"Питьевая вода в этом году была на вершине стольких лент Instagram и Facebook, что кажется, что все готовы принять вызов воды. Я чувствую себя виноватым, просто пролистывая. И даже не говорите мне, как я себя чувствую после приседаний! Мне сказали, что я должен ежедневно выпивать половину своего веса в воде. Одна мысль о том, сколько унций жидкости заставляет меня падать в обморок. Я знаю, что вода полезна для нас, но иногда мне кажется, что с нее хватит. Итак, сколько воды нам действительно нужно выпивать каждый день? Специалисты говорят 11.5 чашек жидкости для женщин и 15,5 чашек для мужчин."
Увлажнение – ключ к успеху
Вода отвечает за общее состояние здоровья и хорошее самочувствие нашего организма. Ищете отличную кожу и сильные мышцы? Не смотрите дальше своего стакана воды. Питьевая вода также помогает регулировать температуру тела, удалять отходы и обеспечивать поступление кислорода и питательных веществ в кровоток.
Если верить тому, что вы читаете в Интернете, вы можете продержаться 30 дней без еды, но только три дня без воды. Это всего лишь оценки, так что не цитируйте меня, если вы где-нибудь застряли. Как долго вы сможете продержаться, зависит от того, насколько вы здоровы. Но я не могу сосредоточиться на этих мрачных фактах. По правде говоря, я просто хочу убедиться, что в моих органах достаточно воды, чтобы делать то, что им нужно, чтобы я мог двигаться.
И не двигаться — это именно то, что произойдет, если вы позволите себе обезвоживаться. Наши тела примерно на 60 процентов состоят из воды, поэтому вполне логично, что наши органы полностью отключатся, если они не получат необходимое количество воды.Вот забавный факт: если вы не пьете достаточно воды, ваше тело может удерживать ее, что приводит к задержке водного веса. Серьезно! Тело паникует и держит воду, чтобы не произошло обезвоживания. Недостаток воды также может привести к тому, что вы потеряете концентрацию, станете капризным и даже проголодаетесь. Знакомо?
Ешьте воду с насыщенными гидратацией фруктами и овощами
Одна из первых вещей, которые произошли со мной, когда я начал склоняться к растительному образу жизни, это то, что мне пришлось заново знакомиться с отделом продуктов. Грустно думать обо всех фруктах и овощах, которые так и не попали в мою корзину. Я должен признать, что еще в 2017 году я неделю за неделей питался твердыми пятью овощами. Брокколи, шпинат, кукуруза, зеленая фасоль и листовая капуста находились в постоянном движении. Все хорошо, но никоим образом не представляет все доступные варианты.
Существует более 1000 фруктов и овощей, предназначенных для употребления в пищу людьми.Но настоящее волнение вызывает тот факт, что многие из них являются невероятным источником воды. Добавление фруктов и овощей к вашей тарелке может помочь вам достичь ваших целей по гидратации. Добавление их в ваш стакан тоже помогает! Будьте в восторге от этих фруктов и овощей, которые занимают первые места в таблице лидеров как отличные источники воды.
Водонепроницаемые фрукты и овощи
- Огурцы: 96 процентов
- Салат: 96 процентов
- Редис: 95 процентов
- Шпинат: 92 процента
- Арбуз: 92 процента
- Канталупа: 92 процента
- Болгарский перец: 92 процента
- Клубника: 92 процента
- Персики: 88 процентов
- Виноград: 87 процентов
- Черника: 84 процента
С этим списком можно проявить творческий подход. Как насчет добавления огурцов и черники в следующую тарелку с зеленью? Редис и болгарский перец добавляют хруста и без того хрустящему тако. Недавно я приготовила салат из шпината с арбузом, клубникой и базиликом. Скажем так, это было так же аппетитно, как звучит.
Раньше я чувствовал себя виноватым из-за того, что не пью достаточно воды. Что действительно сводило меня с ума, так это то, что я постоянно напоминаю своему десятилетнему ребенку пить больше воды. У детей нет фильтра, и они дадут вам знать, когда увидят, что вы не моделируете желаемое поведение. Так что было очень весело вовлечь мою дочь в выбор фруктов и овощей для наших перемешанных салатов. Да! Мама нашла еще один хитрый способ получить желаемое.
Вот еще один простой способ пить больше воды.
10 лучших источников растительного белка по мнению диетолога
Getty Images/iStockphoto
1. Сейтан
Белок: 21 грамм в ⅓ чашки (1 унция)Сейтан не так популярен, как другие белки, но он должен быть! Изготовлен из пшеничной клейковины, по текстуре напоминает мясной фарш. Его часто используют в готовых вегетарианских бургерах или постных наггетсах. У сейтана пикантный вкус, как у грибов или курицы, поэтому он хорошо подходит для блюд, требующих вкуса умами. Благодаря сытной текстуре сейтан может стать изюминкой практически любого веганского основного блюда. Добавляйте его в жаркое, бутерброды, буррито, гамбургеры или рагу. Как и тофу, сейтан приобретет вкус любого маринада или соуса.
Unsplash
2. Темпе
Белок: 16 граммов в 3 унцияхЕсли вам нравится белок с небольшим количеством острого, добавьте темпе в свой список. Изготовленный из ферментированных соевых бобов, темпе имеет слегка ореховый вкус и спрессован в виде блока.Большинство разновидностей включают в себя какие-то зерна, такие как ячмень или просо. Мало того, что темпе является растительным источником белка, процесс ферментации также создает полезные для кишечника пробиотики. Вы можете нарезать темпе прямо с блока и использовать его в качестве основы для бутерброда или обжарить на сковороде с соусом. Или раскрошите, нагрейте и сделайте его звездой вашего следующего вечера тако.
Моника Грабковска на Unsplash
3. Чечевица
Белок: 13 граммов в ½ приготовленной чашкиЧечевица бывает разных видов: красная, желтая, зеленая, коричневая, черная. Независимо от типа чечевица — это небольшой, но мощный источник питательных веществ. Они содержат большое количество белка, а также железа, фолиевой кислоты и клетчатки. При приготовлении коричневая чечевица сохраняет свою текстуру и может стать основой для зерновой миски или стать сытной заменой мясного фарша в фрикадельках, лазанье, тако или болоньезе. Красная чечевица немного мягче и станет хорошей добавкой к сытному супу, чили или тушеному мясу.
Getty Images
4. Семена конопли
Белок: 10 граммов в 3 столовых ложкахСемена конопли — это нежные и ореховые семена, полученные из растения конопли. Они содержат большое количество омега-3, железа, фолиевой кислоты, магния, фосфора и марганца. Они также являются надежным источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, которая помогает поддерживать здоровье пищеварительного тракта. Поскольку они содержат двойной удар белка и полезных жиров, семена конопли могут помочь утолить голод, предотвращая неприятное урчание в желудке, когда вы едите. проложить свой путь к обеденному перерыву. Добавьте их в свой утренний смузи или посыпьте йогуртом, овсянкой или даже салатом.
Getty Images
5. Тофу
"Белок: 9 граммов в 3 унциях (⅕ блока)Изготовленный из коагулированных соевых бобов, тофу является самым популярным растительным белком.Соя является одним из немногих полноценных белков без мяса, а это означает, что она содержит все незаменимые аминокислоты, которые организм не может вырабатывать, но которые необходимы для работы мышц и иммунитета. Составляя 15% суточной потребности в кальции, тофу также является хорошей заменой молочным продуктам."
