Когда вы обнаружите, что стоите в очереди в Subway, просматривая меню в поисках блюд на растительной основе, не паникуйте, потому что на первый взгляд может показаться трудным найти в Subway безмолочные и мясные закуски, но с небольшое руководство, вы можете уйти с вкусным бутербродом. Большинство запатентованных веганских блюд Subway появляются в отдельных местах, а не по всей стране, но стандартное меню Subway предлагает почти бесчисленное количество комбинаций сэндвичей.Нет причин смущаться или ошеломляться, поэтому перед следующим посещением внимательно изучите список ниже и спланируйте свой идеальный сэндвич.
В Subway может быть только один предварительно разработанный сэндвич на растительной основе, но это не означает, что вы как покупатель должны чувствовать себя ограниченными. Вместо количества бутербродов, которые вы должны заказать, важнее знать, из каких ингредиентов выбирать. Лучшая часть Subway — это возможность настроить свой собственный сэндвич, поэтому вместо того, чтобы предлагать конкретные сэндвичи, вам будет проще войти в Subway, зная, что вы можете съесть, чтобы выбрать из нашего оптимизированного меню на основе растений.
В избранных заведениях, специализирующихся на постном белке, предлагаются вкусные альтернативы некоторым любимым сэндвичам. От партнерских отношений с Beyond Meat до собственного производства фалафелей Subway постепенно приближается к чрезвычайно дружественному к растительной основе меню. Пока вы терпеливо ждете неизбежного полномасштабного выпуска таких редких постных протеинов, вот путеводитель по веганским ингредиентам в Subway.
Какие ингредиенты веганские в Subway?
Безмолочный хлеб:
- 9-зерновой пшеничный хлеб
- Итальянский хлеб
- Сытный итальянский хлеб
- Жареный чесночный хлеб
- Хлеб на закваске
- Пшеничная обертка
- Обертка Habenero
- Томатно-базиликовая обертка
- Обертывание со шпинатом
Самое высокое качество Subway заключается в том, что при приготовлении бутербродов ограничений нет. Неудивительно, что лучший вегетарианский сэндвич содержит всего понемногу. Subway называет этот сэндвич «вегетарианским деликатесом», и его можно заказать в любом месте. Однако, если вам не нужны все ингредиенты в меню, выберите из списка ниже.
Веганские начинки для сэндвичей:
- Авокадо
- Помидоры
- Зеленый перец
- Измельченный салат
- Красный лук
- Шпинат
- Огурцы
- Оливки
- Огурцы
- Халапеньо
Последняя часть бутерброда Subway – это соус. Без него бутерброду не хватает клея, который соединяет все вместе. Не все варианты в Subway основаны на растениях, но предложения поднимут окончательный бутерброд до идеально вкусного сэндвича. Я бы всегда советовал использовать более одного соуса для любого бутерброда, который вы готовите.
Веганские соусы:
- Гастроном с коричневой горчицей
- Желтая горчица
- Винегрет из метро
- Соус из сладкого лука
- Обезжиренная итальянская заправка
- Спред из семян горчицы
Subway's Meatless Protein Options
Фалафель: Начинку для сэндвича с фалафелем часто показывают в сопровождении молочного соуса цацики, но если вам повезет найти место в метро, где предлагают сэндвич, фалафель прекрасно сочетается с рядом соусов на растительной основе. Вариант для веганов можно найти в некоторых магазинах. Заменитель белка состоит из жареного нута, приправленного различными средиземноморскими травами, и служит идеальным белком для салата или бутерброда.
Маринара с фрикадельками без мяса: В США и Канаде Subways в партнерстве с Beyond Meat придумали одну из самых популярных закусок на растительной основе: закуску с фрикадельками. Сэндвич можно найти в определенных местах, и он содержит фрикадельки на растительной основе и соус маринара Subway на вашем любимом хлебе. Сэндвич поставляется с сыром пармезан, но его можно убрать из сэндвича, чтобы получилась восхитительная веганская закуска с фрикадельками. Если в меню есть фрикадельки, можно получить салат, включающий фрикадельки на растительной основе, которые являются белковой заменой для клиентов, избегающих хлеба.
Веганские блюда в метро Великобритании
Магазины Subway по всей Великобритании предлагают безмолочные сыры для бутербродов. Помимо начинки для сэндвичей, компания также предлагает немолочные варианты для своих тостов с сыром. Наряду с полностью веганскими сырами Subway UK выпустила Vegan Patty, приготовленную из грибов, водяных орехов, моркови, стручкового перца, черных оливок и текстурированного растительного белка. В магазинах США есть аналогичный продукт под названием Veggie Patty, в котором используется большинство тех же ингредиентов, за исключением того, что он содержит ингредиент, полученный из молока, называемый казеинат кальция. В Великобритании, в отличие от пунктов меню в США, предлагаются эти полностью веганские блюда, поэтому потребители растительной пищи ожидают, что компания в целом перейдет на полностью веганские альтернативы.
Хотя Subway может быть не лучшим выбором для потребителей растительной пищи, определенно найдется бутерброд (или салат) для всех. Меню все еще расширяется, и компания предпринимает шаги (хотя пока небольшие), чтобы охватить свою растущую базу веганских потребителей.А пока обратите внимание на фрикадельки без мяса или пирожки с фалафелем, а если вы не можете найти ни то, ни другое, настройте версию Veggie Delite.
