В преддверии осени Starbucks готовится к возвращению своего самого популярного сезонного напитка — Pumpkin Spice Latte, или сокращенно PSL. Международная сеть кофеен только что объявила, что будет поставлять тыквенную приправу с веганским оттенком для розничных продавцов по всей территории США. Немолочные сливки со вкусом тыквенных специй сделаны по вкусу так же, как традиционный PSL, но без каких-либо молочных продуктов. За последние годы Starbucks добилась значительных успехов в обслуживании своих потребителей растительной пищи, включив безмолочные варианты в свое меню напитков и даже внедрив веганские сосиски в свое меню блюд.
“Вдохновленные любимым латте с тыквой и специями, мы создали сливки с нежной, насыщенной смесью миндального и овсяного молока, а также восхитительными ароматами тыквы, корицы и мускатного ореха, которые идеально сочетаются с нашим кофе. идеальный вкус осени», — описывает компания новую безмолочную сливочник.
Новые сливки Pumpkin Spice дополняют линейку веганских сливок, выпущенных компанией в июле прошлого года. Линия немолочных сливок включает фундук, вдохновленный латте с лесным орехом, и карамель, вдохновленный карамельным макиато. Линии сливок сделаны из овсяного и миндального молока, и их можно найти в розничных магазинах по всей стране.
Потребители смогут найти сливки Pumpkin Spice вместе с другими немолочными сливками по цене 4,99 доллара США за контейнер объемом 28 унций. Чтобы получить полный опыт PSL, Starbucks также дебютировала со своим концентратом Pumpkin Spice Cold Brew. Новый концентрат холодного заваривания позволит любителям тыквенных специй немного раньше ощутить вкус осени.Концентрат доступен в продуктовых магазинах по цене 9,99 долларов за контейнер объемом 32 унции. Холодный кофейный напиток содержит классическую кофейную смесь Starbucks с акцентом на вкус корицы и мускатного ореха и требует только добавления воды.
До сливок Pumpkin Spice Starbucks представила веганскую версию PSL в 2019 году в Великобритании, Нидерландах, Франции, Швейцарии и Австрии. Глобальная кофейная компания запустила версию PSL, которую можно было заказать веганской. Веганский PSL стал настолько популярен в Великобритании, что к октябрю продукты по всей стране закончились.
В настоящее время латте с тыквой и специями нельзя заказать веганским в США. Основа фирменного напитка содержит молочные ингредиенты, что делает невозможным заказ веганского напитка даже с немолочными заменителями молока. Разработка Starbucks сливочника Pumpkin Spice станет первой попыткой компании предложить растительную альтернативу специальному осеннему напитку.
Starbucks, однако, в начале этого года представила овсяное молоко по всей стране. Сеть внедрила овсяное молоко Oatly в свое национальное меню после того, как испытания в 1300 точках оказались чрезвычайно успешными. После запуска компанией овсяного молока в магазинах по всей стране почти сразу же возникла нехватка овсяного молока. Теперь Starbuck выдвигает альтернативу дневнику в центр внимания своего меню. Недавно компания представила свой овсяный эспрессо со льдом и коричневым сахаром, который содержит коричневый сахар, корицу и фирменный заменитель молочных продуктов Oatly. Овсяное молоко — наряду с кокосовым, миндальным и соевым молоком — можно заказать вместо молочного молока в большинстве фирменных напитков Starbucks.
В то время как потребители ожидают возвращения PSL и, тем более, PSL на растительной основе, The Beet составил путеводитель по меню Starbucks на растительной основе. В национальном меню Starbucks есть несколько видов немолочного молока, поэтому Starbucks предлагает обширное безмолочное меню. Несмотря на то, что в его меню есть вариант с растительной колбасой Impossible Food, сам сэндвич Impossible Breakfast Sandwich не полностью основан на растениях.
В прошлом месяце национальная сеть кофеен Blue Bottle объявила, что начнет тестирование овсяного молока в качестве молока по умолчанию в двух местах, чтобы побудить своих клиентов попробовать растительное молоко. Starbucks по-прежнему добавляет надбавку к своим немолочным сливкам, но поскольку все больше конкурентов включают растительное молоко в свои меню, вполне вероятно, что Starbucks продолжит свой собственный переход на растительную основу, обслуживая растущий уровень клиентов, питающихся растительной пищей.