Теперь Джокович углубляется: в записанном на пленку интервью игрок номер один в мире рассказывает о том, как он принял решение изменить свою диету еще в 2007 году, когда постоянная аллергия заставила его разочароваться. Затем он занял третье место и почувствовал, что перепробовал все, от смены тренировок до операции на заложенном носу, чтобы помочь ему лучше дышать, и ничего не помогло. Его постоянная аллергия и легкая астма сохранялись, и это действовало на него еще сильнее, когда он был на корте.
Он рассказывает интервьюеру Грэму Бенсингеру, что изменения произошли еще во время Открытого чемпионата Австралии по теннису в 2007 году, и что бы он ни пытался — поднятие тяжестей, многочасовая езда на велосипеде, операции на носу — ничего не помогало. Затем доктор Игорь Четоевич, наблюдавший за игрой Джоковича по телевизору, заметил проблему и понял, что может помочь борющейся звезде.Он поднял трубку. Это все изменило. Он связался с семьей Джоковича через общих друзей и предложил помочь молодой звезде, изменив его диету, что привело к успеху.
"В детстве, по словам Джоковича, у него была ужасная аллергия, он лежал в постели и чувствовал, что задыхается в своей постели, сказал он интервьюеру. Он страдал от легкой формы астмы, и по мере того, как он играл, на корте ему становилось все хуже. Я был в стрессе, потому что нигде это не было так ярко выражено, как в Австралии, — объяснил чемпион, — и ему фактически пришлось отказаться от матчей из-за того, что он не мог дышать, и это приводило к тому, что он чувствовал себя подавленным."
"Эмоции, ожидания и давление, и когда вы смешиваете все это вместе, вы получаете формулу, согласно которой вы испытываете серьезные проблемы со здоровьем на корте. Из-за этого я прекращал матчи, и мне потребовалось много времени, чтобы восстановить.
"Доктор. Игорь связался с некоторыми нашими общими друзьями, а они связались с моими родителями, и когда я встретила его, я провела пару сеансов и действительно почувствовала большую разницу.Именно тогда я привык к биологической обратной связи. У него был весь этот анализ и обзор моего эмоционального тела и физического тела, и мы начали постепенно снимать слой за слоем и углубляться в вещи, связанные с моим здоровьем, и, конечно же, диета была одной из самых неотъемлемых частей этого. "
Доктор. Игнор провел медицинские анализы и исследования Джоковича, в результате чего был составлен список пищевых аллергий, на которые он реагировал, в частности, на глютен, молочные продукты и рафинированный сахар. По его словам, в результате необходимости улучшения питания Джокович исключил эти продукты из своего рациона и сразу же почувствовал себя лучше.
"В конце концов, он также перестал есть красное мясо и объяснил, как животный белок замедлил его работу, сказав: «Поедание мяса плохо влияет на мое пищеварение, и это требует много энергии, необходимой мне для концентрации внимания и восстановления». , на следующей тренировке и на следующем матче Джокович подчеркнул, что не ест продукты, требующие большого переваривания, особенно утром, когда ему нужна вся его энергия для тренировок.Вместо этого он начинает день с горячей воды и лимона, затем сока сельдерея и некоторых пищевых добавок."
Так что теперь ест эта суперзвезда тенниса? Питательная растительная пища, которая обеспечивает топливо, энергию и большое количество белка, для всех тех фанатов, которые беспокоятся, что переход на растительную основу не обеспечит их необходимым белком.
Джокович начинает день с горячей воды и лимона, затем сока сельдерея
"Звезда профессионального тенниса в интервью Грэму Бенсингеру рассказывает о своем обычном питании в течение дня, которое состоит из трех жидкостей по утрам, горячей воды с лимоном, сока сельдерея и зеленого коктейля. Он объясняет, что смузи полон суперпродуктов, фруктов, водорослей и полезных добавок, что дает ему ясность ума и помогает ему чувствовать себя хорошо. Джокович отмечает, что завтракает натощак, чтобы не переваривать пищу перед тренировкой."
"Во время обеда спортсмен ростом 6 футов 3 дюйма ест легкий салат и любит добавлять цельнозерновые продукты, такие как лебеда, просо, дикий рис, батат и обычный картофель, приготовленный на пару или вареный. Он говорит, я люблю, чтобы вещи были довольно легкими. Ужин почти такой же."
Вот полное интервью. Теперь ты можешь есть как Новак.
Джокович считает, что его диета улучшила его послематчевое восстановление
"Джокович считает, что растительная диета прояснила его разум, и говорит, что ключ к победе в матчах сводится к уверенности в себе. После победного Уимблдонского матча Джоковича в июле 2019 года против своего главного соперника Роджера Федерера чемпион сел с журналистом и обсудил свою диету. Джокович не любит называть свою диету из-за неправильного толкования слова «веган», вместо этого он говорит, что я действительно питаюсь растительной пищей, и так уже много лет. Далее он объясняет, как его диета является одной из причин, по которой он хорошо восстанавливается после матча высокой интенсивности. У меня больше нет аллергии, которая была раньше. И мне это нравится."
