Skip to main content

Связь между диетой и прыщами: что есть и чего избегать для чистой кожи

Anonim

Вы могли подумать, что попрощались с прыщами, когда вышли из подросткового возраста. Не так быстро. Прорывы все еще могут случиться, когда вам 30, 40 и 50 лет. Вы даже не сорвались с крючка, даже если вы были счастливым подростком, избежавшим этой растущей боли, поскольку прыщи у взрослых могут появиться спустя годы в результате стресса, гормонов или просто старения.

Хотя существует множество вариантов лечения, есть один, который вы, возможно, никогда не рассматривали: изменение диеты. «Появляется все больше данных, свидетельствующих о том, что компоненты вашей диеты могут вызывать или усугублять акне», — говорит Кэролайн Робинсон, M.Д., сертифицированный дерматолог и основатель Tone Dermatology в Чикаго. Хотя исследования по этой теме все еще немногочисленны, некоторые факты очевидны: нездоровая пища и некоторые продукты животного происхождения вызывают проблемы с кожей, такие как прыщи, в то время как растения могут иметь противоположный эффект.

Как определенные продукты могут ухудшить состояние прыщей

Когда у вас есть прыщи, в коже происходят четыре основных изменения, в том числе увеличение выработки кожного сала (или масла); закупорка пор излишками кожи; избыточный бактериальный рост и общее воспаление, вызванное любым количеством источников. Взрослые женщины более склонны к акне, чем взрослые мужчины, что отчасти может быть вызвано гормонами. Есть связь и с диетой: «Теоретически любая пища, которая способствует воспалению, может усугубить акне», — говорит Робинсон.

Начните сначала с продуктов с высоким гликемическим индексом. Это продукты, которые вызывают скачок уровня сахара в крови после того, как вы их съели, например, белый хлеб, рис, печенье и пирожные.«Продукты с высоким гликемическим индексом повышают уровень инсулина и другие вещества в организме, что приводит к усилению воспаления кожи и увеличению выработки кожного сала», — говорит Раджани Катта, доктор медицинских наук, дерматолог и автор книги «Сияние: руководство дерматолога по цельной диете для молодой кожи». добровольный клинический факультет Медицинского колледжа Бейлора и Медицинской школы Макговерна Техасского университета в Хьюстоне. Исследования показывают, что после того, как люди соблюдают 12-недельную диету с низкой гликемической нагрузкой (показатель, полученный путем умножения качества углеводов пищи на количество углеводов в одной порции этой пищи), сальные железы уменьшаются.

Молочные и сывороточные продукты также могут вызывать акне, способствуя воспалению, даже если у вас нет непереносимости лактозы. Есть исследования с бодибилдерами, которые показывают, что у спортсменов, принимающих добавки сывороточного протеина, развились прыщи. Вот кикер: «В некоторых случаях, хотя они не реагируют на лекарства от прыщей, их кожа улучшается, когда они перестают принимать сывороточный протеин», — говорит Катта.Так что, если вы склонны к высыпаниям, держитесь подальше от сыворотки.

Почему молочные продукты могут повредить кожу? «Увеличивая выработку кожного сала в волосяных фолликулах, молочные продукты и сыворотка способствуют обострению прыщей», — говорит Робинсон. Другие гормоны и сахара в молочных продуктах также могут играть роль.

Укрощение высыпаний и других проблем с кожей с помощью растений

Исследования того, как растительная диета приносит пользу прыщам, не так надежны, как исследования того, как определенные продукты провоцируют появление прыщей. Тем не менее, есть данные, свидетельствующие о том, что люди, которые придерживаются диеты с высоким содержанием природных антиоксидантов из растений, имеют меньше прыщей, говорит Катта.

И есть множество анекдотических свидетельств того, как здоровье кожи улучшается после употребления только растительной диеты. «Если вы начнете исключать из своего рациона такие продукты, как молочные продукты и обработанные продукты, есть большая вероятность, что ваша кожа станет чистой», — говорит Хана Калеова, доктор медицинских наук, директор клинических исследований Комитета врачей по ответственной медицине. добавив, что многие люди в своих исследованиях сообщают об этом как о большом преимуществе.

Помимо прыщей, цельная растительная диета оказывает и другие заметные эффекты на кожу. Во-первых, исследования показывают, что если вы едите множество фруктов и овощей, особенно с высоким содержанием бета-каротина (например, морковь, сладкий картофель, красный и желтый перец), ваша кожа становится более розовой, говорит Катта. Даже лучше? Морщины могут быть уменьшены на растительной диете. В одном исследовании люди, которые нагрузили свой рацион большим количеством фруктов и овощей, выглядели моложе, чем те, кто придерживался диеты, богатой мясом.

Посадите прыщи на диету

Если вы боретесь с высыпаниями на коже и хотите попробовать какие-то диетические решения, начните с исключения или ограничения добавления сахара. «Вам придется поэкспериментировать, чтобы узнать, сколько добавленного сахара на самом деле может выдержать ваша кожа, так как некоторые не могут выдержать его, а другие могут выдержать небольшое количество», — говорит Катта. Следуйте рекомендациям Всемирной организации здравоохранения и стремитесь получать не более шести чайных ложек добавленного сахара в день.И учтите, что шоколад, к сожалению, может вызывать у некоторых людей акне, говорит Калеова.

Тогда избавьтесь от молочных продуктов. Во-первых, если вы принимаете сывороточный протеин, исключите его из своего рациона и переключитесь на растительные белковые добавки. Затем проведите несколько проб и ошибок с растительным молоком и другими немолочными продуктами, чтобы определить, какие из них вам нравятся больше всего. Только не ждите изменений в одночасье, так как прыщам обычно требуется около восьми недель, чтобы отреагировать на такое изменение диеты, говорит Катта.

Наконец, переместите эту диету как можно ближе к растительной, что гарантирует, что вы едите большое количество клетчатки. «Продукты, богатые клетчаткой, могут помочь поддерживать уровень сахара в крови, что может играть большую роль в возникновении прыщей у некоторых людей», — говорит Катта. Среди них продукты с низким гликемическим индексом, такие как бобы, некоторые фрукты, овощи и овсяные хлопья, могут быть особенно полезными для вашей кожи.

Лучшие продукты для вашей кожи. Эти продукты помогают бороться с прыщами

По словам доктора Катты, продукты, богатые цинком, такие как фасоль, тыквенные семечки и шпинат, обладают противовоспалительным действием и могут помочь при угревой сыпи. Исследования также показали, что более здоровый микробиом кишечника может уменьшить воспаление кожи, поэтому Катта рекомендует есть пробиотические продукты, такие как кимчи, мисо и квашеная капуста, чтобы успокоить прыщи. А поскольку клетчатка является одним из самых противовоспалительных пищевых компонентов, отдайте предпочтение продуктам, богатым клетчаткой, таким как бобы, чечевица и брокколи.

Другие продукты, которые были изучены и рекомендованы в качестве средств, избавляющих от пятен:

Цитрусовые, такие как апельсины, грейпфруты, лимоны, лаймы или тропические фрукты, такие как папайя и манго, — отличные места для начала. Ищите что-нибудь с обилием витамина С и клетчатки. C для коллагена, или он должен быть: Витамин C является строительным блоком коллагена, который составляет клеточный каркас кожи, тканей органов и жизненно важных функций организма. C не бывает слишком много, так как вы просто его вымоете.Старайтесь есть целый апельсин или красный перец в день или ешьте его с листовой зеленью. Витамин С является строительным материалом для вашей кожи.

Авокадо содержат большое количество полезных жиров, которые улучшают здоровье вашей кожи. Получение достаточного количества этих жиров необходимо для поддержания увлажненности кожи. Исследование с участием 700 женщин показало, что диета с высоким содержанием полезных жиров способствует упругой и эластичной коже.

Авокадо содержит соединения, защищающие кожу от солнечных лучей. А авокадо также является отличным источником витамина Е, который помогает защитить кожу от окисления, важного антиоксиданта, который помогает защитить кожу от окисления и токсинов. Большинство американцев не получают достаточного количества витамина Е в своем рационе

Грецкие орехи для жирных кислот Омега-6 и Омега-3 отлично подходят для вашей кожи, а грецкие орехи богаты жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые борются с воспалениями. . Грецкие орехи также содержат цинк, необходимый барьер, который не дает вредным ультрафиолетовым лучам проникать во внешние слои кожи.Грецкие орехи содержат витамин Е и селен, а также 4–5 граммов белка на унцию, поэтому ешьте их постоянно.