Trader Joe's не проявляет никаких признаков замедления выпуска новых веганских и растительных продуктов. Всего две недели назад культовый бакалейщик дебютировал с веганским соусом из буйволиного молока, и теперь TJ's заполняет полки совершенно новым органическим безмолочным веганским соусом начо, продавая его по цене 3,99 доллара за контейнер объемом восемь унций. Этот новый Vegan Nacho Dip заменит органический сливочный соус из кешью Fiesta, безмолочный соус на основе кешью, производство которого было прекращено несколько месяцев назад.
"Трейдер Джо редко объявляет о своих дропах, поэтому вам нужно знать, где их искать.Как только я увидел Мелиссу Бен-Ишай из обзора TikTok от @bakedbymelissa на этих выходных, я понял, что должен мчаться к TJ, чтобы проверить это на себе. В то время как предыдущее кесо на основе кешью было хорошим началом, я надеялся на соус, который был бы немного больше похож на настоящий сыр и имел бы менее водянистую, зернистую текстуру. После просмотра восхитительного соуса из буйволиного мяса, а также после того, как мне понравились недавние релизы, такие как Vegan Tzatziki и Vegan Caramelized Onion Dip, я надеялся, что этот новый веганский queso будет складываться."
Вкус
Я знаю, что веганский продукт великолепен, когда я его пробую, и мне нужно дважды проверить этикетку с ингредиентами, чтобы убедиться, что он не содержит продуктов животного происхождения. Хотя у меня не было сыра много лет, этот вкус точно соответствует тому, что я помню как вкус настоящего сыра. Этот веганский кесо имеет отчетливо похожий на Вельвету вкус, поэтому, если вы не любите плавленый сыр, он может вам не понравиться, но я был впечатлен тем, насколько хорошо TJ передал запах сыра начо. Вы можете обмануть любителя молочных продуктов этим веганским соусом для начос, и, на мой взгляд, он намного вкуснее, чем любой другой безмолочный сырный соус, представленный на рынке.
Мое единственное предостережение заключается в том, что он довольно соленый. Я бы предпочел, чтобы было чуть меньше соли, поэтому я рекомендую выбирать несоленые или слегка соленые чипсы, чтобы дополнить этот соус.
Текстура
В отличие от своего предшественника, этот веганский соус начо нежный и кремовый. Он имеет густую, богатую консистенцию, которая хорошо держится при нагревании и отлично работает с чипсами из тортильи. Консистенция безмолочного соуса аналогична сырному соусу Начо от Tostito, и он тает так же, как соусы из молочного сыра.
Ингредиенты
В этом сырном соусе также используются орехи кешью, а также кокосовое масло, крахмал тапиоки и подсолнечное масло для более богатой кремовой текстуры. У него довольно чистая этикетка с ингредиентами, которая также содержит фруктовый сок для цвета, чесночный порошок и морскую соль. С точки зрения здоровья, этот веганский соус начос содержит 60 калорий на порцию (две столовые ложки) и содержит 15 процентов дневной нормы насыщенных жиров, 8 процентов дневной нормы жира и 7 процентов дневной нормы натрия.
Окончательный приговор
Этот веганский соус с начо — один из моих новых любимых продуктов Trader Joe. Я могу сказать, что бренд потратил много времени на разработку вкуса, который так близко соответствовал вкусу молочного сыра. Я рекомендую всем, кто живет рядом с TJ, попробовать и подумать, что это будет полным удовольствием на любом собрании. Это также, вероятно, будет отличной основой для приготовления веганских соусов и хорошо подойдет для рецепта макарон с сыром без молочных продуктов.
Для получения дополнительных рекомендаций по растительным продуктам посетите обзоры продуктов The Beet.
