Легендарный легкоатлет Карл Льюис объявил, что уже более двух десятилетий питается преимущественно растительной пищей. Золотой медалист Олимпийских игр утверждает, что его растительная диета помогала ему выступать в течение последних 25 лет, обеспечивая его достаточным количеством белка, чтобы вести строгий спортивный образ жизни. За свою эпическую карьеру на легкой атлетике Льюис был девятикратным олимпийским чемпионом и выиграл 10 чемпионатов мира, что сделало его одним из лучших спортсменов века.Все, кто смотрел, как он бежит, были в восторге.
Объявление сопровождает предстоящее партнерство Льюиса с Silk. Он будет выступать в качестве одного из представителей Silk, представляя соевое молоко Original и Unsweet на упаковках по всей стране. Партнерство демонстрирует любовь Льюиса к растительной пище и помогает ему поделиться информацией о связи между растительным здоровьем и физическим благополучием.
“Я рад присоединиться к Silk Team Protein! Я придерживаюсь в основном растительной диеты более 25 лет, что поддерживало меня на треке на протяжении многих лет, а теперь и мой образ жизни», — сказал Льюис в интервью Plant Based News. «Кроме того, это помогает поддерживать планету. Я получаю высококачественный и полноценный белок из соевого молока, которое является отличным источником энергии после интенсивной тренировки (особенно, когда я тренируюсь на 300 фунтов в 60 фунтов!)».
Спортсмены-веганы продолжают разрушать стереотипы о том, как получать достаточно белка на растительной диете, как показал документальный фильм The Game Changers в сентябре 2019 года.По мере приближения Игр в Токио группа спортсменов-веганов сборной США подает прошение в Олимпийский и Паралимпийский комитет (USOPC) с просьбой прекратить рекламу молочных продуктов на международном мероприятии.
Серебряный призер Олимпийских игр Дотси Бауш, старейшая велосипедистка, когда-либо поднимавшаяся на подиум в своем виде спорта, в возрасте 39 с половиной лет направила открытое письмо в USOPC, пытаясь убедить организацию пересмотреть свою позицию по защите молочных продуктов. Далее Бауш говорит, что USOPC «не смог серьезно отнестись к проблемам со здоровьем», о которых она говорила в прошлом году, надеясь, что ее письмо привлечет внимание международного сообщества к проблемам здравоохранения.
«В октябре 2020 года в общей сложности девять спортсменов сборной США отправили вам письмо о важной роли нездорового коровьего молока в культуре сборной США», — говорится в письме Бауша. «Это письмо включало статистику Национального института здравоохранения по непереносимости лактозы и мальабсорбции. Эти статистические данные подчеркивают, что до 95 процентов людей непропорционально страдают от непереносимости лактозы.Это подвергает их высокому риску возникновения болезненных и изнурительных симптомов. Это письмо также включало многочисленные научные исследования о пагубном влиянии коровьего молока. Вместо того, чтобы рассмотреть статистику и научные данные, которые мы представили, вы быстро отмахнулись от них как от «мнения». При всем уважении, наука — это факт, а не мнение».
Мир спорта с каждым годом становится все более основанным на растениях, показывая любителям спорта во всем мире, что отказ от мяса не поставит под угрозу ваше здоровье, самочувствие или атлетизм. От серфингистки Тиа Бланко до суперзвезды футбола Тома Брэди, спортсмены по всему миру демонстрируют потенциал растительной пищи. Поскольку все больше олимпийцев используют свою платформу для продвижения здоровой растительной диеты, то, как наш мир смотрит на еду и силу, быстро меняется.
