стороной. Наиболее авторитетным является знак NSF International (Национальный фонд санитарии), сертифицированный для спорта, что означает, что продукт содержит только то, что указано на этикетке, он был протестирован на наличие загрязняющих веществ и был произведен на предприятии, которое часто проверяется на предмет безопасности. и качество.