Весь смысл перехода на растительную основу – быть здоровым! Поэтому, чтобы дать вам полную картину того, что вы едите каждый день, мы попросили Джессику Д'Аргенио Уоллер, диетолога The Beet из нашей команды, убедиться, что все дни здорового питания обеспечивают вас достаточным количеством макронутриентов и не превышают норму. здоровый диапазон.
Вот ее анализ общих макроэлементов питания на каждый день программы. Вы можете добавить или настроить (или уменьшить) потребление в зависимости от ваших личных целей. Используйте это в качестве ориентира при планировании здоровой растительной пищи на неделю.
ДЕНЬ ПЕРВЫЙ
Завтрак: Тост с брускеттой
Обед: Хрустящие и хрустящие кусочки тофу
Закуска 1: Маринованные грибы
Ужин: Барбекю Бургер с джекфрутом
Десерт: Шоколадные шарики с арахисовым маслом
Примечания о питании: Прибл. 1845 калорий, 56 г белков, 223 г углеводов, 15 г клетчатки, 86 г жиров
ДЕНЬ ВТОРОЙ
Завтрак: Малиново-яблочная каша на ночь
Обед: Домашняя овощная пицца
Закуска 1: Тофу с миндальным маслом
Ужин: Батат с копченым барбекю и джекфрутом
Десерт: Веганский банановый сплит
Примечания о питании: Прибл. 2175 калорий, 70 г белков, 283 г углеводов, 42 г клетчатки, 90 г жиров
ДЕНЬ ТРЕТИЙ
Завтрак: Банановые протеиновые оладьи
Обед: Рагу из зимних овощей
Закуска: Чипсы из капусты с острым вкусом
Ужин: Азиатская лапша со сливочным соусом из кешью
Десерт: Шоколадная гранола
Примечания о питании: Прибл. 2178 калорий, 79 г белков, 315 г углеводов, 42 г клетчатки, 81 г жиров
ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ
Завтрак: Омлет из тофу со шпинатом и вялеными помидорами
Обед: Сладкая и острая брюссельская капуста
Закуска 1: Свежие овощи, завернутые в огурцы
Ужин: Паста со сливками и запеканка из брокколи
Десерт: Укусы энергетического брауни
Примечания о питании: Прибл. 1995 калорий, 79 г белков, 207 г углеводов, 32 г клетчатки, 108 г жиров.
ДЕНЬ ПЯТЫЙ
Завтрак: Тост с авокадо
Обед: Безглютеновая паста из нута с томатным соусом
Закуска 1: Трейл-микс
Ужин: Жареный тофу с рисом и фасолью
Десерт: Овсяные батончики с ягодами
Примечания о питании: Прибл. 2053 калории, 55 г, 222 г углеводов, 35 г клетчатки, 113 г жира
ДЕНЬ ШЕСТОЙ
Завтрак: Французские тосты со свежими ягодами
Обед: Паста Болоньезе, вдохновленная Марселлой
Закуска 1: Миндальное масло и бананы на тосте
Ужин: Бобы Пинто и Сальса Верде Тостадас
Десерт: Шоколадная паста с хумусом и кусочками зеленого яблока
Примечания о питании: Прибл. 1618 калорий, 63 г белка, 219 углеводов, 40 г клетчатки, 80 г жира
ДЕНЬ СЕДЬМОЙ
Завтрак: Утренний протеиновый коктейль с арахисовым маслом и шоколадом
Обед: Салат из хрустящего буйволиного нута
Закуска 1: Палочки из сельдерея с маслом и изюмом
Ужин: Ньокки из сладкого картофеля
Десерт: Карамельно-шоколадные конфеты
Примечания о питании: Прибл. 1751 калория, 57 г белка, 242 г углеводов, 51 г клетчатки, 66 г жира
Все данные о питании ℅ Cronometer.com.
