Опра и Гейл. Люси и Этель. Моника и Рейчел. Есть ли что-нибудь более мощное, чем динамичный дуэт? Партнер в преступлении делает невозможное еще более возможным. И если вы берете на себя какую-либо серьезную жизненную задачу, всегда лучше, когда рядом с вами есть кто-то. Отказ от продуктов животного происхождения и переход на растительные продукты — не исключение.
Это время года, когда мы начинаем настраиваться на лучшую версию себя.Как только Санта отправляется в путь, многие из нас думают о том, чтобы вернуться в форму и сделать все возможное для более здорового питания и образа жизни. Но не делайте этого в одиночку. Созовите свою команду и приготовьте униформу: вот как завербовать друга, чтобы он придерживался этих целей, основанных на растениях.
- Начните с фактов: Вы знаете, почему вы недовольны индейкой, но, возможно, вы знаете то, чего не знает ваш лучший друг. Еще. Расскажите им о преимуществах для здоровья, окружающей среды и этических норм отказа от мяса, яиц и молочных продуктов. Это может означать несколько вечеров кино, посещение занятий или лекций или мини-книжный клуб (прочитайте «Китайское исследование» Т. Колина Кэмпбелла, чтобы прочитать поучительное чтение).
- Создайте план: Итак, вы двое собираетесь попробовать веганство. Каков твой план? Вы жертвуете невеганские продукты? Есть ли обратный отсчет до даты начала? Составьте четкий план (может быть, во время обеда в новом ресторане Veggie Grill в Нью-Йорке?).
- Создайте меню: Итак, вы не Джули и не Джулия, но вы можете готовить по вкусным веганским рецептам. Может быть, работать над одной и той же поваренной книгой, просто обмениваясь ночами. Или каждая снасть рецепты из разных книг. В любом случае, придумайте какое-нибудь аппетитное меню, чтобы перекусить с утра до вечера, и сравните заметки о том, что вам понравилось и не понравилось в ваших новых блюдах на растительной основе.
- Ночное свидание: Отправляетесь ли вы на эту миссию со своей лучшей подругой или любимой, ночные свидания просто необходимы. Какие самые популярные веганские места в городе? Или, может быть, любимый мясной ресторан перешел на веганскую игру? Выйдите на улицу и насладитесь новой едой и весельем.
- Покупайте вместе: В этом мире есть два типа людей: те, кто любит ходить по магазинам, и те, кто скучает. Будь в числе первых! Отправляйтесь вместе на фермерские рынки и найдите новые интересные овощи для приготовления. Или, может быть, отправляйтесь в тот кооператив, который вы давно собирались посетить, и посмотрите, какие забавные ингредиенты у них есть в наличии.Но самое главное: не торопитесь делать покупки и наслаждайтесь процессом. Еда становится частью вашего тела, так что делайте ее выбор максимально интересным и захватывающим.
- Сравнить прогресс: Что работает? Что не так? Где ваши самые большие проблемы? А как насчет вашего партнера? Вы чувствуете себя иначе? Изменилось ли что-нибудь для вас обоих физически, духовно, эмоционально? Чем больше вы болтаете о прогрессе, взлетах и падениях, тем легче вам продолжать.
- Отпразднуйте свою победу: Итак, отказаться от бекона на несколько недель – это не то же самое, что пробежать марафон или покорить Эверест. Но все равно очень большой! Многим из нас бывает трудно привить новые привычки. Независимо от того, является ли переход на полностью растительную пищу новой нормой для вас или вашего партнера, отдача всего этого заслуживает какой-то награды. Может быть, это вечерняя прогулка или отдых на выходных. Что бы вы ни делали, чтобы отпраздновать свое достижение, гордитесь собой и своим партнером. Чем вы займетесь дальше?
