"Burger King навсегда изменил фаст-фуд, когда сеть представила свой аппетитный Impossible Whopper еще в 2019 году, что сделало ее крупнейшей сетью быстрого питания, предлагающей гамбургеры на растительной основе (хотя White Castle сделал это годом ранее). Теперь Burger King повышает ставки, объявляя, что его флагманское заведение в Лондоне перейдет на 100-процентное веганское меню в течение одного месяца. Burger King представит 15 новых вариантов веганских блюд наряду с существующим меню на растительной основе в ресторане Leicester Square, показывая, что вы действительно можете получить это по-своему в BK."
Революционное полностью веганское заведение Burger King начнет подавать блюда без мяса 14 марта и продолжит отказываться от мяса до 10 апреля, что даст лондонцам возможность попробовать полноценный веганский фаст-фуд.Крупная компания быстрого питания недавно работала над созданием своего растительного меню, включив в него наггетсы и гамбургеры Impossible Foods. Наряду с уже существующими Whopper на растительной основе и Vegan Royale, которые подаются в Лондоне, в меню добавятся Double Cheeeze XL на растительной основе и Vegan Cheeeze & Bakon Royale. Компания также включит свои недавно выпущенные сэндвичи Katsu во время месячного веганского испытания.
Соревнования по веганскому фаст-фуду накаляются
С его меню, состоящим из веганских гамбургеров, чизбургеров, луковых колец и безмолочного мороженого, полностью растительное заведение Burger King является частью более широкой тенденции предлагать потребителям варианты на растительной основе или без мяса. , подавая свои любимые блюда быстрого питания без мяса и молочных продуктов.
Это первая крупная международная сеть ресторанов быстрого питания, которая стала полностью веганской в одном месте, но другие более мелкие компании взяли на себя обязательства и быстро растут. На западе США Plant Power Fast Food расширяет свое присутствие, а на востоке PLNT Burger теперь предлагает полностью веганский опыт в районе округа Колумбия и Мэриленда и только что открыла свой первый аванпост в Нью-Йорке.
Конкуренция за фаст-фуд на растительной основе недавно обострилась, так как McDonald's объявил, что привозит McPlant в Америку после тестирования его в Великобритании, а Burger King планирует расширить свои предложения на растительной основе за пределы Impossible Whopper с помощью куриные наггетсы из Impossible.
Тем временем Panda Express собирается выпустить веганскую апельсиновую курицу из Beyond после того, как этот пункт меню стал самым популярным новым предложением с 1987 года. А Taco Bell тестирует собственное мясо на растительной основе, которое было встречено с волнение фанатов.
Цели устойчивого развития компании
Согласно заявлению новое меню BK без мяса – это шаг к достижению долгосрочных целей компании в области устойчивого развития.
“Мы невероятно гордимся нашим новым меню без мяса; он абсолютно обеспечивает отличный вкус без каких-либо компромиссов и отражает наше постоянное стремление предлагать нашим клиентам разнообразный и инновационный ассортимент продуктов», — сказала директор по маркетингу Burger King UK Кэти Эванс.«Меню с ограниченным тиражом является прямым результатом нашего внимания к веганским и растительным инновациям и идет рука об руку с нашей целью к 2030 году исключить мясо на 50 процентов, а также с нашей приверженностью устойчивому развитию и ответственному ведению бизнеса. Мы не можем придумать более подходящего способа перезапустить наш новый флагманский магазин на Лестер-сквер».
Burger King переходит на растительную основу для устойчивого развития
В Соединенных Штатах Burger King запустил варианты без мяса по всей стране, но сеть быстрого питания отстала от своих конкурентов, когда дело доходит до последних шагов и предложения полностью веганского опыта. Сеть гамбургеров до сих пор не предлагает варианты веганского сыра или безмолочного майонеза для своего Impossible Whopper, но недавно добавила в национальное меню новые куриные наггетсы от Impossible.
Хотя Burger King в США нуждается в улучшении, Burger King в Великобритании и Европе установили высокие стандарты для рынка быстрого питания.В начале прошлого года генеральный директор Великобритании Аласдер Мердок сообщил, что Burger King UK намеревается перейти на меню, состоящее на 50% из растительных блюд. Цель состоит в том, чтобы удовлетворить растущее количество веганов, вегетарианцев и флекситарианцев, но также этот шаг получил высокую оценку групп активистов, включая PETA.
«PETA приветствует первый в Великобритании полностью веганский Burger King — огромный шаг в правильном направлении для животных и окружающей среды», — сказала директор по веганским корпоративным проектам PETA Дон Карр, — «Планете нужны кардинальные изменения». отказаться от мяса для борьбы с климатической катастрофой, и Burger King лидирует. Нам нравится его расширяющийся ассортимент без мяса: от Vegan Royale до Vegan Nuggets, эти растительные, богатые белком блюда нравятся как веганам, так и мясоедам!»
Лондонский веганский Burger King — первый полностью растительный магазин от крупной пищевой компании, но это не первое место, ориентированное на растительную продукцию. Прошлой осенью Burger King временно открыл в Испании ресторан Vurger King с полностью вегетарианским меню на один месяц.В сотрудничестве с The Vegetarian Butcher Burger King Spain протестировала новые блюда без мяса, в том числе Long Vegetal с веганской курицей.
Теперь The Vegetarian Butcher тесно сотрудничает с Burger King UK, чтобы донести эти веганские блюда до лондонцев. Компания, основанная на растениях, помогает Burger King выводить на рынок уникальные веганские варианты, которые намерены изменить предложения фаст-фуда по всему миру.
«Мы в The Vegetarian Butcher считаем, что растительная пища должна быть такой же вкусной, как мясо, и наш сочный ассортимент продуктов без мяса доказывает это, показывая, что потребителям не нужно чем-то жертвовать, когда переход на растительные продукты», — сказала старший бренд-менеджер The Vegetarian Butcher Лаура Илифф. «Мы даем любителям мяса возможность сократить потребление мяса без ущерба для вкуса. Предлагаем вам попробовать разницу!»
Веганское меню Burger King London
Бургеры
- Веган Рояль
- Веганский сыр и Бейкон Рояль
- Веганский чиз-рояль
- Whopper® на растительной основе
- Чиз Воппер® на растительной основе
- Воппер на растительной основе Cheeeze & Bakon Whopper®
- Whopper Jr® на растительной основе
- Cheeze Whopper Jr® на растительной основе
- Гамбургер на растительной основе
- Чизбургер на растительной основе
- Двойной чизбургер на растительной основе
- Двойной чизбургер Bakon на растительной основе
- Двойной сыр Bakon Double Cheeeze XL на растительной основе
- Double Whopper® на растительной основе
- Гамбургерная еда King Jr® на растительной основе
- Чизбургер King Jr® на растительной основе
Цыпленок на растительной основе
- Веганский Катсу Рояль
- Katsu Chilli Whopper® на растительной основе
- Веганский наггет-бургер
- Наггетсы Vegan King Jr®
- Веганские наггетсы
Стороны
- Веганский картофель фри
- Веганские чили чили чиз укусы
- Луковые кольца на растительной основе
Десерт
Ben & Jerry’s® Cookie on Cookie Dough Non-Dairy Ice Cream
6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню
Рестораны быстрого питания наконец-то поняли, что их клиентская база приходит не только за гамбургером, жареным цыпленком или тако с говядиной. Многие теперь едят растительную пищу и придумывают творческие, вкусные способы добавить в меню больше зелени. Вот 6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню.
Бургер Кинг
1. Бургер Кинг
Оказывается, если вы едите растительную пищу, можно полагаться не только на салат. В Burger King есть Impossible Whopper с котлетой без мяса, а также несколько тайно веганских блюд, таких как французские тосты и картофельные оладьи.
Белый Замок
2. Белый замок
Эта сеть гамбургеров, известная своими миниатюрными ползунками квадратной формы, вскочила на подножку растительной пищи в некоторых местах-участниках. Вы можете найти Невозможный слайдер в некоторых меню White Castle.
Дель Тако
3. Дель Тако
Это была первая национальная мексиканская сеть быстрого питания, предложившая Beyond Meat в 580 ресторанах компании по всей стране. В меню Del Taco есть Beyond Avocado Taco, а также Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.
Карл младший
4. Карлс младший
Еще один бренд, синоним говяжьих гамбургеров, Carl’s Jr. предлагает несколько вариантов на растительной основе для любителей овощей и растений, таких как Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.
Тако Белл
