Кэмерон Диаз только что представила свой первый проект за многие годы: два новых веганских, органических вина, одно белое и одно розовое, под названием Avaline, которые она создала в сотрудничестве со своей лучшей подругой Кэтрин Пауэр, соучредителем Who, What , бренды Wear и Clique Media.
Две подруги не могли придумать, как назвать своего нового ребенка, поэтому они сделали то, что делают многие родители: просмотрели список детских имен, чтобы найти то, которое показалось им подходящим.Теперь вы можете насладиться бокалом вина у бассейна и быть уверенным, что оно приготовлено лучшими друзьями из лучших ингредиентов и без химических добавок. Или подарите бутылку своей лучшей подруге, которую вы не видели на карантине, зная, что вы даете ей более полезное вино, которое также легкое и не содержит химикатов.
Диас, теперь мама Рэддикса и жена Бенджи Мэддена из Good Charlotte, не снималась в течение пяти лет, поэтому этот новый запуск попал в заголовки, когда о нем было объявлено на этой неделе, поскольку ее поклонники всегда любят узнавать, что она из себя представляет. был до. Между тем, она и Пауэр, модный предприниматель из Who What Wear, уже много лет являются ее лучшими друзьями.
Пауэр расширила свою цифровую компанию, включив в нее собственную линию модной одежды и другие медиа-бренды. Мощный дуэт нашел идеальное сочетание хорошего самочувствия и вина и создал винный бренд, не содержащий химикатов, сульфатов, подсластителей, пищевых красителей и продуктов животного происхождения.
Диас и Пауэр придумали идею Avaline, когда они собрались вместе за послеобеденным напитком и поболтали о чистых продуктах и здоровом образе жизни.Потягивая вино, они поняли, что оба не знают, что было в смеси, которую они пили.
"Беседуя об этом в видео в Instagram, Диас испытал благоговейный трепет и сказал, насколько хорошо это вино для нас, и можем ли мы сделать его лучше? Власть ответила, это не просто перебродивший виноград? Подшучивая над собой, Пауэр намекнул, что Диаз действительно понятия не имел о процессе производства вина. Диаз признается, что сначала она думала добавить пробиотики, чтобы сделать вино более полезным для нас, но теперь она знает, что важно не то, что вы добавляете, а то, что вы не добавляете в него."
"Пауэр объясняет в видео IG, что она была разочарована и расстроена тем, что раньше не знала о веганских и органических винах. Я пошел домой и выбросил все бутылки коммерческого вина, которые у меня были, — говорит Пауэр. Далее она объясняет, почему самые популярные винные бренды полны химикатов и вредных для здоровья ингредиентов. Их покупают все, но хуже всего они, добавляет она."
"Диас и Пауэр потратили время на изучение виноделия, открывая ужасные закулисные процессы.«Все начинается с виноградника, с земли, с того, как ухаживают за виноградом с того момента, как он попадает на лозу, — говорит Диаз в интервью InStyle. Если вы не пьете вино из органически выращенного винограда, вы пьете пестициды — это не то, чего вы хотите внутри себя»."
Не все вина веганские, так как многие из них фильтруются с добавлением животных компонентов, но Avaline является веганским
"Диас говорит, что у них был ах-ха-ха-ха, прежде чем начать сотрудничество с Power, чтобы заняться бизнесом. Почему бы нам не делать собственные вина? Далее она говорит, что мы собираемся производить не только чистое вино, но и органическое и чистое вино. Они оба отмечают, что многие веганы пьют не веганское вино. Диас говорит, что в вине есть побочные продукты животного происхождения, но не во всех винах, но в некоторых винах."
"Пауэр говорит, что самое шокирующее, что они узнали, это то, что виноград не моют, когда из него делают вино, поэтому химикаты и пестициды могут попасть в продукт. Именно тогда мы забронировали билет во Францию, — говорит Диас."
"Мы встретились с виноделами, которые знали вкус, который мы искали. «Мы разговаривали с женщиной, которая создала нашу розу, несколько месяцев, и к тому времени она точно знала, что мы ищем и что именно мы хотим пить», — говорит Диас. «Я так рад, что мы это сделали, потому что спрос на более чистое вино стал громче», — говорит Пауэр. Диас ответил: «Абсолютно»."
Представляя вино в Instagram, Кэтрин написала: «Если перечисление ингредиентов вина кажется само собой разумеющимся, это потому, что так и должно быть: в конце концов, практика стандартна почти для любого другого потребляемого продукта. Но это не так. с вином.
В то время как продукты питания и безалкогольные напитки регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), винная промышленность находится под контролем Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком (или TTB). В TTB действительно есть некоторые обязательные раскрытия информации, но он не требует от компаний декларировать все ингредиенты, используемые для производства вина, оставляя потребителей неосознанно потреблять добавленные сахара, красители, концентраты, тяжелые металлы, неорганические материалы и побочные продукты животного происхождения."
"Приветствие Диасу и Пауэру за их инновации в вине. Power Shares, Мы надеемся, вдохновит нас на создание более экологически чистых продуктов в винном и спиртном бизнесе. Никогда не пейте вино, не зная его происхождения. На данный момент Avaline предлагает два вина по 24 доллара каждое: белое и розовое. Они еще не доступны для покупки, но вы можете получить уведомление, когда они появятся, введя свой адрес электронной почты на их веб-сайте."
