Упражнения могут быть как игрой разума, так и физическим действием: ваш мозг может говорить вам остановиться, пока ваше тело еще физически способно двигаться вперед, дальше. гораздо дольше. Что, если такая тривиальная вещь, как цвет вашего спортивного напитка, может изменить это повествование и заставить ваш мозг пробежать больше миль, быстрее и продолжать бежать?
Новое исследование показало, что существует связь между мотивацией и цветом спортивных напитков. Для спортсменов, которые готовы на все, чтобы улучшить дистанцию и время бега или тренироваться дольше на каждой тренировке (чтобы подготовиться к марафону или другому событию), это может быть простым способом повысить производительность.Кроме того, исследование показывает другие потенциальные способы, с помощью которых мы можем лучше восполнять запасы жидкости после тренировки.
Все зависит от цвета вашего напитка
Недавнее исследование, опубликованное в журнале Frontiers of Nutrition, показало, что спортивный напиток розового цвета повышает работоспособность участников больше, чем любой другой цвет. В исследовании участников просили бежать на беговой дорожке со скоростью, которую они могли поддерживать в течение 30 минут. Во время бега их просили полоскать рот либо розовым напитком с искусственным подсластителем с низким содержанием калорий, либо прозрачным напитком с искусственным подсластителем с таким же низким содержанием калорий.
Единственная разница между двумя напитками заключалась в цвете, поскольку исследователи использовали пищевой краситель, чтобы придать розовому напитку розовый оттенок. По словам исследователей, они выбрали розовый, потому что он часто ассоциируется со сладостью и заставляет людей поверить, что они получают напиток, который содержит сахар и углеводы.
Конечный результат исследования показал, что те, кто получил «розовый напиток», пробежали на 212 метров дальше (или примерно 0,13 мили) и увеличили свою среднюю скорость на 4,4%. У той же группы также было повышенное чувство удовольствия, что указывает на то, что им понравилась тренировка, и она казалась более легкой, чем группа, принимавшая чистый напиток.
«Влияние цвета на спортивные результаты ранее вызывало интерес, от его влияния на форму спортсмена до его влияния на тестостерон и мышечную силу», — заявляет в интервью автор, доктор Санджой Деб. «Аналогичным образом роль цвета в гастрономии вызвала широкий интерес, и были опубликованы исследования о том, как визуальные сигналы или цвет могут влиять на последующее восприятие вкуса при еде и питье». Далее Деб добавила: «Результаты нашего исследования сочетают искусство гастрономии с эффективным питанием, поскольку добавление розового красителя в искусственно подслащенный раствор не только улучшало восприятие сладости, но и усиливало чувство удовольствия, скорость бега, выбранную самостоятельно. и расстояние, пройденное во время бега.”
Как ваша гастрономия влияет на спортивные результаты?
Гастрономия — это наука о еде и культуре, которая помогает нам понять, как дегустация, восприятие пищи влияет на наши сенсорные реакции на питание или как наш мозг реагирует на определенные продукты и напитки. Если перед вами стоят две тарелки с едой — одна с едой нейтрального цвета (картофельное пюре, коричневый рис и грибы), а другая с яркими красками, такими как зеленая фасоль, красный перец и черника, — скорее всего, вы тянется к красочной тарелке. Это заставляет мозг думать, что определенные цвета имеют более приятный вкус.
В данном случае считается, что розовый цвет спортивного напитка заставил мозг поверить в то, что он получает энергию из углеводов, что позволило участникам бежать быстрее и дольше. Другие исследования были проведены с аналогичными результатами.
Исследование 2014 года, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что участники, которым давали ополаскиватель для рта с углеводами, повышали производительность во время упражнений средней и высокой интенсивности.Исследователи полагают, что при этом активация оральных рецепторов и областей «вознаграждения» мозга дала участникам дополнительный импульс. Этот результат, казалось, усиливался, когда у участников было меньше запасов гликогена, что указывает на то, что организм ищет больше топлива из продуктов, богатых углеводами.
Не пренебрегайте напитками после тренировки
Увлажнение важно, особенно когда вы тренируетесь и теряете жидкость с потом. Американский совет по физическим упражнениям рекомендует потреблять от 7 до 10 унций жидкости каждые 10-20 минут во время тренировки и регидратировать, выпивая от 16 до 24 унций на каждый фунт веса тела, потерянный после тренировки. Они также указывают на то, что регидратация происходит быстрее, когда вы пьете напиток, содержащий натрий.
Наше тело содержит электролиты, которые уравновешивают наши жидкости, поддерживают сокращение мышц и нашу нервную активность. Они включают в себя необходимые минералы, такие как натрий, кальций и калий.Наши почки стремятся поддерживать баланс электролитов, сохраняя или выделяя их. Вода в нашем теле следует за местами, где концентрация электролитов высока, поэтому они могут теряться, когда мы чрезмерно потеем во время упражнений.
Два ключевых электролита, которые теряются в высоких концентрациях во время потоотделения, включают натрий и хлориды. Другие электролиты — калий, магний и кальций — также теряются, но в более низких концентрациях. Исследования показали, что любителям физических упражнений следует принимать напитки, богатые электролитами, чтобы уменьшить мышечные спазмы и избежать обезвоживания. Не говоря уже о серьезном дисбалансе электролитов, который может привести к серьезным побочным эффектам.
Симптомы потери электролитов могут включать:
- Быстрое или нерегулярное сердцебиение
- Тошнота и рвота
- Усталость и мышечная слабость
- Мышечные спазмы
- Головные боли
- Раздражительность
Прежде чем запастись этими богатыми минералами жидкостями, обязательно примите во внимание, сколько вы получаете с пищей, которую едите. Многие из нас уже потребляют больше рекомендуемого количества натрия, необходимого в день, и здоровая сбалансированная диета должна включать продукты, богатые калием, кальцием и магнием.
"Итог: Когда вы думаете, что не можете двигаться дальше и быстрее, используйте любые возможные средства, чтобы сказать себе, что вы можете, поскольку ваш мозг отвечает за вашу тренировку. Найди свой розовый напиток, который говорит тебе, что я могу двигаться дальше, я могу двигаться быстрее. Я получил это! Не допускайте обезвоживания, но знайте, что вы всегда можете заставить себя сделать больше и усерднее работать, чтобы достичь своих жеребят в фитнесе."
