Независимо от того, воспитываете ли вы веганского ребенка или просто пытаетесь заставить его есть больше растительной пищи, вы можете быть в тупике, что приготовить их на обед, чтобы они действительно съели, пусть в одиночестве наслаждайся. Затем вам нужно подумать, что полезно, а что нет. Не бойтесь — существует множество вариантов на растительной основе, которые подходят как для детей, так и для родителей. Вот несколько веганских рецептов, которые вы можете приготовить, и веганские продукты, которые вы можете упаковать, чтобы приготовить здоровый обед на растительной основе, который порадует вашего ребенка.
Что приготовить
1. Радужные вегетарианские бутерброды с хумусом от From My Bowl
Один из способов заставить детей есть больше овощей – сделать так, чтобы еда выглядела слишком забавно, чтобы сопротивляться. Например, объединить все цвета радуги в один бутерброд. Радужные вегетарианские бутерброды с хумусом из From My Bowl, блога, посвященного «просто вкусной веганской еде», сочетают в себе полезные хрустящие овощи со сливочным хумусом. В результате блюдо получается столь же красивым, сколь и сытным. Поскольку сэндвич полностью настраиваемый, вы можете смешивать и сочетать овощи в зависимости от вкусовых предпочтений вашего малыша.
Найдите рецепт здесь.
2. Домашняя безглютеновая пицца Lunchables от Strength and Sunshine
Lunchables долгое время доминировали в детских обедах, но вы, возможно, ищете более здоровую альтернативу, которая также является полностью веганской. Сила и солнце — блог безглютеновых, безаллергенных и веганских рецептов — здесь, чтобы помочь с рецептом домашней безглютеновой пиццы «Lunchables.Корж для пиццы сделан из смеси муки из маниоки и кокосовой муки, а бекон из баклажанов служит веганской заменой пепперони. Бонус: как и в случае с Lunchables, вашему ребенку понравится собирать пиццу самостоятельно.
Найдите рецепт здесь.
3. Наггетсы с тофу и брокколи от Jessica Spiro Nutrition
Наггетсы любят дети, и они часто могут покорить даже самого привередливого едока. Что касается веганской версии, Джессика Спиро, диетолог, специализирующаяся на растительном питании для детей и всей семьи, поделилась рецептом наггетсов из тофу, которые подаются с овощами на гарнир. Эти особо твердые кубики тофу панируются в сухарях с приправами, а затем запекаются, из них получаются вкусные маленькие кусочки, которые обязательно понравятся вашему ребенку.
4. Холодный салат с арахисовой лапшой от Glue & Glitter
Если вы упаковываете обед для своего ребенка, вы, вероятно, не хотите возиться с чем-то, что нужно разогреть.Это часть того, что делает холодный салат с арахисовой лапшой от Glue & Glitter, блога с простыми веганскими рецептами, таким победителем; он не должен быть теплым, чтобы быть вкусным, что избавит вас от работы, когда наступит обеденное время. Рецепт представляет собой блюдо из одной миски, полное лапши, овощей и тофу, покрытых сливочно-арахисовым соусом. Вы можете выбрать любую лапшу и овощи, которые больше всего нравятся вашему ребенку!
Найти рецепт здесь
Товары для упаковки
1. Овес с молоком Elmhurst 1925, порция на одну порцию
Овсяные молочные продукты Elmhurst 1925 – это готовые к употреблению немолочные напитки, которые станут идеальным дополнением к здоровому обеду. Изготовленные из нескольких ингредиентов, они содержат 30 граммов цельного зерна на порцию и не содержат искусственных ароматизаторов, каррагинана, камеди или других эмульгаторов. Это овсяное молоко также можно хранить при хранении, поэтому вам не нужно беспокоиться об охлаждении, пока оно не будет открыто. Ваш ребенок может выбрать свой любимый из четырех вкусов: оригинальный, шоколадный, ванильный и черничный.
2. Ореховое масло и желе в пакетиках Split Nutrition
Арахисовое масло и желе — это любимое сочетание, независимо от того, ребенок вы или нет, а с удобными пакетиками Split Nutrition наслаждаться вкусным дуэтом стало проще, чем когда-либо. В этих карманных упаковках полностью натуральное ореховое масло (без добавления наполнителей, солей или масел) сочетается со вкусным желе. Их вкусы включают классическое арахисовое масло + виноград, а также другие, такие как масло кешью + вишневое и миндальное масло + клубника. Вы можете просто украсть некоторые из продуктов Split в качестве перекуса на ходу для себя!
3. Ruckus and Co. Tropical Tango Smoothie Shakeup
Ruckus and Co. создали свои коктейльные коктейли специально для детей. Эти богатые витаминами коктейли, готовые к обеду, сделаны из настоящих, простых ингредиентов. Ruckus and Co. предлагает два вкуса, но только тропический танго является веганским. Тропическое танго представляет собой смесь пюре из манго, кокосовых сливок, пюре из ананаса, пюре из яблок, воды, пюре из сладкого картофеля, сока лайма и молотых семян чиа.Это означает отсутствие добавленного сахара, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы или консервантов. Помимо вкуса, еще одна забавная особенность Smoothie Shakeups заключается в том, что они поставляются замороженными и сохраняют свою прохладу в течение нескольких часов, что делает их идеальными для упаковки
